前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇果樹栽植技術(shù)要點(diǎn)范文,相信會(huì)為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
[關(guān)鍵詞] 果樹 栽培技術(shù) 措施 管理
隨著林業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和以特色林果業(yè)為主的林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展,林果業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。但由于急于發(fā)展果樹業(yè),對(duì)一些引種品種缺乏科學(xué)管理不但會(huì)破壞土壤的微生物系統(tǒng)還會(huì)引起根部病害,破壞了土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),減弱土壤的持水力,降低土壤抵御干旱的能力。同時(shí)如果由于施用殺蟲劑不當(dāng)也會(huì)出現(xiàn)食用安全等問題。
一、果樹栽培措施對(duì)果品安全的影響因素
1.果樹園址選擇對(duì)果品安全的影響
果園的選址要遠(yuǎn)離一切污染源。污染源主要是指與果樹生長和果品發(fā)育息息相關(guān)的土壤、水質(zhì)和空氣等的污染,主要是指以下幾種情況:農(nóng)藥生產(chǎn)廠家、化肥廠、發(fā)電廠及造紙廠等等,這些工廠不僅會(huì)散發(fā)有毒氣體,還會(huì)污染水源和土壤。因此,在選擇園址時(shí),既要考察果園周邊的自然環(huán)境,還要對(duì)果園的灌溉用水的水質(zhì)進(jìn)行質(zhì)量觀察和測(cè)定。
2.苗木品種選擇對(duì)果品安全的影響
在果樹栽培品種的選擇上,應(yīng)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、早果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)抗病、抗逆性強(qiáng)的品種,栽培時(shí)選擇無病壯苗。
3.果實(shí)套袋措施對(duì)果品安全的影響
套袋將有效地保障果品的安全。對(duì)適于套袋的大果型品種,如蘋果、梨、桃等,在疏花疏果后適時(shí)實(shí)行套袋,可以促進(jìn)果實(shí)著色,增加果面的光潔度,減少果實(shí)表面的煤污斑塊、藥害斑塊,避免枝葉迎風(fēng)擺動(dòng)對(duì)果面造成的機(jī)械磨損傷害,使果面更加光潔鮮亮。
4.土肥管理對(duì)果品安全的影響
化肥的施用將導(dǎo)致果品重金屬含量超標(biāo)及其他不良危害。施用過多的氮素化肥,在土壤中易產(chǎn)生有毒副作用的亞硝酸鹽和硝酸鹽,甚至還污染周圍水體,增加了果品中亞硝酸鹽的含量,降低果實(shí)品質(zhì)。因此,在生產(chǎn)中禁止使用硝酸銨、硝酸磷肥等硝態(tài)氮肥。
5.病蟲草害防治對(duì)果品安全的影響
農(nóng)藥的使用將直接造成果品的安全危害。施農(nóng)藥時(shí),只有10%的藥液附著在樹體上,其余90%通過各種形式向周圍環(huán)境擴(kuò)散,特別是一些性能穩(wěn)定、殘效期長、分解后仍有毒副作用的農(nóng)藥,進(jìn)人人體后不易排出。在人體內(nèi)濃縮積累,極大危害人體健康,并造成環(huán)境污染。因此在果品生產(chǎn)過程中要嚴(yán)禁使用高毒、高殘留致癌、致畸和致突變的農(nóng)藥。
二、果樹種植技術(shù)要點(diǎn)
1.果樹種植的選址要點(diǎn)
果樹種植要選擇在遠(yuǎn)離污染源的地方建園。
2.肥料施用要點(diǎn)
生產(chǎn)綠色安全果品主要使用的肥料,一類是農(nóng)家肥、綠肥及未污染的餅肥。果園綠肥如苜蓿、草木樨、沙打旺、小冠花、三葉草、田菁等禾本科草類,是改良土壤、維持生態(tài)平衡、清潔又安全的肥料。非化學(xué)合成的商品肥。如腐植酸、微生物肥料等。對(duì)允許限量使用的化學(xué)肥料,如尿素、硫酸鉀、磷酸二氫鉀,應(yīng)與有機(jī)肥配合使用,有機(jī)氮與無機(jī)氮比為1:1;也可與微生物肥配合使用。但最后1次追肥應(yīng)在采果前30天?;手袘?yīng)禁用硝態(tài)氮肥。
3.痛蟲害的防治技術(shù)要點(diǎn)
3.1選用抗病蟲品種及脫毒苗木
選用已經(jīng)檢疫的無病蟲為害的健壯苗木,同時(shí)要求品種抗病蟲,增強(qiáng)樹體營養(yǎng),提高抗病蟲性,保持樹體健壯,減少打藥次數(shù)。
3.2采用物理、農(nóng)業(yè)防治法
如燈光、色彩,樹干涂白,清除病蟲枝、葉、果,刮除翹皮,清理果園。防護(hù)林避免選用與果樹有共同病蟲害或可作為中間寄主的樹種。
3.3采用生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑防治病蟲害
使應(yīng)用較多的有核多體病毒、白僵菌、生物桿菌等。新型高效生物農(nóng)藥阿維菌素能有效防治螨類、鱗翅目、雙翅目、鞘翅目的害蟲。Bt殺蟲劑,由于成本低、高效安全、不傷天敵、不污染環(huán)境,可取代1605、敵百蟲、菊酯類農(nóng)藥,還可與昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類農(nóng)藥如滅幼脲3號(hào)、殺鈴脲交替使用,防治鱗翅目為主的害蟲。植物源藥劑有除蟲菊素、煙草水、魚藤根、大蒜、苦楝等。在害蟲捕捉器中使用昆蟲外激素,如信息素和其他動(dòng)植物源引誘劑。
3.4實(shí)施套袋栽培技術(shù)
果實(shí)套袋是生產(chǎn)綠色安全果品的重要措施。但果袋價(jià)格較貴,且套袋較費(fèi)工。但大面積推廣尚有一定難度,今后應(yīng)進(jìn)一步研究開發(fā)高效、低成本套袋技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)。
3.5禁用劇毒、高殘留農(nóng)藥
對(duì)劇毒、高殘留的農(nóng)藥應(yīng)絕對(duì)禁用,如福美砷、賽力散、滴滴涕、六六六、殺蟲脒等。另外,各種遺傳工程微生物制劑(GEH)也應(yīng)嚴(yán)格控制。
3.6加快果品安全質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)體系的建設(shè)
按照綠色果品的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)。制定統(tǒng)一的果品食用安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),包括水果種類、主要品種、必檢農(nóng)殘的種類、農(nóng)殘限量、重金屬種類及限量、氟、氯和(亞)硝酸根的限量等。
關(guān)鍵詞:設(shè)施桃;豐產(chǎn)栽培;技術(shù)要點(diǎn)
隨著吐魯番地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)的大發(fā)展,鄯善縣設(shè)施林果的栽培,面積不斷擴(kuò)大種類不斷增加。農(nóng)民設(shè)施桃栽植的積極性也不斷提高,但仍存在品質(zhì)差、產(chǎn)量低等問題。通過幾年設(shè)施栽培試驗(yàn)研究,提出幾點(diǎn)關(guān)于鄯善縣設(shè)施桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn),具體如下:
1 品種選擇
設(shè)施桃栽植應(yīng)選擇生育期短的早熟和極早熟品種,目前,適宜鄯善縣栽植的設(shè)施桃品種可選中油2號(hào)、中油4號(hào)、新油1號(hào)、曙光、艷光、早紅2號(hào)等,需進(jìn)一步引進(jìn)新品種進(jìn)行篩選;另需注意在選擇品種時(shí),主栽品種與授粉品種花期要相遇,或者選擇自花結(jié)實(shí)率高的品種,否則影響花期授粉與坐果。
2 苗木栽植
在苗木選擇方面,選擇品種純正、芽體飽滿、無病蟲害、根系發(fā)達(dá)、無機(jī)械損傷的一級(jí)大苗;在苗木栽植方面,定植前用生根粉蘸根處理,采用大坑栽植(1m×1m),利于根系舒展,而苗木根系的快速生長快,可促進(jìn)后期的枝條生長量大,成形快,結(jié)果早,產(chǎn)量高;栽植前施足底肥,667m2施腐熟農(nóng)家肥5000~10000kg。栽植后及時(shí)澆足水。
3 扣棚升溫
落葉果樹需要在一定的低溫條件下經(jīng)過一段時(shí)間的自然休眠,滿足果樹的需冷量才能通過;在休眠期需冷量不足的情況下,加溫將導(dǎo)致果樹發(fā)芽延遲、開花不整齊,甚至出現(xiàn)枯死現(xiàn)象。一般低溫量達(dá)到800h以上即可。如設(shè)施的保溫效果不好,要適當(dāng)推遲升溫期,讓花期避過1月份。因此,鄯善縣適宜12月上旬扣棚加蓋棉被,靠逐漸揭開棉被提溫,第1周隔2天揭開棉被1天,溫度保持10℃以下,第2周隔1天揭被1天,第3周每天揭開1/2棉被,第4周開始每天早9點(diǎn)揭開棉被,晚17點(diǎn)蓋上,以延長棚內(nèi)光照;結(jié)合溫度管理,經(jīng)常通風(fēng)換氣,補(bǔ)充CO2,提高光和效率。
4 花果管理
當(dāng)設(shè)施桃開花有效積溫滿足后,地表覆蓋地膜,提高地溫,減少地表水分蒸發(fā),減小設(shè)施內(nèi)空氣中水分含量,降低濕度,創(chuàng)造植株開花授粉的適宜條件?;ㄆ诓扇》欧浜腿斯な诜鄞胧┨岣咦?。一般不疏花,若需疏花也是摘除晚育花。主要是進(jìn)行2~3次疏果到最佳留果量。在成熟前10~20 d(天),摘掉果實(shí)上面的遮光葉片,可促進(jìn)果實(shí)著色,摘除量以10%~20%為宜,摘葉時(shí)先摘除貼果葉及距果實(shí)5cm的遮光葉,5~10 d后再摘除距果實(shí)5~10cm的遮光葉。摘葉不能太早或過量,否則會(huì)影響光合作用。采用拉枝、吊枝等調(diào)整枝角和方位的方法可改變果實(shí)的向光面,克服果實(shí)陽面著色好而陰面著色差的不足,達(dá)到全面著色,促進(jìn)早熟。
5 整形修剪
溫室北部選擇主干形;南面低矮處,選二主枝或三主枝小冠無側(cè)開心形。簡(jiǎn)化樹形,不留側(cè)枝和大枝組,主枝上直接著生中小枝組和果枝。幼果生長期,疏、間樹冠上部及的強(qiáng)壯和過密新梢,配合剪梢和拉枝,把各類果枝擺布均勻,改善果實(shí)光照條件。通過多次修剪,保持樹勢(shì)適中,枝量、葉果比和葉面積指數(shù)等指標(biāo)適宜,促進(jìn)果實(shí)增糖著色,有利于果實(shí)提早成熟。
6 土肥水管理
及時(shí)松土鋤草,增強(qiáng)透性;施好5次肥,秋施基肥以有機(jī)肥為主,667m2施5000kg。追肥以速效肥為主,追好萌芽肥(株施40~50g尿素)、花后肥(株施50~100 g尿素)、果實(shí)膨大肥(株施腐熟有機(jī)肥3kg、尿素20 g、磷肥100g、鉀肥20g)、采后肥(株施N、P、K復(fù)合肥100g)。結(jié)合追肥輔助噴施葉面肥,葉片長至15cm時(shí),每隔10~15d噴1次0.3%尿素或磷酸二氫鉀;扣棚前25d灌透水1次,澆好扣棚后、花前、硬核、果實(shí)膨大期4次水,忌大水,做到小水勤澆,均衡灌水,使土壤相對(duì)含水量控制在60%~80%,空氣濕度控制在50%~60%。采收前15 d(天)減少或停止灌水,以提高果實(shí)的含糖量,有利于花青素的形成,促進(jìn)著色和提早成熟。7月后噴施800倍液多效唑,每隔10天噴1次,連續(xù)噴施2~3次;8月份開始控水控肥。
【關(guān)鍵詞】:文冠果;栽培;技術(shù);要點(diǎn)
文冠果是無患子科、文冠果屬的一種木本落葉喬木植物。是我國特有的食用油料樹種,素有“北方油茶”之稱。是一種優(yōu)良的園林觀賞樹種,當(dāng)然在水土保持方面文冠果也非常出色。吳忠市位于寧夏中部,屬于溫帶大陸性半干旱氣候,有黃河流經(jīng),冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,四季分明。我市近年也開始著手于文冠果的引進(jìn)和栽培,并從文冠果的栽培技術(shù)上總結(jié)出了幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。
1、文冠果的特性
文冠果是一種適應(yīng)性極強(qiáng)的樹種,它耐寒、耐旱、根系發(fā)達(dá),在極度嚴(yán)寒、土地鹽堿化的地域都可以進(jìn)行生長。但是文冠果不耐洪澇,因此,要種植文冠果因選擇排水條件良好的地區(qū)或者做好排水工作。
2、文冠果的栽培技術(shù)
文冠果樹優(yōu)點(diǎn)多,而且種子含油量高,適應(yīng)性強(qiáng),我國很多地區(qū)都想引進(jìn),但是,文冠果原產(chǎn)于我國北方寒冷地域,其栽培技術(shù)比較復(fù)雜,下面筆者將對(duì)文冠果的育苗、栽植和病蟲害方面簡(jiǎn)單談一下相關(guān)技術(shù)。
2.1文冠果的育苗技術(shù)
2.1.1文冠果的采種
想要進(jìn)行文冠果樹的育苗工作,首先要從采種開始。文冠果種子應(yīng)該從樹木健壯、無病蟲害并且連年豐產(chǎn)的樹上采集,種子要成熟且果仁飽滿。采種的季節(jié)一般選擇在8月中旬左右,文冠果果實(shí)顏色由綠轉(zhuǎn)為黃褐色、果皮變粗糙、種子顏色為黑褐色時(shí)采摘為宜。采摘好的果實(shí)應(yīng)該存在在通風(fēng)陰涼處,以便除掉果皮后的種子晾干,待種子完全干燥后統(tǒng)一儲(chǔ)藏并且一定要注意防潮。
2.1.2文冠果種子處理
文冠果的種皮含有油脂且較厚,不容易自行吸水,因此,在播種前應(yīng)提前對(duì)種子催芽。文冠果種子可以采用濕沙埋藏法技術(shù)進(jìn)行催芽,在挑選背風(fēng)向陽的土地挖坑,在坑底鋪設(shè)25-30厘米厚的濕沙,并以一層種子一層濕沙的方法進(jìn)行交錯(cuò)鋪設(shè)。所有步驟完成后,將沙土可做成60°左右的斜坡并輕拍實(shí)。最后用草甸覆蓋斜坡,由于春季我省氣候較干,所以對(duì)于沙堆保濕做了重點(diǎn)關(guān)注,一直及時(shí)補(bǔ)充水分。催芽后大概有20%的種子咧嘴,可以進(jìn)行播種了。
2.1.3種子的播種
我市在進(jìn)行育苗時(shí),選擇了地勢(shì)平坦、排水良好、土質(zhì)肥沃的沙壤土育苗地,并且采用4月中下旬進(jìn)行早播,提前5-7天進(jìn)行底水澆灌,之后按照間隔15-20厘米的距離摟出深4厘米長溝,并且種子用15-20厘米的間距進(jìn)行點(diǎn)種。種子橫臥于溝內(nèi)后覆蓋厚2厘米左右的土。緩灌大水,壓實(shí)種子,在水分稍干后繼續(xù)松土。文冠果幼苗怕水,所以前期土壤過于干燥時(shí)可適當(dāng)灌水,帶幼苗出土后盡量不灌水。
2.2文冠果的栽培技術(shù)
2.2.1文冠果樹的栽種
文冠果的栽植地域選擇在了土壤較深厚、透氣性好、排積水條件好的地區(qū),土地的PH值在7.5-8.0之間為弱堿性土壤。栽植株行距為2米×3米的種植方式,栽植期間每穴施雜肥、過磷酸鈣等提供生長所需養(yǎng)料。栽植選在春季十分,土壤解凍達(dá)到30厘米深,樹木萌芽前期進(jìn)行。到目前為止,樹木均長勢(shì)良好,成活率高達(dá)95%左右,已經(jīng)適應(yīng)了吳忠地區(qū)的氣候條件,為寧夏文冠果的推廣提供了科學(xué)依據(jù)。
2.2.2樹形的修剪
在樹木種植后的第一年就要及時(shí)定干,保持40厘米左右的干高,實(shí)際情況需要根據(jù)土壤具體條件決定。在定植當(dāng)年的6月中旬,選留了3-4個(gè)主枝和一個(gè)中央干,其余枝條截?cái)嘀?-10厘米左右。第二年,是為了培養(yǎng)枝組而做的修剪,主要是調(diào)整樹形,促進(jìn)文冠果樹開花。依然選擇在6月中旬左右復(fù)剪,中央干任其充分向上,主枝摘心,促進(jìn)側(cè)枝的生長,其余枝組不做處理,利于花芽的生長。密度過大的分枝應(yīng)進(jìn)行剪除;第三年修剪時(shí),文冠果樹應(yīng)該都已經(jīng)掛果,因此,這時(shí)的修剪以防止樹木橫向生長為宜,使空氣有效流通,防止郁閉。第四年的修剪以適度剪除花芽為主要任務(wù),防止大量的開花養(yǎng)分不足。掛果密的樹也應(yīng)適當(dāng)疏果,因?yàn)椋艄^多會(huì)造成落果和產(chǎn)量不均衡的現(xiàn)象。
2.3病蟲害的防治
2.3.1黃化病的處理
S化病多有線蟲寄生于樹木根部造成,文冠果幼樹表現(xiàn)為葉片全部變黃,枯死快速、長期不落。對(duì)于這種情況應(yīng)該加強(qiáng)幼苗期的管理,及時(shí)的進(jìn)行松土;病株要及時(shí)移除,輪作種植。
2.3.2金龜子
黑絨金龜子為危害文冠果樹木的主要蟲害,蟲害發(fā)生時(shí)可以用50%的辛硫磷1000倍液全株噴灑噴殺幼蟲;成蟲用80%敵敵畏乳油100倍噴植株毒殺;早春時(shí)期趁成蟲越冬出土前,在樹冠下撒40%二嗪農(nóng)乳油9千克/公頃毒殺。
2.3.3煤污病的處理
煤污病是由木虱引起的,防治時(shí)可以采用早春噴灑50%樂乳果油2000倍液的辦法,這樣可以將越冬的木虱毒殺,而后用每隔7天噴殺一次的辦法連續(xù)噴殺3次,可以有效控制木虱危害。
3、文冠果的采收
文冠果果實(shí)屬于鮮果,其可以在果仁內(nèi)含物變渾濁、半乳狀時(shí)采收出售,如果果仁變澀則不宜再采收。如果是作為油料出售,那么一定要等到果實(shí)的果皮便成黃色、種子完全變黑成熟時(shí)再進(jìn)行采收。采收后經(jīng)過日曬,水分下降15%時(shí)進(jìn)行儲(chǔ)藏、等待出售。
結(jié)語:
文冠果在吳忠市的栽培成功,意味著我市園林綠化又多了一種選擇,文冠果不但花型美觀,果實(shí)還可以產(chǎn)油,而且不但利于觀賞還可以為防止水土流失起到重要作用。我市還會(huì)繼續(xù)實(shí)踐探索,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為文冠果樹在我省的推廣貢獻(xiàn)一份力量。
【參考文獻(xiàn)】:
[1]朱新勇,李委元,周彥偉等.園林綠化中文冠果栽培及管理技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2015,(15):53-53.
[2]程亞男,劉明穎.淺談文冠果栽培管理技術(shù)[J].內(nèi)蒙古林業(yè),2015,(9):28-29.
[3]李青,楊清波.文冠果的發(fā)展與應(yīng)用前景[J].現(xiàn)代園藝,2016,(13):42-42,43.
關(guān)鍵詞:基礎(chǔ) 前景 栽培 依托
1、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
三優(yōu)蘋果是河北農(nóng)業(yè)大學(xué)提出的“三優(yōu)一體化蘋果矮密栽培技術(shù)模式”,即將蘋果的優(yōu)良矮化砧、優(yōu)良品種和優(yōu)化栽培技術(shù)進(jìn)行配置的栽培制度。石家莊井陘礦區(qū)天戶峪、保定順平有河北農(nóng)大蘋果三優(yōu)栽培示范區(qū),興隆縣半壁山鎮(zhèn)車道峪村、承德縣下板城鎮(zhèn)辛家莊村、寬城縣塌山鄉(xiāng)北場(chǎng)村、雙橋區(qū)崔梨溝村、平泉縣郭杖子鄉(xiāng)于杖子村等已經(jīng)開始示范栽培。
2、市場(chǎng)前景與效益分析
2.1 市場(chǎng)前景: 三優(yōu)蘋果栽培是蘋果生產(chǎn)的發(fā)展必然趨勢(shì),發(fā)達(dá)國家?guī)缀跞坎捎?,我國蘋果重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)也在大力發(fā)展,技術(shù)簡(jiǎn)單、管理容易,結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu),是蘋果栽培制度的重大變革。
2.2 效益分析:一般情況,管理好的果園三年見果,第四年就可達(dá)到理想產(chǎn)量1000~1500kg,第五年進(jìn)入豐產(chǎn)結(jié)果階段,畝產(chǎn)3000公斤以上,按6元/公斤計(jì)算,畝產(chǎn)值在1.8萬元以上。
3、栽培
3.1 立地條件的要求
3.1.1 氣候條件:從世界蘋果產(chǎn)區(qū)分布看,集中在南北半球的溫帶地區(qū),年平均氣溫在7℃~13.5℃之間。我國蘋果適宜區(qū)年平均氣溫在8.0~14℃之間,最佳適宜區(qū)年均溫度為8.5℃~12℃,冬季最冷月(1月份)平均氣溫不低于-14℃,極端低溫-27℃以上為合適,低于-30℃時(shí)會(huì)發(fā)生嚴(yán)重凍害,-35℃即凍死,但小蘋果可以忍耐-40℃低溫;蘋果喜歡較干燥氣候,適宜年降水量在560~800毫米的地區(qū),土壤水分達(dá)到田間最大持水量的60%~80%較為適宜;蘋果是喜光果樹,年日照時(shí)數(shù)不低于2000~2500小時(shí),8~9月份不能少于300小時(shí),一般來講,日照時(shí)數(shù)多、光照強(qiáng)、光質(zhì)好,蘋果樹長勢(shì)緩,易成花,坐果多,品質(zhì)好。
3.1.2 土壤條件: 蘋果樹大根深,一般要求土層深度1米以上,地下水位在1~1.5米以下,土壤有機(jī)質(zhì)含量1. 5%以上,酸堿度(pH值)5.4~6.8,總鹽量低于0.28%,土壤質(zhì)地以砂壤土為最佳。土壤pH值低于4.0生長不良,大于7.8易出現(xiàn)失綠現(xiàn)象。
3.1.3 地勢(shì)條件:一般選擇25°以下緩坡地帶或平地建園。
3.2 高標(biāo)準(zhǔn)建園:選擇根系完整、高度1.5米以上有一定分枝的優(yōu)良矮化中間砧大苗栽植建園,栽植溝內(nèi)施入腐熟有機(jī)肥,混勻,栽植密度92~127株,株行距1.5~1.8米×3.5~4.0米。同時(shí)配備良好的水利灌溉設(shè)施和排水設(shè)施。
3.3 優(yōu)化栽培技術(shù):核心技術(shù)為整形修剪、土肥水管理。
3.3.1 整形修剪技術(shù): 按照細(xì)長紡錘形整形修剪。
3.3.1.1 第一年定干:,栽植后,高定干,苗木健壯時(shí),可適當(dāng)提高定干高度至1.2~1.4米,并去除粗度超過主干1/3的分枝,抹除剪口下第2、3芽;刻芽:頂部20厘米和距離地面50厘米以下不刻芽,中間部位每隔5-6厘米左右刻一個(gè)芽。開角:側(cè)生新梢長20~25厘米開始拿枝開角,開張角度90-110度,長度控制在60厘米左右。第一年冬剪,為培養(yǎng)強(qiáng)勢(shì)中心干,中心主枝延長枝60厘米左右短截,同時(shí)抹除剪口下第二、三芽;疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、枝干比大于1/3的粗枝、長度大于80厘米的長枝、下層低于50厘米的枝條;疏枝后保留5~6個(gè)長枝不短截;若長枝量少于5個(gè),全部疏除分枝。
3.3.1.2 第二年整形修剪:春季拿枝軟化開張角度,在中心枝和長于50厘米的長枝上刻芽5~6個(gè),加強(qiáng)夏季管理,培養(yǎng)樹形;冬剪時(shí)中心延長枝留60-80厘米短截,剪口粗度在0.9~1.1厘米,疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、枝干比大于1/3的粗枝、長度大于80厘米的長枝、下層低于50厘米的枝條、過密枝條;疏枝后保留8~10個(gè)長枝不短截。
3.3.1.3 第三年整形修剪:春季繼續(xù)進(jìn)行拿枝軟化開張角度,在中心枝和長于50厘米的長枝上刻芽5~6個(gè),加強(qiáng)夏季管理,中心干上的分枝,長20厘米開始軟化開角,長至40~60厘米時(shí)再次軟化,保障分枝呈水平狀態(tài);進(jìn)行低位扭梢,對(duì)分枝背上發(fā)生的新梢,長15~20厘米時(shí)開始扭梢,亦可將基部扭傷,向一側(cè)壓平;保持中心主枝的優(yōu)勢(shì),延長枝生長量達(dá)到80 厘米以上,控制基部分枝生長勢(shì),對(duì)粗壯分枝進(jìn)行環(huán)割,或使用PBO控制生長勢(shì),形成大量短枝,部分形成花芽。
3.4 土肥水管理:加強(qiáng)土肥水管理,增施有機(jī)肥,按斤果斤肥標(biāo)準(zhǔn)施入優(yōu)質(zhì)基肥,秋季落葉前每畝施入有機(jī)肥3000公斤以上。果園行間種植淺根性牧草,每年刈割3次,覆蓋于樹盤。
3.5 幼樹防寒:由于承德市冬季氣候寒冷、早春干燥多風(fēng),而蘋果幼樹抗寒性較差,容易早春抽條死樹。一是保持樹體健壯、枝條充實(shí)飽滿;二是入冬前枝干涂白涂劑;三是早春3月上中旬,全樹涂抹聚乙烯醇,保護(hù)枝干不散失水分。
3.6 三優(yōu)蘋果栽培成功的關(guān)鍵;
3.6.1 栽植建園前一定要找專家咨詢,做到適地適樹,因地制宜。
3.6.2 苗木,要選擇抗性強(qiáng)并適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的矮化中間砧苗木和品種;
3.6.3 建園地點(diǎn),要選擇土層深厚、背風(fēng)向陽、坡度15度以下的坡地或平地;
3.6.4 整形修剪技術(shù),嚴(yán)格按照細(xì)長紡錘形整形,三年成型。一般農(nóng)戶以5~15畝為宜,面積面積過小不值得經(jīng)營,面積過大管不過來。
4、技術(shù)及經(jīng)濟(jì)依托
關(guān)鍵詞 水蜜桃;砧木選擇;建園條件;嫁接定植;整形修剪
中圖分類號(hào) S662.104+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2012)17-0095-01
桃樹在我國已經(jīng)有3 000多年的歷史,為我國普遍栽培的果樹之一,果實(shí)甘甜,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C等營養(yǎng)元素,被稱之為“肺之果”,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的保健作用。水蜜桃更有桃中珍品、仙桃壽果、瓊漿玉露等美譽(yù)。現(xiàn)將水蜜桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)介紹如下。
1 品種與砧木選擇
根據(jù)氣候,結(jié)合品種的品質(zhì)、耐貯運(yùn)性、類型、抗逆性、成熟期等制定品種規(guī)劃方案,授粉品種與主栽品種的比例一般在1∶(5~8),當(dāng)主栽的花粉不育時(shí),授粉品種與主栽品種的比例提高至1∶(2~4)[1]。選用毛桃作砧木,2月取出經(jīng)層積處理的毛桃核進(jìn)行播種,3月底至4月初苗高10 cm時(shí)移栽。
2 建園條件
一是溫度。年平均溫度12~17 ℃,5—9月生長季節(jié)平均溫度25 ℃,12月至翌年2月平均溫度低于10 ℃。二是土壤。一般土壤均可栽培,但以排水良好,透氣性強(qiáng)的砂壤為最適宜,pH值5~6生長最好。三是地形。丘陵坡地選擇在坡度低于15°的緩坡地建園,坡地坡向以南向?yàn)楹谩?/p>
3 嫁接定植
接穗在六至十年生健壯成年水蜜桃樹上部采集。嫁接在8月下旬至9月中旬進(jìn)行,采用芽接技術(shù)。秋季落葉后至翌年春季桃樹萌芽前均可以栽植,以秋季為宜。栽植前挖定植穴,定植穴規(guī)格宜為80 cm×80 cm×80 cm。栽植穴或栽植溝內(nèi)施入有機(jī)肥。選用的苗木主根完整,主根上最少有3條無損傷的側(cè)根,毛細(xì)根稠密,整個(gè)根系發(fā)達(dá)、無病害、生活力強(qiáng)。接芽充實(shí)完好完全愈合。干莖健壯、無損傷,無檢疫性病蟲,苗粗0.6 cm以上。栽植前將苗木的根系用1%硫酸銅浸5 min后,再放到2%的石灰液中浸2 min進(jìn)行消毒。栽植密度應(yīng)根據(jù)管理水平、品種、整形修剪方式、園地的立地條件(地勢(shì)、土壤、氣候)等而定[2],一般采用株行距(3~5)m×(4~6)m。
4 整形修剪
樹形采用三主枝自然開心形,主干高30~50 cm,選留3個(gè)主枝,在主干上錯(cuò)落著生。每個(gè)主枝配置2~3個(gè)側(cè)枝。逐步形成主枝小彎曲延伸,樹冠大而不空,小枝多而不擠,全樹光照良好,有利于立體結(jié)果,盛產(chǎn)期產(chǎn)量穩(wěn)、壽命長。
整形定干高度50~70 cm,選留主枝,在整形帶內(nèi)選留3個(gè)水平夾角120°左右的新梢作主枝。配置側(cè)枝,第1側(cè)枝間距主干50~70 cm,第2側(cè)枝間距第1側(cè)枝40~60 cm,向兩側(cè)交錯(cuò)著生,角度大于主枝基角。培養(yǎng)大中型結(jié)果枝組,采用壓后放,即在冬季將徒長枝留20~30 cm短截,促使下部發(fā)生分枝,第2年疏弱留強(qiáng),去直留斜,上部多留里枝。冬季修剪在12月初至翌年2月中旬;生長期修剪在4月上旬至9月下旬進(jìn)行。
幼樹期及初果期的修剪,以輕剪為宜,重視夏季修剪,增加枝量,培養(yǎng)結(jié)果枝組,營養(yǎng)枝、結(jié)果枝分布均勻合理。5月中下旬在主枝、側(cè)枝的延長枝長到40~50 cm時(shí),及時(shí)摘心,6月下旬剪除延長枝先端的直立二次枝。盛果期的修剪,結(jié)果枝組要不斷更新,生長勢(shì)弱的樹要重剪,強(qiáng)的樹宜輕剪,疏枝與短截相結(jié)合,并結(jié)合合理留果、增施肥料等措施,平衡樹勢(shì)[3]。主側(cè)枝修剪應(yīng)抑強(qiáng)扶弱,平衡樹勢(shì),結(jié)果枝組修剪回縮后,對(duì)內(nèi)部抽枝能力的自立枝留4~5芽短截,促使抽生新枝更新。衰老期的修剪,對(duì)衰老的主側(cè)枝,要進(jìn)行回縮重修剪,恢復(fù)長勢(shì),對(duì)結(jié)果枝組及時(shí)更新,以維持一定的產(chǎn)量,并要加強(qiáng)肥水管理。夏季修剪于4月上旬至9月下旬進(jìn)行,根據(jù)不同生長期,進(jìn)行剪梢、扭枝、抹芽、摘心、拉枝,疏除過密營養(yǎng)枝,剪除徒長枝[4]。8月高溫期間則不宜進(jìn)行夏季修剪。
5 土肥水管理
在土壤管理上,一是間作與覆蓋。間作可選擇綠肥、葉菜類、豆類等矮桿作物,間作要留出樹盤80 cm以上。出梅后對(duì)樹盤進(jìn)行覆蓋,可以用草、秸稈、麥糠覆蓋在樹冠下,厚度10~15 cm。二是中耕。果園生長季降雨或灌水后,及時(shí)中耕松土、除草,中耕深度5~10 cm。三是深耕改土。果實(shí)采收后,結(jié)合秋施基肥深耕改土,擴(kuò)穴深耕為在定植穴外挖平行溝或環(huán)狀溝,寬50 cm、深30~45 cm。全園深耕應(yīng)將栽植穴外的土壤全部深翻,深30~40 cm。土壤回填時(shí)混入有機(jī)肥,然后充分灌水。
在肥分管理上,基肥于果實(shí)采收后施入,以農(nóng)家肥為主,混合少量化肥,施肥量占全年的50%~70%,一般按1 kg桃果施1.5~2.0 kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。幼齡樹和結(jié)果樹的追肥,果實(shí)發(fā)育前期以氮磷肥為主,果實(shí)發(fā)育后期以磷、鉀肥為主[5],距果實(shí)采收期20 d內(nèi)停止葉面追肥。生長季追肥要以復(fù)合肥為主。
在水分管理上,桃園應(yīng)深溝高畦防止積水,桃果實(shí)在成熟前后,必須及時(shí)灌水,灌水宜在傍晚進(jìn)行,日出排放。
6 花果管理
適時(shí)進(jìn)行人工授粉,采集含苞待放的花蕾,剝下花蕊,
于25 ℃白熾燈下烘出花粉,去雜質(zhì),用1份花粉加3份精細(xì)淀粉混合,在盛花期用小橡皮頭蘸此花粉點(diǎn)于柱頭上,進(jìn)行授粉。適當(dāng)疏花疏果,疏花在大蕾期進(jìn)行;疏果從落花后2周至硬核期前進(jìn)行,一般在5月中下旬。盛果樹以產(chǎn)桃18.75~22.50 t/hm2為宜。疏果時(shí)應(yīng)先上后下,先里后外,先疏除病蟲果、傷果、畸形果、雙果、小果,其次是朝天果、無葉果枝上的果,在1個(gè)果枝上留中上部果,疏基部果。短果枝留1個(gè)果,中果枝留1~2個(gè)果,長果枝留2~3個(gè)果。在定果后及時(shí)套袋。套袋前要噴1次殺菌劑(防炭疽病和穿孔病)和殺蟲劑(防介殼蟲、卷葉蛾、蛀果害蟲)。單株套袋由內(nèi)向外,套袋順序?yàn)橄仍缡旌笸硎靃6]。在果實(shí)成熟前10~14 d進(jìn)行解袋,使果面見光。
7 病蟲害防治
桃樹病蟲害主要有桃縮葉病、桃褐腐病、桃炭疽病、桃蛀蟲螟蟲、桃蚜等。在防治上,以改善果園生態(tài)環(huán)境,加強(qiáng)栽培管理為基礎(chǔ),優(yōu)先選用農(nóng)業(yè)措施和生物制劑,注意保護(hù)利用天敵,有選擇地使用化學(xué)農(nóng)藥,有效控制病蟲害[7]。農(nóng)藥使用方法按照GB/T8321、GB4285及農(nóng)業(yè)部有關(guān)農(nóng)藥禁用公告。
8 果實(shí)采收
根據(jù)果實(shí)品種特性、成熟度、生長期及用途確定采收。采收時(shí),用手掌托起果實(shí),稍扭即采下。
9 參考文獻(xiàn)
[1] 陳延惠,李洪濤.桃樹快速成形早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2001(1):34-35.
[2] 王寬建,丁新錄,賀靜,等.桃樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(2):147-148.
[3] 劉建樞.如何進(jìn)行桃樹的冬季整形修剪[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),1990(12):19-21.
[4] 張根旺.延長桃樹壽命的冬夏剪結(jié)合技術(shù)[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2011(3):22.
[5] 毛振軍.主干形桃樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].山西果樹,2010(1):44-45.