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關(guān)鍵詞:理實(shí)一體 中職 實(shí)訓(xùn)基地 電工電子教學(xué) 任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)
電工電子技術(shù)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。長(zhǎng)期以來(lái),中職學(xué)校的教學(xué)模式普遍存在理論與實(shí)踐教學(xué)互相獨(dú)立、互相脫節(jié)的現(xiàn)象。中職學(xué)校著力培養(yǎng)的是掌握專業(yè)技能的實(shí)用型技能人才,通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生既能掌握理論原理又能熟練實(shí)踐操作,理實(shí)一體教學(xué)實(shí)訓(xùn)可達(dá)到這兩個(gè)目的。在實(shí)踐中,它有效培育高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、增強(qiáng)動(dòng)手能力、提高專業(yè)技能。為此,筆者學(xué)校對(duì)中職實(shí)訓(xùn)基地電工電子教學(xué)一體化教學(xué)模式進(jìn)行了有益探索和實(shí)踐。
一、理實(shí)一體教學(xué)概述
理實(shí)一體教學(xué),就是將理論與實(shí)踐進(jìn)行融合的教學(xué),以技能訓(xùn)練為中心,組織教學(xué)模塊,將涉及的理論知識(shí)配制成傳授要點(diǎn),配備一位教師同時(shí)擔(dān)任理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo),目的是讓學(xué)生同步進(jìn)行“學(xué)中做,做中學(xué)”。通過(guò)理論指導(dǎo)實(shí)踐,實(shí)踐操作又加深對(duì)理論知識(shí)的理解,使知識(shí)與技能掌握更加牢固,培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的綜合能力,打破了傳統(tǒng)的學(xué)科體系和教學(xué)模式,體現(xiàn)能力為主的中職教育特點(diǎn)。這種教學(xué)模式的設(shè)計(jì),符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律,能很好地解決理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作脫節(jié)問(wèn)題,改變學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)講的局面,讓學(xué)生“動(dòng)”起來(lái),在實(shí)踐操作中掌握理論,在理論學(xué)習(xí)中提升技能。理實(shí)一體教學(xué)模式能夠適應(yīng)中職學(xué)生“求知識(shí),求技能”需求,成為培養(yǎng)技能型人才一種有效的教學(xué)模式。
二、理實(shí)一體教學(xué)探究與實(shí)踐的基本思路
筆者學(xué)校以實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目建成為契機(jī),整合現(xiàn)有教學(xué)資源,采用理實(shí)一體教學(xué),以技能培養(yǎng)為中心,專業(yè)理論與生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)一體化的教學(xué)模式,讓理論與實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合。對(duì)以傳授操作技能為主的實(shí)訓(xùn)課,多以采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)的形式開(kāi)展,通過(guò)演示、討論、指導(dǎo)、實(shí)踐操作、交流及開(kāi)展多元評(píng)價(jià)等方法,在教學(xué)活動(dòng)中實(shí)施“做中教,做中學(xué)”。 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)良好職業(yè)素養(yǎng)的形成。
筆者以“時(shí)間繼電器自動(dòng)控制Y-降壓?jiǎn)?dòng)電路的安裝”為例,探究應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行理實(shí)一體教學(xué)??傮w上看,教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括組織教學(xué)、布置任務(wù)、計(jì)劃決策、任務(wù)實(shí)施、成果分享、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)等幾個(gè)環(huán)節(jié),教學(xué)內(nèi)容組成采用理實(shí)一體任務(wù)驅(qū)動(dòng)。
1.組織教學(xué)
(1)檢查場(chǎng)地的電氣、消防、衛(wèi)生等情況應(yīng)符合安全要求。
(2)檢查出勤情況,穿工作服、帶胸工號(hào)牌情況。
(3)檢查所使用工具、器材,不得存在損壞或安全方面的缺陷。
(4)對(duì)學(xué)生分組,推薦小組長(zhǎng)。通過(guò)師生互動(dòng)交流,學(xué)生自檢與互檢,教師點(diǎn)評(píng)完成組織教學(xué)。目的是增強(qiáng)學(xué)生安全用電意識(shí),促進(jìn)良好職業(yè)素養(yǎng)的形成。
2.布置任務(wù)
教師講授,任務(wù),提供信息;學(xué)生明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù),收集信息。
(1)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)電路。
(2)安裝實(shí)訓(xùn)電路。
(3)測(cè)試實(shí)訓(xùn)電路。
教師引入主題,學(xué)生觀察思考。避免學(xué)習(xí)過(guò)程的盲目性。
3.計(jì)劃決策
師生交流討論,擬定實(shí)施步驟。教師借助點(diǎn)播微視頻著重講解重難點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的綜合能力。
4.任務(wù)實(shí)施
(1)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)電路。課件展示:時(shí)間繼電器自動(dòng)控制Y-降壓?jiǎn)?dòng)電路原理圖,并用動(dòng)畫演示工作原理,使學(xué)生更好地了解這一理論知識(shí)。
通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知電路圖,讓學(xué)生在動(dòng)手安裝前對(duì)所安裝電路的結(jié)構(gòu)有初步的認(rèn)識(shí)和了解。
(2)安裝實(shí)訓(xùn)電路。學(xué)生對(duì)元器件檢測(cè)完畢后,根據(jù)要求及已有的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),按電路圖進(jìn)行板前明線布線。同時(shí)課件展示。教法采用指導(dǎo)法,學(xué)法采用理實(shí)一體的實(shí)踐操作法和交流討論法。學(xué)生自行根據(jù)安裝工藝要求進(jìn)行安裝,遇到問(wèn)題時(shí)學(xué)生相互討論解決,教師參與指導(dǎo)并檢查學(xué)生操作情況。穿行多元評(píng)價(jià),對(duì)學(xué)生的規(guī)范操作及時(shí)評(píng)價(jià)和肯定。這樣使學(xué)生保持積極的學(xué)習(xí)熱情,使學(xué)生學(xué)會(huì)安裝時(shí)間繼電器自動(dòng)控制Y-降壓?jiǎn)?dòng)電路,提高識(shí)圖能力和操作技能。
(3)測(cè)試實(shí)訓(xùn)電路。首先用課件展示電路功能,讓學(xué)生觀察電動(dòng)機(jī)在Y和接法時(shí)接觸器的吸合情況;再對(duì)實(shí)訓(xùn)電路通電效驗(yàn)。
測(cè)試實(shí)訓(xùn)電路時(shí),教師先提問(wèn)學(xué)生:主電路檢查方法及控制電路的檢查方法?然后靜態(tài)檢查線路的正確性,最后觀察電路通電運(yùn)行效果,通電效驗(yàn)必須有指導(dǎo)教師在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)。在巡視指導(dǎo)中教師要注意發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)中能應(yīng)用理論指導(dǎo)實(shí)踐的同學(xué),及時(shí)鼓勵(lì)引導(dǎo),及時(shí)推廣有創(chuàng)意、學(xué)得快、操作好、注重安全等方面的典型,以點(diǎn)帶面,激發(fā)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)熱情。
測(cè)試與排故過(guò)程中,教師可以有意識(shí)地請(qǐng)小組內(nèi)動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生指導(dǎo)未完成的同學(xué)。分小組互助合作學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神。
5.成果分享
教師組織學(xué)生進(jìn)行成果展示,評(píng)選優(yōu)勝組。并讓優(yōu)勝組操作演示,讓學(xué)生感受成功的喜悅。在分享的過(guò)程中,指導(dǎo)學(xué)生提取有用的信息。教師還要準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)、指出學(xué)生在操作過(guò)程中存在的問(wèn)題和偏差,引導(dǎo)學(xué)生探究,從原理入手,從實(shí)際情況入手,提出解決問(wèn)題的具體辦法,既要肯定成績(jī),又要指出不足,增強(qiáng)學(xué)生的自信心,挖掘?qū)W生的創(chuàng)造性和獨(dú)特性,鼓勵(lì)個(gè)性化發(fā)展。
6.學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)
對(duì)評(píng)價(jià)表中的自己評(píng)價(jià)與小組評(píng)價(jià)欄目,由學(xué)生自我分析總結(jié),獨(dú)立完成,教師完成教師評(píng)價(jià)欄目。學(xué)生通過(guò)比較分析評(píng)價(jià),找到不足,提高職業(yè)能力。教師通過(guò)點(diǎn)評(píng)部分學(xué)生成果,鼓勵(lì)優(yōu)勝,糾正錯(cuò)誤。最后教師要進(jìn)行關(guān)鍵性的總結(jié)與提升,幫助學(xué)生把實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)一步提高,形成自己的知識(shí)和技能,讓理論與實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合。
三、實(shí)施理實(shí)一體教學(xué)的要素條件
1.師資隊(duì)伍是基礎(chǔ)
理實(shí)一體教學(xué)需要一流的師資,筆者學(xué)校致力于建設(shè)一支既有理論教學(xué)能力,又具備實(shí)踐指導(dǎo)能力的“雙師型”專業(yè)化教師隊(duì)伍。筆者學(xué)校對(duì)新教師,特別是理論教師除了讓實(shí)訓(xùn)老教師傳、幫、帶外,還利用寒暑假組織到工廠頂崗實(shí)踐,以彌補(bǔ)其操作技能的不足;對(duì)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師組織參加自學(xué)考試、網(wǎng)絡(luò)教育,以提高其理論水平;對(duì)專業(yè)教師組織其參加職業(yè)技能鑒定,取得相應(yīng)工種的職業(yè)資格證書,并鼓勵(lì)其參加本專業(yè)各類技能競(jìng)賽,促其成長(zhǎng);同時(shí)利用進(jìn)修和在職培訓(xùn)的方法,鼓勵(lì)和組織教師開(kāi)展教科研活動(dòng),促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高,提高一體化教學(xué)組織管理能力和業(yè)務(wù)水平,使學(xué)校擁有一支能勝任本專業(yè)一體化教學(xué)任務(wù)的師資隊(duì)伍。
2.教學(xué)環(huán)境是保障
教學(xué)環(huán)境是實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)的保障。按照一體化教學(xué)的要求,筆者學(xué)校建設(shè)相對(duì)完善的實(shí)訓(xùn)設(shè)備、良好的實(shí)訓(xùn)條件并與培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計(jì)劃相適應(yīng)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。為了滿足一體化教學(xué),專門配備了一體化教學(xué)教室,在實(shí)訓(xùn)裝置上做到一人或者兩人一臺(tái)。目前筆者學(xué)校能完成理論和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的一體化教室有:照明電路安裝實(shí)訓(xùn)室、電力拖動(dòng)實(shí)訓(xùn)室、電工電子實(shí)訓(xùn)室、PLC實(shí)訓(xùn)室等。學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)進(jìn)行實(shí)訓(xùn)操作,有利于培養(yǎng)技能型人才。
3.專家指導(dǎo)是引領(lǐng)
課程改革改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式,實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體,所以專家的指導(dǎo)很重要。特別是課改初期,聘請(qǐng)課改專家指導(dǎo)課程開(kāi)發(fā),一起策劃課改方案。筆者學(xué)校聘請(qǐng)福州市名師方張龍等職教專家給學(xué)生進(jìn)行專題講座,定期對(duì)課程改革成果進(jìn)行階段性評(píng)價(jià);還通過(guò)與兄弟學(xué)校交流、借鑒來(lái)提高筆者所在教學(xué)團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)。
四、實(shí)施理實(shí)一體教學(xué)的體會(huì)與思考
1.實(shí)訓(xùn)室管理及教師工作量的問(wèn)題
推行理實(shí)一體教學(xué)后,實(shí)訓(xùn)室的利用率大大提升了,但同時(shí)也伴隨著實(shí)訓(xùn)耗材、實(shí)訓(xùn)工具及器材損壞、實(shí)訓(xùn)室管理員工作量增大、教師工作量增大等問(wèn)題。
由于電工電子技能在操作過(guò)程中需要使用到導(dǎo)線、電子元器件、電子線路板等相關(guān)的耗材,由于加大實(shí)訓(xùn)力度,實(shí)訓(xùn)的耗材成本無(wú)形當(dāng)中大大增加。據(jù)統(tǒng)計(jì),筆者學(xué)校在實(shí)施教學(xué)改革后,實(shí)訓(xùn)耗材成本支出與上一年度相比增長(zhǎng)了約78%。同時(shí)由于練習(xí)的過(guò)程中不斷進(jìn)行旋、擰等動(dòng)作,實(shí)訓(xùn)工具、實(shí)驗(yàn)儀器等難免造成不同程度的損壞,維修、添置實(shí)訓(xùn)工具及儀器的成本也不斷增加。
另外,由于實(shí)訓(xùn)課程的增多,實(shí)訓(xùn)室管理員的工作量也大大增加,管理難度提高了,實(shí)訓(xùn)室衛(wèi)生保潔等問(wèn)題也日益突顯。教師需增加課前準(zhǔn)備及課后整理,無(wú)形當(dāng)中增加了教師的工作量。
以上這些問(wèn)題無(wú)形中會(huì)影響實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)施,影響職業(yè)教育的發(fā)展。為此,政府應(yīng)當(dāng)加大對(duì)職業(yè)教育的投入,增加職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)耗材經(jīng)費(fèi)的劃撥,增加實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的編制,以逐步改善職業(yè)教育經(jīng)費(fèi)與人力問(wèn)題。
2.培養(yǎng)了尖子學(xué)生帶動(dòng)全體學(xué)生
推行理實(shí)一體教學(xué)后,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生找到了學(xué)習(xí)方法,成績(jī)明顯提高。筆者學(xué)校涌現(xiàn)出一批對(duì)電工電子有濃烈興趣的學(xué)生,課堂的教學(xué)已無(wú)法滿足他們對(duì)電工電子知識(shí)的探求。為此,筆者學(xué)校電工電子教研組特別籌建了學(xué)生電工電子工作室,以學(xué)生為主體,教師參與引導(dǎo)。在此思想指導(dǎo)下,筆者學(xué)校學(xué)生成立了“TC.KV學(xué)生工作室”,集合了一批志同道合的學(xué)生,積極參與電工電子綜合實(shí)訓(xùn)。至成立以來(lái),該工作室在學(xué)校電工電子專業(yè)組教師的指導(dǎo)下開(kāi)展產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計(jì)、智能家居、新能源開(kāi)發(fā)、電子制作、設(shè)備維護(hù)與維修、PCB制板等項(xiàng)目。制作了10余件具有一定應(yīng)用意義的作品,并與縣內(nèi)其他中學(xué)學(xué)生進(jìn)行電子技能競(jìng)賽,擴(kuò)大了筆者學(xué)校的影響力,增加了學(xué)生的自信心,是學(xué)生電工電子學(xué)習(xí)的有益補(bǔ)充。
近三年來(lái),筆者學(xué)校學(xué)生參加市賽獲獎(jiǎng)比例連年攀升,得益于推行理實(shí)一體教學(xué)。在理實(shí)一體教學(xué)中完成基本教學(xué)任務(wù),傳授了基本知識(shí)與操作技能,同時(shí)培養(yǎng)了尖子學(xué)生,還讓他們成為“小老師”,帶動(dòng)了全體學(xué)生的技能水平提升,為該專業(yè)競(jìng)賽準(zhǔn)備了梯隊(duì)選手。
參考文獻(xiàn):
[1]方張龍.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式應(yīng)用于中職學(xué)校專業(yè)課教學(xué)的究與實(shí)踐[J].速讀,2014(3).
關(guān)鍵詞: 高三地理教學(xué) “以人為本” 主體性 主導(dǎo)性
新課改已經(jīng)實(shí)施幾年了,在課堂教學(xué)中,能否把握好新課改的理念,我認(rèn)為關(guān)鍵是要抓住四個(gè)字“以人為本”。我認(rèn)為,“以人為本”就是要符合實(shí)際,體現(xiàn)學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性。高三是學(xué)生最為關(guān)鍵的一年,也是學(xué)生最苦、最累的一年。學(xué)生整天生活在重復(fù)、枯燥、緊張的壓力之下。因此,高三課堂教學(xué)更要體現(xiàn)“以人為本”的新課改理念。在這里,我僅針對(duì)所任教的地理學(xué)科,結(jié)合教學(xué)實(shí)踐談?wù)勛约旱恼J(rèn)識(shí)。
一、引導(dǎo)學(xué)生,整體把握
高三地理教學(xué)以復(fù)習(xí)為主,因此在復(fù)習(xí)每一節(jié)內(nèi)容之前,要引導(dǎo)學(xué)生,整體把握這一節(jié)的內(nèi)容。在教師的引導(dǎo)和提示下,學(xué)生列出這節(jié)內(nèi)容的提綱,并注明它們之間的各種關(guān)系。例如:在復(fù)習(xí)《地球的宇宙環(huán)境》之前,教師引導(dǎo)學(xué)生注意:天體和天體系統(tǒng)之間的聯(lián)系;進(jìn)而引出太陽(yáng)系、地月系;引出太陽(yáng)對(duì)地球的作用;最后引出地球在太陽(yáng)系中的地位。學(xué)生根據(jù)教師的引導(dǎo),在教學(xué)案上列出這一節(jié)的提綱,這樣對(duì)這一節(jié)的內(nèi)容就有了整體上的感官和把握。同時(shí),學(xué)生在列出提綱以后,會(huì)有一種成就感,對(duì)這節(jié)課的內(nèi)容就會(huì)有期待。這樣下面再?gòu)?fù)習(xí)這一節(jié)內(nèi)容的時(shí)候,學(xué)生頭腦里就有了這一節(jié)的輪廓,同時(shí)也提高了學(xué)習(xí)興趣,從而很快地將知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來(lái)。這樣,復(fù)習(xí)課的效率和達(dá)成度就會(huì)比較高。所以,引導(dǎo)學(xué)生,整體把握,是上復(fù)習(xí)課之前的重要鋪墊,能夠很好地體現(xiàn)學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性。
二、幫助學(xué)生,總結(jié)歸納
教師要善于為學(xué)生創(chuàng)造條件,讓學(xué)生沿著觀察、思維、理解、表達(dá)的過(guò)程,由感性到理性的過(guò)程,由具體到抽象的過(guò)程去掌握概念。這樣極易調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、主動(dòng)性,也可以教會(huì)學(xué)生發(fā)現(xiàn)真理。當(dāng)某一知識(shí)點(diǎn)復(fù)習(xí)結(jié)束以后,要幫助學(xué)生總結(jié)歸納,掌握解題思路,學(xué)會(huì)運(yùn)用。例如:復(fù)習(xí)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與地理環(huán)境》以后,讓學(xué)生總結(jié)歸納影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位因素,并且?guī)椭鷮W(xué)生分析如何運(yùn)用。
1.自然因素(有利因素)
地形:地形為平原或三角洲,或地勢(shì)低平或地形平坦開(kāi)闊。
氣候:是×氣候,(雨熱同期、光熱水組合好,日照充足、晝夜溫差大)。
水源:臨近水源(河流或冰川融水區(qū)),水源充足,灌溉便利。
土壤:是×土壤,土壤肥沃深厚或土壤較肥沃。
2.人文因素(有利因素)
市場(chǎng):該地區(qū)人口稠密或工礦業(yè)發(fā)達(dá)或城市較多,市場(chǎng)廣闊(對(duì)商品農(nóng)業(yè)影響大)。
交通:臨近河或湖,水陸(海陸)交通便利或河流交匯處,內(nèi)河航運(yùn)發(fā)達(dá)(對(duì)商品農(nóng)業(yè)影響大)。
政策:國(guó)家政策的支持(扶持、鼓勵(lì))。
科技:科技水平高或科技發(fā)達(dá)。
勞動(dòng)力:人口稠密,勞動(dòng)力豐富,勞動(dòng)力工資低。
工業(yè)基礎(chǔ):工業(yè)發(fā)達(dá),工業(yè)基礎(chǔ)雄厚。
3.自然對(duì)農(nóng)業(yè)的不利的區(qū)位因素
洪澇、干旱、臺(tái)風(fēng)、春季低溫、寒潮等氣象災(zāi)害;熱量、光照、水源、土壤肥力等不足,酸堿度偏高。
三、學(xué)生互動(dòng),前后聯(lián)系
托爾斯泰說(shuō):“成功的教學(xué)所需要的不是強(qiáng)制,而是激發(fā)學(xué)生的興趣?!奔ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是實(shí)現(xiàn)互動(dòng)的前提。在交互活動(dòng)中,要充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)精神、創(chuàng)新精神,從而使學(xué)生自我發(fā)展。因此,在每一章節(jié)復(fù)習(xí)結(jié)束以后,我都會(huì)讓學(xué)生互動(dòng)討論:這一章節(jié)與前后章節(jié)或知識(shí)點(diǎn)存在哪些聯(lián)系?然后由學(xué)生自主發(fā)言。例如:復(fù)習(xí)《自然災(zāi)害與人類――以洪災(zāi)為例》時(shí),讓學(xué)生前后聯(lián)系,找出某一洪災(zāi)的案例,分析其發(fā)生的原因、危害及防治措施。學(xué)生經(jīng)過(guò)激烈的討論以后,回答出了在《流域綜合開(kāi)發(fā)與可持續(xù)發(fā)展――以長(zhǎng)江流域?yàn)槔愤@一節(jié)中,長(zhǎng)江中游地區(qū)洪澇災(zāi)害嚴(yán)重。然后分析了長(zhǎng)江中游地區(qū)洪澇災(zāi)害發(fā)生的原因、危害及防治措施,再將此知識(shí)點(diǎn)遷移到本節(jié)的學(xué)習(xí)當(dāng)中,學(xué)生掌握效果較好。
四、師生互動(dòng),走進(jìn)生活
師生互動(dòng),走進(jìn)生活就是要求:教師展示生活中發(fā)生的與地理有關(guān)的資料,并創(chuàng)設(shè)恰當(dāng)情境,首先讓學(xué)生根據(jù)資料,自己編制題目;其次讓全班學(xué)生自覺(jué)、自由地展開(kāi)爭(zhēng)論,發(fā)展發(fā)散思維;再次讓學(xué)生對(duì)全班已有各種意見(jiàn)進(jìn)行歸納,總結(jié)所學(xué)知識(shí)、技能、方法要點(diǎn),并推選學(xué)習(xí)中有突出表現(xiàn)的同學(xué);最后幫助學(xué)生進(jìn)行總結(jié),對(duì)學(xué)生在本課學(xué)習(xí)中的創(chuàng)新表現(xiàn)進(jìn)行表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)。例如:在《大氣圈與天氣、氣候》一節(jié)中,在復(fù)習(xí)到有關(guān)常見(jiàn)的天氣系統(tǒng)時(shí),我展示了課前整理的關(guān)于臺(tái)風(fēng)“鰱魚”的資料和運(yùn)行路徑的圖片。學(xué)生根據(jù)我展示的內(nèi)容,編制考試可能出現(xiàn)的題目,展開(kāi)討論。最后,再由我進(jìn)行總結(jié)和分析,完成師生互動(dòng)的全部?jī)?nèi)容。所以,對(duì)這節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生的熱情很高。上課結(jié)束以后,學(xué)生對(duì)這節(jié)課的印象非常深刻,對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解也比較透徹。
一、傳統(tǒng)績(jī)效與薪酬管理課程教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題
對(duì)傳統(tǒng)的績(jī)效與薪酬管理的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行分析,可以發(fā)現(xiàn)其中有兩個(gè)非常明顯的問(wèn)題:第一,受傳統(tǒng)思維影響,在落實(shí)教育的過(guò)程中,教師普遍存在重理論,而輕實(shí)踐的現(xiàn)象,理論過(guò)于復(fù)雜,脫離于實(shí)踐的需要。人們對(duì)績(jī)效與薪酬管理課程的認(rèn)識(shí)過(guò)于片面,認(rèn)為績(jī)效與薪酬管理也不過(guò)就是公司內(nèi)部關(guān)于考核、工資、計(jì)算、表格制造等,而缺乏對(duì)這門課程的深入研究與分析,進(jìn)而導(dǎo)致教學(xué)過(guò)程枯燥乏味。加之學(xué)生在理解知識(shí)點(diǎn)的時(shí)候非常的困難,進(jìn)而對(duì)這門學(xué)科失去學(xué)習(xí)的興趣,不愿意主動(dòng)學(xué)習(xí),更不愿意配合教師完成教學(xué)任務(wù),這就嚴(yán)重地影響了績(jī)效與薪酬管理課程教育的實(shí)效性。另一方面,因?yàn)楦鱾€(gè)企業(yè)所落實(shí)的績(jī)效與薪酬管理的制度有所區(qū)別,教育者由于缺乏對(duì)績(jī)效與薪酬管理教育的正確認(rèn)識(shí),在選擇具體案例的時(shí)候常常會(huì)覺(jué)得困難,如果太深入,怕學(xué)生理解不了,如果太淺顯,又怕無(wú)法與教材內(nèi)容相匹配,這就在一定程度上,降低了學(xué)生與實(shí)際情況相接觸的機(jī)會(huì),弱化了學(xué)生的實(shí)踐,嚴(yán)重地影響了教學(xué)的質(zhì)量。第二,教學(xué)模式單一,教學(xué)效果很難與計(jì)劃相匹配。利用課堂時(shí)間強(qiáng)化學(xué)生理論基礎(chǔ)具備極強(qiáng)的可操作性,但是傳統(tǒng)的“填鴨式”的教學(xué)模式并不利于學(xué)生的發(fā)展,單一的教學(xué)模式,極容易使學(xué)生產(chǎn)生厭煩感,因此教育者急需要采取有效的措施,改變教學(xué)模式,用豐富的教學(xué)組織形式來(lái)吸引學(xué)生的注意力,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中能夠?qū)@門課程產(chǎn)生更加直觀的、更加生動(dòng)的認(rèn)識(shí),相信對(duì)于提升學(xué)生的理解力,強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)效果都會(huì)產(chǎn)生非常大的幫助意義。
二、解決績(jī)效與薪酬管理教育問(wèn)題的有效措施
1.正確定位教學(xué)目標(biāo)
教育者應(yīng)該在充分把握績(jī)效與薪酬管理教學(xué)內(nèi)涵的同時(shí),正確地定位教學(xué)目標(biāo),使績(jī)效與薪酬管理教學(xué)能夠在基礎(chǔ)理論與實(shí)踐上實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一,幫助學(xué)生更好地理解知識(shí),掌握知識(shí),使教育的目標(biāo)向著培養(yǎng)應(yīng)用型人才的方向不斷發(fā)展。在力所能及的范圍之內(nèi),給予學(xué)生更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),讓學(xué)生在實(shí)踐的過(guò)程中提升自身,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)際的結(jié)合,使學(xué)生朝著綜合性人才方向不斷發(fā)展,提升績(jī)效與薪酬管理教學(xué)的實(shí)效性。
2.多樣化教學(xué)模式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情
人們常說(shuō)興趣是最好的教師,是驅(qū)使人長(zhǎng)期堅(jiān)持某項(xiàng)事物的最根本的原因。教育者應(yīng)該充分地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),采用多樣的、豐富的教學(xué)模式和教學(xué)方法吸引學(xué)生的注意力,使學(xué)生能夠?qū)?jī)效與薪酬管理教學(xué)產(chǎn)生興趣,進(jìn)而愿意自發(fā)地投身于學(xué)習(xí)的過(guò)程中,必然會(huì)實(shí)現(xiàn)提升教學(xué)效果的目標(biāo)。在落實(shí)教育的過(guò)程中,教育者可以充分地利用報(bào)告、講座、小組討論等形式多樣化教學(xué),活化課堂氛圍,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,使學(xué)生能夠積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)績(jī)效與薪酬管理課程。
3.改變?cè)械膶?shí)踐教學(xué)任務(wù)
實(shí)踐課的教育目標(biāo)是為了全面地提高學(xué)生的實(shí)踐能力,使學(xué)生更好地運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)點(diǎn),更好地解決生活和工作中的問(wèn)題。因此教育者要改革原有的實(shí)踐教學(xué)脫離實(shí)際的問(wèn)題,在對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論教育的同時(shí),強(qiáng)化對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐教育的力度,適當(dāng)?shù)販p少理論教學(xué)課時(shí),增加實(shí)踐教學(xué)課時(shí),給學(xué)生布置課外實(shí)踐任務(wù),要求學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。強(qiáng)化校企合作,為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),讓學(xué)生在實(shí)踐的過(guò)程中鍛煉自身。教育者應(yīng)該對(duì)學(xué)生的實(shí)踐過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)學(xué)生實(shí)踐的結(jié)果進(jìn)行有效的評(píng)價(jià),指出學(xué)生實(shí)踐過(guò)程中的問(wèn)題,并對(duì)學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的閃光點(diǎn)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì),全面提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為實(shí)現(xiàn)教學(xué)的高效性提供保障。
4.改革考核辦法,強(qiáng)化考核力度
[關(guān)鍵詞]高校 旅游管理 應(yīng)用型 問(wèn)題 對(duì)策
[作者簡(jiǎn)介]彭鳳(1978- ),女,云南大理人,大理學(xué)院政法與經(jīng)管學(xué)院,講師,主要從事區(qū)域旅游開(kāi)發(fā)及影響研究。(云南 大理 671003)
[中圖分類號(hào)]G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985(2014)12-0120-02
一、我國(guó)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀
隨著我國(guó)改革開(kāi)放的不斷深入和人民生活水平的不斷提高,我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)繁榮發(fā)展的新階段。據(jù)統(tǒng)計(jì)2012年上半年中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)22.5億,同比增長(zhǎng)17.3%。國(guó)內(nèi)旅游收入達(dá)1.7萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)18.6%。我國(guó)旅游大國(guó)的市場(chǎng)地位已經(jīng)基本確立。現(xiàn)階段我國(guó)面臨著提升旅游服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范旅游管理,促進(jìn)旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的重任,而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的關(guān)鍵因素就是旅游人才的支撐。
我國(guó)高校旅游教育近幾年無(wú)論是在辦學(xué)數(shù)量還是在教師隊(duì)伍上都保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),辦學(xué)質(zhì)量也在不斷提升,旅游教育的發(fā)展為旅游事業(yè)提供了強(qiáng)大的智力人才支持。但是,隨著旅游市場(chǎng)的不斷發(fā)展變化,也對(duì)旅游教育提出了新的要求,當(dāng)前高校旅游管理專業(yè)只有不斷調(diào)整自己的步伐才能滿足市場(chǎng)對(duì)人才的需求。目前,我國(guó)旅游教育雖然蓬勃發(fā)展,但旅游專業(yè)畢業(yè)生實(shí)際就業(yè)率卻不足20%。很多旅游專業(yè)畢業(yè)生,畢業(yè)后從事的并不是旅游行業(yè)工作,而旅游業(yè)又存在著對(duì)應(yīng)用型人才需求的巨大缺口。這種矛盾現(xiàn)象提醒我們,高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)工作還存在一些問(wèn)題需要解決。
二、旅游專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)中存在的問(wèn)題
1.培養(yǎng)目標(biāo)不明確,辦學(xué)層次定位模糊。目前很多高校出于擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模和招生數(shù)量的考慮,紛紛開(kāi)設(shè)熱門的旅游管理專業(yè),但是在這種目標(biāo)指導(dǎo)下開(kāi)設(shè)的旅游管理專業(yè)只能服務(wù)于高校招生,而對(duì)于旅游教育自身的建設(shè)和發(fā)展還沒(méi)有清晰的定位和認(rèn)識(shí)。一些高校雖然設(shè)置了旅游管理專業(yè),但是在教學(xué)的軟環(huán)境和硬環(huán)境上尚不足以支撐旅游教育。具體表現(xiàn)為培養(yǎng)目標(biāo)沒(méi)有清晰明確的定位,對(duì)市場(chǎng)的變化和需求不敏感,教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)置的針對(duì)性不強(qiáng),教師理論素質(zhì)綽綽有余,而實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和能力不足,培養(yǎng)出的人才缺乏動(dòng)手能力,對(duì)于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)只有口號(hào)沒(méi)有行動(dòng)。此外,有些高校在應(yīng)用型人才的培養(yǎng)上走上了另外一個(gè)極端,就是只重視技能培養(yǎng),缺乏一定的理論教育。這種培養(yǎng)模式也偏離了市場(chǎng)的需求。隨著我國(guó)旅游業(yè)的不斷發(fā)展和升級(jí),對(duì)于旅游管理人才的需求也不同于以往簡(jiǎn)單的旅游服務(wù),而是需要大量的中高級(jí)旅游管理人才充實(shí)進(jìn)來(lái)。當(dāng)前高校旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)正是缺乏這種清晰的目標(biāo)定位和敏銳的市場(chǎng)把握能力。
2.課程設(shè)置不合理。高校旅游管理專業(yè)是旅游與管理相結(jié)合的一門學(xué)科專業(yè),綜合性較強(qiáng),因此一名合格的旅游管理專業(yè)學(xué)生要具有寬泛的知識(shí)面和綜合的技能。在設(shè)置旅游管理專業(yè)課程的時(shí)候,要考慮將這些旅游知識(shí)以外的相關(guān)學(xué)科內(nèi)容結(jié)合旅游專業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行課程設(shè)置,課程的具體特點(diǎn)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)學(xué)科之間的交叉性和融合性。但是目前高校該專業(yè)的學(xué)科設(shè)置卻很難符合這種要求,主要表現(xiàn)為相關(guān)課程的設(shè)置只是簡(jiǎn)單地將其他專業(yè)中的課程生搬硬套到旅游專業(yè)中來(lái)。例如,對(duì)于地理知識(shí)的學(xué)習(xí)。旅游與地理是兩門聯(lián)系比較密切的學(xué)科,從事旅游管理專業(yè)必須有一定的地理知識(shí)作為補(bǔ)充和基礎(chǔ),但并不是所有的地理知識(shí)都需要旅游專業(yè)學(xué)生掌握,像地球內(nèi)部構(gòu)造和洋流季風(fēng)等地理知識(shí)是可以忽略不學(xué)的。然而,目前大部分高校旅游管理專業(yè)設(shè)置的地理課僅是將地理系的課程和教材生搬硬套到旅游管理專業(yè)的課堂上,教師也是地理系原班教師,造成地理教師不懂旅游、旅游教師不管其他專業(yè)進(jìn)展的局面。很顯然,這種課程設(shè)置難以對(duì)旅游管理專業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)化教學(xué)和人才培養(yǎng)。
3.“雙師型”教師隊(duì)伍薄弱。旅游管理專業(yè)在我國(guó)是隨著旅游業(yè)的發(fā)展而產(chǎn)生的一門新興學(xué)科,其專業(yè)設(shè)置、教學(xué)設(shè)施、教材編寫、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)等都是在不斷摸索中前進(jìn)的,尤其是教師隊(duì)伍的建設(shè)。最早的旅游管理專業(yè)教師都是從其他專業(yè)抽調(diào)而來(lái),缺乏對(duì)旅游管理這門學(xué)科的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和研究,在從事旅游管理教學(xué)以后也很少有機(jī)會(huì)進(jìn)修和培訓(xùn),造成教師理論研究與創(chuàng)新能力不足。隨著高等教育的發(fā)展,年輕教師走上教學(xué)崗位,但是這些教師大都是非師范畢業(yè)生,沒(méi)有教育理論知識(shí)背景,在教學(xué)中難以把握學(xué)生心理,做不到因材施教,這一點(diǎn)給學(xué)生的理論知識(shí)學(xué)習(xí)造成障礙。同時(shí),這些教師也缺乏在旅游業(yè)中的實(shí)踐鍛煉,對(duì)旅游業(yè)的了解不夠深刻,在教學(xué)中也很難根據(jù)實(shí)際情況對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因而,現(xiàn)階段高校旅游管理專業(yè)急需大批既有較高理論修養(yǎng),又有過(guò)硬實(shí)踐能力的“雙師型”教師隊(duì)伍。
4.實(shí)習(xí)基地的強(qiáng)化作用沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)。實(shí)習(xí)對(duì)于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)至關(guān)重要,它不僅使學(xué)生在課堂上學(xué)到的理論知識(shí)得到鍛煉,而且還能使學(xué)生較早地接觸工作崗位,增加學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢(shì),縮短上崗以后的磨合期。因此,旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)對(duì)于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)至關(guān)重要,但是目前校企合作中的實(shí)習(xí)基地建設(shè)在效率和質(zhì)量上還存在一些問(wèn)題。目前高校旅游管理專業(yè)學(xué)生大多被選派到國(guó)內(nèi)國(guó)際一些旅行社和酒店實(shí)習(xí),這種合作模式之所以存在完全是因?yàn)閷W(xué)校和企業(yè)之間存在各有所需的利益共同點(diǎn),遺憾的是這個(gè)利益共同點(diǎn)不是為了培養(yǎng)人才。學(xué)校向企業(yè)派送實(shí)習(xí)生僅是為了完成教學(xué)計(jì)劃中的實(shí)踐環(huán)節(jié),因?yàn)檫@樣有利于提高學(xué)校的知名度,有利于下一步的擴(kuò)大招生。而企業(yè)也能因此得到大批的廉價(jià)勞動(dòng)力,學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間的崗位設(shè)置和具體工作安排完全由企業(yè)負(fù)責(zé),企業(yè)完全根據(jù)自己的需要將這些實(shí)習(xí)生安排到技術(shù)含量較低的崗位中去,這樣實(shí)習(xí)基地便成為一種擺設(shè),對(duì)于學(xué)生提高與專業(yè)相關(guān)的實(shí)踐能力不起主要作用。
三、完善旅游專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的對(duì)策
1.明確培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)目標(biāo)是高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才的指向標(biāo)。高校培養(yǎng)出的人才能否適應(yīng)市場(chǎng)需要,能否為推動(dòng)旅游業(yè)持續(xù)不斷發(fā)展貢獻(xiàn)力量,很大程度上取決于培養(yǎng)目標(biāo)是否有針對(duì)性,培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)需求之間是否有共通之處?,F(xiàn)階段,我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一個(gè)新的水平。旅游業(yè)作為“無(wú)煙工業(yè)”也具有工業(yè)的一般特征,即粗放型發(fā)展和集約型發(fā)展兩種發(fā)展方式。如果說(shuō)在改革開(kāi)放初期我國(guó)旅游業(yè)經(jīng)歷了起點(diǎn)低、增速高的粗放式發(fā)展階段,那么現(xiàn)在的中國(guó)旅游業(yè)正在向求質(zhì)量、求效益的集約型階段轉(zhuǎn)型。這種發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變必然也導(dǎo)致對(duì)人才需求的轉(zhuǎn)變,高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)當(dāng)結(jié)合這種宏觀環(huán)境的變化及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)。粗放式發(fā)展階段,我們需要大量的熟練工人,即簡(jiǎn)單的旅游服務(wù)人員,向游客提供基本的服務(wù),在相關(guān)行業(yè)從事基礎(chǔ)的勞動(dòng)經(jīng)營(yíng)。而現(xiàn)階段我們需要的是既懂理論又具有實(shí)踐能力的高層次人才,高校應(yīng)當(dāng)以此為目標(biāo),在加強(qiáng)學(xué)生理論修養(yǎng)的同時(shí)還強(qiáng)化他們的實(shí)踐能力。
2.優(yōu)化課程設(shè)置。高校旅游管理專業(yè)課程設(shè)置是將教學(xué)目標(biāo)具體體現(xiàn)在教學(xué)課程中的一種總體規(guī)劃,它根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)目標(biāo)設(shè)置學(xué)生應(yīng)該學(xué)習(xí)的課程和知識(shí)。旅游管理專業(yè)作為一門新興學(xué)科有著較強(qiáng)的交叉性和融合性,學(xué)生不但應(yīng)當(dāng)具備旅游專業(yè)知識(shí),還應(yīng)當(dāng)具備管理知識(shí)、社會(huì)知識(shí)、歷史知識(shí)、文化知識(shí)等,這就要求在課程設(shè)置的時(shí)候應(yīng)當(dāng)涉及這些相關(guān)課程。這些課程的設(shè)置不是將純粹的社會(huì)學(xué)、歷史學(xué)、管理學(xué)等生搬硬套到旅游管理專業(yè)中來(lái),而是對(duì)這些課程經(jīng)過(guò)教學(xué)人員的研究增刪之后,編寫成針對(duì)旅游管理專業(yè)的專門教材。所謂有針對(duì)性的專門教材,就是與旅游有關(guān)的知識(shí)保留,與旅游無(wú)關(guān)或關(guān)系不密切的知識(shí)刪除。例如,刪除管理學(xué)中的行政管理、地理學(xué)中的季風(fēng)洋流等知識(shí)點(diǎn)。這樣使得旅游管理專業(yè)中的課程設(shè)置更加優(yōu)化,更能有效提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3.樹(shù)立以學(xué)生為主體的育人模式。后現(xiàn)代教育學(xué)理論認(rèn)為,教學(xué)的過(guò)程主要是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)體系的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師、學(xué)校都應(yīng)當(dāng)為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供便利和服務(wù)。尤其是高校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng),應(yīng)當(dāng)特別注重培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主動(dòng)性,鼓勵(lì)學(xué)生積極主動(dòng)地去解決問(wèn)題、克服困難。我們所培養(yǎng)的應(yīng)用型人才首先在工作中應(yīng)當(dāng)具有積極的進(jìn)取精神,能夠適應(yīng)環(huán)境的變化。即當(dāng)環(huán)境中出現(xiàn)了一些不利于個(gè)人發(fā)展的因素時(shí),能夠積極地破解這些難題,以提升自己的工作能力,為企業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造更大的價(jià)值。
4.在校企合作中完善實(shí)習(xí)制度。校企合作是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的必要措施。進(jìn)行校企合作不僅有利于在企業(yè)中檢驗(yàn)學(xué)生所學(xué)的所有理論知識(shí)和實(shí)踐能力,而且有利于學(xué)生完善自己的知識(shí)儲(chǔ)備,鍛煉對(duì)真實(shí)環(huán)境的適應(yīng)能力。因此,加強(qiáng)高校旅游管理專業(yè)與旅游企業(yè)的合作對(duì)于培養(yǎng)應(yīng)用型人才來(lái)說(shuō)意義重大。目前校企合作已經(jīng)在當(dāng)前的高等教育中發(fā)揮作用,但是合作尚淺,僅停留在表面,對(duì)于如何評(píng)價(jià)合作成果,如何衡量學(xué)生綜合能力在校企合作中得到提高還沒(méi)有具體標(biāo)準(zhǔn)。這樣使得學(xué)校將學(xué)生交給企業(yè)便不再過(guò)問(wèn),企業(yè)接受實(shí)習(xí)生之后也沒(méi)有將他們安排在與專業(yè)相關(guān)的崗位上,而只是作為廉價(jià)勞動(dòng)力使用。為此,應(yīng)當(dāng)盡快提升校企合作的質(zhì)量。具體措施為在校企合作框架中,校方教學(xué)人員和企業(yè)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)在合作前商定企業(yè)所提供的實(shí)習(xí)崗位的具體信息。這些實(shí)習(xí)崗位應(yīng)當(dāng)能夠體現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)的成果,并且在學(xué)生進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)之后,校方安排教師定期巡視學(xué)生實(shí)習(xí)狀況,解答學(xué)生疑問(wèn)。只有如此深入具體的校企合作機(jī)制才能培養(yǎng)出應(yīng)用型的旅游管理人才。
學(xué)校除了派出學(xué)生到企業(yè)內(nèi)部實(shí)習(xí)鍛煉,還應(yīng)當(dāng)與企業(yè)合作建立校外實(shí)訓(xùn)基地,實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)與真實(shí)環(huán)境相似的工作崗位,鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力。同時(shí),借助校企合作的框架還應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)“雙師”型教師隊(duì)伍建設(shè)。這種“雙師”型教師隊(duì)伍建設(shè),首先應(yīng)體現(xiàn)在對(duì)當(dāng)前旅游管理專業(yè)在職教師進(jìn)行實(shí)踐鍛煉和能力培養(yǎng),使他們不但具備深厚的理論修養(yǎng),而且還建立起與理論知識(shí)相稱的實(shí)踐能力。其次還應(yīng)通過(guò)引進(jìn)的方式壯大“雙師”型人才隊(duì)伍。引進(jìn)企業(yè)中能力較強(qiáng)、經(jīng)驗(yàn)較豐富的旅游管理人才指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),與這些人員簽訂聘用合同,確立工資酬勞,通過(guò)他們的帶動(dòng)和提高學(xué)生的實(shí)踐能力。
總之,高校旅游管理專業(yè)承擔(dān)著為我國(guó)旅游業(yè)培養(yǎng)旅游管理人才的重任。高校應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo),通過(guò)優(yōu)化課程設(shè)置,加強(qiáng)“雙師”型教師隊(duì)伍建設(shè)和校企合作等機(jī)制,既加強(qiáng)學(xué)生的理論修養(yǎng),又提高學(xué)生的實(shí)踐能力,為社會(huì)培養(yǎng)大批應(yīng)用型旅游管理人才。
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關(guān)鍵詞:數(shù)據(jù)庫(kù);教學(xué)組織;教學(xué)方法;教學(xué)效果
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
1引言
“數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用基礎(chǔ)”是高校經(jīng)管類各專業(yè)學(xué)生必修的計(jì)算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)課程。我校的會(huì)計(jì)電算化、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)專業(yè)在大學(xué)第二年都開(kāi)設(shè)了這門課程。這些專業(yè)的學(xué)生需要經(jīng)常接觸數(shù)據(jù)庫(kù)軟件,例如:用友財(cái)務(wù)軟件、工資管理系統(tǒng)、企業(yè)產(chǎn)品銷售管理系統(tǒng)。這門課程的學(xué)習(xí)能培養(yǎng)學(xué)生使用數(shù)據(jù)庫(kù)和開(kāi)發(fā)數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用系統(tǒng)的綜合能力和創(chuàng)新能力。
根據(jù)教育部“十六號(hào)”文提出的要求,我們?cè)诮M織教學(xué)時(shí)融“教、學(xué)、做”為一體。該課程設(shè)置以來(lái),我們不斷對(duì)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段以及教學(xué)模式等方面進(jìn)行改進(jìn)和完善,教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)由基礎(chǔ)理論逐步轉(zhuǎn)為實(shí)踐應(yīng)用。我們大力推進(jìn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)?zāi)J礁母锖蛣?chuàng)新,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
2教學(xué)組織的改革
為培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題的能力,我們按照開(kāi)發(fā)一個(gè)小型應(yīng)用系統(tǒng)的過(guò)程來(lái)組織教學(xué),讓學(xué)生設(shè)計(jì)“零售商店管理信息系統(tǒng)”。我們把任務(wù)分解成表的創(chuàng)建、數(shù)據(jù)表操作、查詢對(duì)象設(shè)計(jì)、窗體對(duì)象設(shè)計(jì)、報(bào)表對(duì)象設(shè)計(jì)、宏對(duì)象設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用系統(tǒng)集成等7個(gè)學(xué)習(xí)情景(單元),使學(xué)生能循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)。
為了培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力,教學(xué)中使用Access 2003,但上課時(shí)可將SQL Server 2003、Oracle、Sybase等主流系統(tǒng)介紹給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生自主地了解和學(xué)習(xí)課程之外的內(nèi)容,學(xué)生通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)課程的學(xué)習(xí)打好扎實(shí)的基礎(chǔ),并可以很快地掌握其他數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)的使用、管理和開(kāi)發(fā)方法等。
同時(shí),結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn),安排學(xué)生做一個(gè)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)的課程設(shè)計(jì),學(xué)以致用,與專業(yè)密切關(guān)聯(lián)。
3教學(xué)方法和手段的改革
從現(xiàn)今形勢(shì)和未來(lái)的發(fā)展來(lái)看,傳統(tǒng)的教學(xué)方法和手段已經(jīng)適應(yīng)不了數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)的新發(fā)展和新應(yīng)用。因此,對(duì)于“數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用基礎(chǔ)”這門課程的教學(xué)改革已勢(shì)在必行。
3.1教學(xué)方法
首先,實(shí)行以學(xué)生個(gè)別學(xué)習(xí)為主、教師輔導(dǎo)為輔的教學(xué)模式,改變以往純粹老師講解、學(xué)生被動(dòng)接受的方式。分組學(xué)習(xí),分組討論,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,開(kāi)發(fā)個(gè)人潛能。其次,該課程實(shí)踐性很強(qiáng),要求學(xué)生勤學(xué)多練,通過(guò)課題練習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的軟件開(kāi)發(fā)能力和相互協(xié)作的精神,完成數(shù)據(jù)庫(kù)管理軟件的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)。最后,將課程學(xué)習(xí)與課程設(shè)計(jì)相結(jié)合。課程學(xué)習(xí)時(shí),要求學(xué)生熟悉數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)方法,在教師的指導(dǎo)下完成財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)的課程設(shè)計(jì)工作。只有在具體管理信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中,學(xué)生才能真正深入地理解“數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用基礎(chǔ)”里的相關(guān)知識(shí)和內(nèi)容,也才能真正達(dá)到學(xué)以致用的目的。
走近學(xué)生,注重課堂教學(xué)互動(dòng)性。
教與學(xué)本身是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程。教師應(yīng)該經(jīng)常了解學(xué)生在學(xué)習(xí)中碰到的困難,并及時(shí)反饋到教學(xué)中。如在學(xué)習(xí)“窗體”這個(gè)內(nèi)容時(shí),因?yàn)闆](méi)有程序語(yǔ)言設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),所以學(xué)生對(duì)寫代碼感到非常頭痛。針對(duì)這一問(wèn)題,教師從書上挑了一個(gè)學(xué)生容易理解的“商品庫(kù)存數(shù)據(jù)查詢窗體”來(lái)講解,“商品庫(kù)存數(shù)據(jù)查詢窗體”要求根據(jù)貨號(hào)或貨名來(lái)查詢商品的庫(kù)存情況,這個(gè)例子只需要寫以下兩行代碼:
Me.貨號(hào).setfocus
Docmd.findrecord me.text23,,true,,true
學(xué)生通過(guò)上機(jī)實(shí)現(xiàn),覺(jué)得很容易了,重拾了信心。接著再講“商品進(jìn)貨數(shù)據(jù)錄入窗體”例子時(shí),學(xué)生的興趣就高很多了。再配以適量的練習(xí),讓學(xué)生舉一反三,靈活變通,大多數(shù)學(xué)生終于攻克了此難題。
另外,學(xué)生作為接受知識(shí)的對(duì)象,可塑性很大。上課時(shí),老師應(yīng)盡量避免唱“獨(dú)腳戲”,要注意與學(xué)生的互動(dòng),適時(shí)地提出問(wèn)題,積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維,讓學(xué)生參與到課程中來(lái)。平等式的、互動(dòng)式的教學(xué)比一言堂、滿堂灌輸式的教學(xué)方式更受學(xué)生的歡迎。
朱熹語(yǔ):“學(xué)貴有疑,小疑則小進(jìn),大疑則大進(jìn)?!蓖ㄟ^(guò)提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、歸納總結(jié)來(lái)理解和掌握知識(shí),是一種非常有效的學(xué)習(xí)方法。
上課前,教師先針對(duì)要解決的模塊提出問(wèn)題,學(xué)生根據(jù)要求進(jìn)行分析、討論,提出自己的設(shè)計(jì)、制作方案,使學(xué)生逐步養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣。例如:在“零售商店管理信息系統(tǒng)”中,要做一個(gè)查詢,查詢商店在2008年6月份的銷售業(yè)績(jī)情況。問(wèn)題提出后,就要考慮是否和前面所學(xué)的表有沒(méi)有聯(lián)系,以及該問(wèn)題涉及到哪些知識(shí)。
解決問(wèn)題主要是對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析,提出解決問(wèn)題的途徑和方法。例如剛才這個(gè)問(wèn)題,學(xué)生就會(huì)思考查詢銷售業(yè)績(jī),離不開(kāi)銷售數(shù)據(jù)和庫(kù)存數(shù)據(jù),肯定要用到銷售數(shù)據(jù)表和庫(kù)存數(shù)據(jù)表,知道了做什么,還要知道怎樣做,完成查詢有兩種方法可以實(shí)現(xiàn),一是查詢向?qū)?二是設(shè)計(jì)視圖,分別用這兩種方法做完后,并分析比較兩者的優(yōu)缺點(diǎn)。接著再舉幾個(gè)有代表性的例子給學(xué)生練習(xí),鞏固知識(shí)。
講完一個(gè)知識(shí)點(diǎn),適時(shí)歸納和小結(jié),加深印象,再提出一個(gè)新問(wèn)題,讓學(xué)生帶著問(wèn)題去思考,預(yù)習(xí)。使學(xué)生的學(xué)習(xí)變被動(dòng)為主動(dòng)。
3.2教學(xué)手段
在教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念,擺脫傳統(tǒng)教學(xué)模式的束縛,積極探索現(xiàn)代化的教學(xué)方法和手段。充分運(yùn)用信息技術(shù)和各種教學(xué)手段,提高教學(xué)效果,是本課程的亮點(diǎn)之一。
(1) 豐富了電子教案
我們課程組教師編寫了32講的PPT講稿和教案,編制了14個(gè)實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目和指導(dǎo)書,錄制了14個(gè)實(shí)驗(yàn)演示課件,1個(gè)課程設(shè)計(jì)計(jì)劃書。這些教學(xué)資料全部放在“數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用基礎(chǔ)”精品課程網(wǎng)站上,便于學(xué)生理解和自學(xué),也便于老師的講授。
(2) 采用多媒體教學(xué)系統(tǒng)
學(xué)校機(jī)房安裝了深藍(lán)易思多媒體網(wǎng)絡(luò)教室,首先利用廣播教學(xué)軟件系統(tǒng),切換學(xué)生機(jī)到學(xué)界面進(jìn)行廣播教學(xué),讓學(xué)生集中注意力,提高機(jī)房教學(xué)效果;二是開(kāi)展優(yōu)秀作品展示,將學(xué)生優(yōu)秀作品進(jìn)行展示和評(píng)論教學(xué);三是分發(fā)作業(yè)和作業(yè)提交,通過(guò)系統(tǒng)功能,可以快速收發(fā)學(xué)生作業(yè)。
(3) 利用網(wǎng)絡(luò)課堂
將教學(xué)延伸到課外,方便學(xué)生查看和下載資料。在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上,課程組已在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下建立了教學(xué)課件、教學(xué)錄像、單元測(cè)試、實(shí)訓(xùn)演示、論壇、實(shí)訓(xùn)課件等教學(xué)資源,為學(xué)生提供了教學(xué)課件、論壇討論、技術(shù)前沿等拓展學(xué)習(xí)資料。
(4) 改革考試方式、方法
我校以前的數(shù)據(jù)庫(kù)課程考試采用筆試,2008年起考試系統(tǒng)采用在線考試系統(tǒng),計(jì)算機(jī)在局域網(wǎng)環(huán)境下隨機(jī)抽題,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分,變傳統(tǒng)的筆試為全面上機(jī)考試形式,真正做到了教考分離,促使學(xué)生平時(shí)多上機(jī)、多實(shí)踐,提高了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。
經(jīng)過(guò)一年的實(shí)踐,這些措施達(dá)到了幫助學(xué)生理解和掌握基本知識(shí)與基本概念的目的。對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量,增強(qiáng)教學(xué)效果,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣都大有裨益。
4總結(jié)
總之,在計(jì)算機(jī)技術(shù)和信息處理技術(shù)日新月異的今天,對(duì)于本課程的教學(xué)和數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此。除了因人而異、因材施教以外,教師更要博覽群書、拓寬視野,努力尋求新的切入點(diǎn),使理論教學(xué)和實(shí)際應(yīng)用更好更緊密地結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)出更多適應(yīng)信息化社會(huì)的實(shí)用型和復(fù)合型人才。
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