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摘要:茶文化作為中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,我們應(yīng)該繼續(xù)弘揚下去,在體育教學(xué)過程中,通過體育教學(xué)內(nèi)容將茶文化滲透到我們的技術(shù)教學(xué)過程中,潛移默化地讓學(xué)生接受茶文化。本文通過文獻資料、邏輯分析法對體育教學(xué)中滲透的茶文化進行分析和研究。得出以下結(jié)論:隨著生活水平的提高,學(xué)生對精神的追求也越來越高了,追求健康生活的學(xué)生也越來越多,茶文化在體育教學(xué)中的融入的路徑,不僅需要學(xué)校對茶文化教材建設(shè)的重視,為廣大體育教師和學(xué)生選取合適的茶文化教材;還需要體育教師增加自身的文化素質(zhì),作為知識的傳播者和授業(yè)者,應(yīng)當(dāng)對茶文化進行深入地了解,只有這樣才能選用合適的素材融入到體育教學(xué)過程中來,才能讓學(xué)生接受并學(xué)以致用。
關(guān)鍵詞:茶文化;體育教學(xué);大學(xué)生;滲透路徑;體育
1茶文化概述
1.1茶文化的概念
在源遠(yuǎn)流長的歷史長河中。茶文化發(fā)源在中國大地上,它是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,也是一個民族特有的文化特質(zhì)。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,茶文化已經(jīng)在人們的日常生活中起到了重要的作用。隨著茶文化的不斷發(fā)展,我們已經(jīng)積累了不少茶事活動,形成了具有茶文化特色的內(nèi)容和茶文化特有的形式。主要分為以下幾種:行為文化、制度文化、心態(tài)文化、物態(tài)文化四種文化。行為文化主要是指茶葉在生產(chǎn)和消費過程中,眾人形成一致的行為模式,表現(xiàn)形式有:茶藝和茶禮。制度文化是一種社會規(guī)范,是在茶葉生產(chǎn)和消費過程中形成的。表現(xiàn)形式:茶政。物態(tài)文化是采茶的活動,具體表現(xiàn)形式有茶葉的采摘、茶藝表演、茶畫等等。在這幾種茶文化形式中,行為文化是這幾種文化中最高層次的。它是人們在生產(chǎn)茶葉和消費茶葉的過程中,形成了特有的價值和特殊的文化內(nèi)涵。
1.2茶文化的精神內(nèi)涵
古代的文人雅士在茶文化的形成過程中貢獻頗多。茶文化的發(fā)展過程中汲取了儒家、道家、佛家的思想,隨著歷史的不斷發(fā)展,逐漸沉淀,茶文化變得具有豐富的內(nèi)涵。(1)茶文化受佛教的影響主要體現(xiàn)在禪宗的思想。在魏晉時期,僧人修行時,就喜歡飲用茶水,僧人們認(rèn)為,茶可以幫助他們保持清醒的頭腦。不僅如此,還可以在舉辦宴席時,以茶代替酒,以此來烘托宴會的氣氛。茶象征著圣潔,在修行的過程中,人們希望通過品茶來幫助修行者洗滌內(nèi)心,達到忘我的境界。這樣一來,便逐漸形成了禪茶一味的關(guān)系,換言之,也就是禪茶修行是目標(biāo),也是禪茶修行的一種境界。(2)茶文化受道教的影響主要體現(xiàn)在養(yǎng)生觀念上的融合。道教認(rèn)為,在達到一定境界時,是可以讓人看清世間的真實面目。而茶文化的淡泊、自然、樸素都與道教所追求的相一致。天人合一也是道教認(rèn)為人與自然的相處模式。將茶文化與大自然統(tǒng)一,能夠充分體現(xiàn)人與自然的統(tǒng)一過程。(3)儒家追求的精神是中庸之道,主張和諧。注重人與人之間和諧相處,對待任何事都采用和諧統(tǒng)一的態(tài)度。這是儒家最高標(biāo)準(zhǔn)的道德規(guī)范。而茶文化汲取了儒家所追求的精神,在茶事活動中,遵循著儒家的道德標(biāo)準(zhǔn),在泡茶時,熟練掌握火候以精準(zhǔn)控制泡茶的溫度。在飲茶時,先聞再品。在敬茶時,要講禮數(shù)。這些茶事都反映了茶文化在儒家中所遵循的道德規(guī)范。在茶文化具體的應(yīng)用方面,其追求灑脫的心境能夠幫助學(xué)生安撫躁動的內(nèi)心,正如儒家思想所提倡的一樣,保持中庸,保持和諧。這是學(xué)生在學(xué)習(xí)茶文化后,與儒家思想相碰撞的地方。
1.3茶文化的作用
現(xiàn)如今。茶文化已經(jīng)成為我們生活中不可取代的文化。對人們生活的方方面面都產(chǎn)生了重要的影響,在經(jīng)濟、社會、文化方面都發(fā)揮了重要的作用。茶文化對經(jīng)濟方面的影響主要起到了促進的作用,在古代,茶稅是我國財政的主要收入來源。在現(xiàn)代,茶藝和茶館帶動了一批經(jīng)濟的發(fā)展,促進消費水平的上漲,拉動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟水平,像我國茶葉之鄉(xiāng)福建省安溪縣,以前一直都是以貧困縣著稱的?,F(xiàn)如今,在當(dāng)?shù)卣膸椭?,開展了一系列的茶文化活動,帶動了當(dāng)?shù)夭枞~的銷量,才促進當(dāng)?shù)氐牟枞~促銷,拉動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。茶文化對社會的影響主要表現(xiàn)在人們對茶葉的養(yǎng)生需求以及社會交往的需求。人們在飲茶的過程中,不僅能夠凈化心靈,還能修身養(yǎng)性,陶冶情操。在社會交往方面,茶文化起到了關(guān)鍵作用,給客人敬茶,以示禮貌,朋友之間敘舊,飲茶能夠拉近距離,加深彼此之間的友誼。給長輩敬茶,以示對長輩們的尊重。飲茶還能使心境趨于平和,緩解內(nèi)心的壓力,為構(gòu)建文明和諧社會貢獻了一份力量。茶文化活動的展開和茶藝的推廣,不僅豐富了業(yè)余生活,有利于弘揚民族文化,使中華傳統(tǒng)文化繁榮昌盛。同時在人們的日常休閑中,通過豐富多彩的茶事活動,潛移默化地使人們受到陶冶。教育與道德教化相輔相成,也能夠提高自身的思考力和想象力,使人們對待事情具有更加智慧的方式來處理,在這些文化和價值觀發(fā)生碰撞之后,能夠形成屬于自己的處事方法。
2在體育教學(xué)中應(yīng)用茶文化的特點
2.1人文特點
當(dāng)茶文化融入體育教學(xué)中。不僅可以促進中華優(yōu)秀文化的傳承,還能在體育教學(xué)中增添新的元素。增加體育類學(xué)生的人文素養(yǎng)。茶文化是中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,在這些傳統(tǒng)文化中,我們可以學(xué)習(xí)和借鑒的點都特別多,因此,在體育教學(xué)過程中,茶文化的教學(xué)不僅豐富了我們體育教學(xué)的內(nèi)容,擴充了體育教學(xué)的形式,還使學(xué)生的頭腦變成更加富有人文氣息。有利于學(xué)生的全面發(fā)展。
2.2實踐特點
在體育教學(xué)過程中。對學(xué)生學(xué)習(xí)技能具有一定的要求。通過在體育教學(xué)中融入茶文化,所謂的茶文化,就是將茶文化元素融入現(xiàn)代生活當(dāng)中的一種行為。在茶文化和體育教學(xué)結(jié)合的過程中,不管是理論課還是實踐課,都具有實踐性特征。通過茶文化的教學(xué),使得學(xué)生在學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,不再枯燥無味,使學(xué)生在學(xué)習(xí)技術(shù)的同時,樂趣增多,知識和頭腦都變得豐富和靈活起來。因此,體育教師在教學(xué)過程中,可以以茶文化為教學(xué)載體,促進學(xué)生對茶文化的理解,提升對茶文化的認(rèn)知,從而在教學(xué)過程中,在提高技術(shù)的同時,茶文化也得到了提高。
3茶文化在體育教學(xué)中滲透的意義
3.1傳承我國中華民族傳統(tǒng)文化
經(jīng)歷上千年的發(fā)展。茶文化不斷沉淀、不斷發(fā)展,已經(jīng)成為具有民族特色的傳統(tǒng)文化。把傳統(tǒng)文化傳授給學(xué)生,使其充實頭腦,對提升學(xué)生的綜合素質(zhì)極其重要。茶文化是我們先輩傳下來的智慧結(jié)晶,它蘊含著不同時期的歷史文化,因此,在體育教育教學(xué)中,應(yīng)提示學(xué)生茶文化在我國中華傳統(tǒng)文化中的重要地位,使茶文化得以傳承下去。在體育教育教學(xué)中,應(yīng)不斷滲透茶文化,通過各種方式不斷融入茶文化,讓學(xué)生認(rèn)識和了解茶文化,感受其帶我們的力量,讓學(xué)生自覺傳承茶文化,不斷增強體學(xué)生自身的責(zé)任感和使命感。
3.2促進人際關(guān)系的和諧發(fā)展
對于高校學(xué)生而言。人際交往是十分重要的。在人際關(guān)系的交往中,飲茶是一個不錯的選擇,飲茶不僅有助于學(xué)生保持內(nèi)心的平靜,有助于心理的發(fā)展,還能促進體育教育學(xué)生人際交往的能力,在倡導(dǎo)廉潔的社會,飲茶無疑是不二之選,飲茶不僅能夠以茶代酒,還能夠拉近彼此之間的距離,讓體育教育的學(xué)生學(xué)會以禮待人,促進體育教育學(xué)生和諧發(fā)展。茶飲料作為一種水的補充,比水更有營養(yǎng)價值,也是學(xué)生在健身鍛煉的不二之選。
3.3提升文化素養(yǎng)水平
通過體育教學(xué)。讓學(xué)生了解茶文化的獨特魅力,使學(xué)生了解茶文化,增強學(xué)生茶文化自信。還可以使學(xué)生主動了解多元文化世界,開闊學(xué)生視野。將茶文化融入體育教學(xué)中,還能夠促進社會主義核心價值觀的推廣和傳播,以茶文化為推手,讓學(xué)生更清楚地了解茶文化,提升自身的文化素養(yǎng)水平。
4茶文化在體育教學(xué)中滲透策略
4.1提高教師自身的茶文化的素養(yǎng)水平
作為知識的傳播者和授業(yè)者。體育教師應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用,首先在思想上,認(rèn)清茶文化對學(xué)生的價值觀和人生觀所產(chǎn)生的重要影響,充分認(rèn)清茶文化本身所蘊含的教育內(nèi)容,將其容納體育教學(xué)過程中,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)技術(shù)動作的同時,潛移默化地感受茶文化的內(nèi)涵,領(lǐng)會茶文化的魅力,增強對茶文化的認(rèn)知。其次,體育教師應(yīng)該不斷豐富和更新自身茶文化的知識儲備,選擇合適的時機,將茶文化融入進體育教學(xué)過程中來。
4.2校園工作者應(yīng)該提供方法和途徑
在校園文化的開展中增設(shè)茶文化活動。將茶文化融入到校園文化活動中來。校園工作者在校園文化建設(shè)的過程中,注意增添茶文化元素,這樣一來,不僅可以傳播茶文化,還能豐富校園文化的內(nèi)容,使得學(xué)生的課余生活變得多姿多彩。除此之外,還可以在校園中設(shè)置有關(guān)茶文化的名言警句和在廣播中宣傳茶文化和飲茶的好處。讓學(xué)生們在課余也能隨時隨地的接受茶文化的熏陶,還可以舉辦有關(guān)茶文化的講座,邀請知名學(xué)者前來學(xué)校為同學(xué)們進行茶文化的宣傳教育。除了平時的體育教學(xué)活動之外,還可以在課上舉辦關(guān)于茶文化的知識競賽和學(xué)生自備茶文化的知識科普。其不僅能夠豐富體育課的形式,提高學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化的積極性,從各個方面來提高學(xué)生對茶文化的認(rèn)識,使茶文化深入人心。
4.3在體育教學(xué)中帶領(lǐng)學(xué)生參加有關(guān)茶文化的社會實踐
在體育教學(xué)過程中。可以帶領(lǐng)學(xué)生觀看茶葉采摘、包裝、加工、出售等一系列視頻,用更為形象生動的視頻加深學(xué)生們對茶文化的認(rèn)識,還可以組織學(xué)生參加茶葉采摘地活動,去茶園爭當(dāng)志愿者,在采摘的過程中,不僅能夠增強體力活動,還能體會采摘者的艱辛,只有親身經(jīng)歷了,才能更好地珍惜茶葉的勞動成果。因此,在體育教學(xué)中,觀看茶文化視頻和實地采摘都是體育教學(xué)中合適的教學(xué)方法。
4.4相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該提供和修訂茶文化的相關(guān)教材
體育學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)班子應(yīng)該重視茶文化教材的建設(shè)。選擇適合體育教學(xué)的茶文化進行傳授,圍繞著茶文化的內(nèi)容,開展系統(tǒng)化的教材制定。在制定教材時,不斷深入茶基地進行考察,通過考察,再結(jié)合體育教育專家學(xué)者對茶文化教材的建設(shè)進行把關(guān),才能設(shè)計體育教學(xué)中獨有的茶文化教材,讓體育教師有課本,有教材,有內(nèi)容,才能更好地在體育教學(xué)過程教授茶文化,提升學(xué)生茶文化素養(yǎng)。
4.5傳承和保護中華傳統(tǒng)文化是我們應(yīng)盡的義務(wù)
在體育教學(xué)過程中,我們有責(zé)任、有義務(wù)傳承茶文化。在課上,體育教師應(yīng)不斷強調(diào),對中國傳統(tǒng)文化的傳承是我們義不容辭的事情,是每名中華兒女應(yīng)傳承的事情。在課下,學(xué)校應(yīng)該加強對茶文化的宣傳,通過各種渠道,將茶文化普及給學(xué)生,在課上,可以組織學(xué)生品茶、喝茶,不僅能夠緩解上課時的疲勞,還能使學(xué)生保持清醒的頭腦學(xué)技術(shù)。
5茶文化在體育教學(xué)中滲透的注意事項
5.1構(gòu)建系統(tǒng)化的茶文化教學(xué)內(nèi)容
為了提高體育教學(xué)水平。是有必要構(gòu)建與茶文化有關(guān)的教學(xué)內(nèi)容體系的。只有這樣,體育教學(xué)才能有內(nèi)容可依,才能使教學(xué)達到事半功倍的效果。在構(gòu)建茶文化與體育教學(xué)的內(nèi)容時,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研究體育教學(xué)與茶文化相契合的地方,選擇合適的教學(xué)手段融入茶文化的教學(xué)中,體育教師在教學(xué)的過程中,才能選取教材內(nèi)容,更好地將茶文化納入到體育教學(xué)過程中來。另外,還應(yīng)注重體育教師在教學(xué)過程中與師生的互動交流,通過與學(xué)生的交流,才能反映學(xué)習(xí)的效果,科學(xué)更好地反饋,才能通過這些反饋意見,對體育教學(xué)內(nèi)容做進一步的修改,提高茶文化與體育教學(xué)相結(jié)合的上課質(zhì)量。
5.2不斷更新教學(xué)理念
教學(xué)理念引導(dǎo)著學(xué)生的教學(xué)內(nèi)容。為了體育教學(xué)內(nèi)容更高效地完成,教師有必要及時更新茶文化與體育教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)理念,通過各種途徑更新。首先,教師需要了解最新版教學(xué)內(nèi)容的思想,其次,需要教師根據(jù)新的教學(xué)理念做出改善。最后,在工作中,不斷總結(jié)經(jīng)驗,汲取前人優(yōu)秀的觀點,加入到自己的教學(xué)中來,創(chuàng)新體育教學(xué)理念。
5.3與綜合素質(zhì)相結(jié)合
在素質(zhì)教育背景下。高校十分重視學(xué)生綜合素質(zhì)的發(fā)展,只有提高學(xué)生的綜合素質(zhì)水平,才能使學(xué)生更好的適用于整個社會。因此,在體育教學(xué)過程中,需要基于茶文化的背景下,探究體育教學(xué)的內(nèi)容,從而更好地為學(xué)生服務(wù),提高學(xué)生文化素養(yǎng)的水平,增強學(xué)生自身的綜合素質(zhì),更快地適應(yīng)社會。
6結(jié)語
隨著生活水平的提高。學(xué)生對精神的追求也越來越高了,對健康生活追求的學(xué)生也越來越多,茶文化在體育教學(xué)中的融入的路徑,不僅需要學(xué)校對茶文化教材建設(shè)的重視,為廣大體育教師和學(xué)生選取合適的茶文化教材;還需要體育教師應(yīng)增加自身的文化素質(zhì)。作為知識的傳播者和授業(yè)者,應(yīng)當(dāng)對茶文化進行深入地了解,只有這樣才能選用合適的素材融入到體育教學(xué)過程中來,才能讓學(xué)生接受并學(xué)以致用。
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作者:胡煜邦 吳盼盼 單位:井岡山大學(xué) 體育學(xué)院