【摘要】概括了物理化學(xué)的教學(xué)改革的具體方法，這些方法有效地提高了教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】物理化學(xué)；教學(xué)改革；效果

物理化學(xué)是從研究物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系入手，探求化學(xué)變化的基本規(guī)律的一門科學(xué)。它是藥學(xué)、藥劑、制藥工程等專業(yè)的基礎(chǔ)課，其主要任務(wù)是使學(xué)生系統(tǒng)地掌握物理化學(xué)的基本理論、實驗方法和技能，初步具有分析和解決一些與藥學(xué)實踐有關(guān)的問題的能力，并為后續(xù)課程奠定良好的理論基礎(chǔ)。

物理化學(xué)是一門比較難學(xué)的課程，主要是因為概念較多、公式較多，而且又涉及物理學(xué)、高等數(shù)學(xué)及其它化學(xué)的一些知識，使用的又是定量的語言，邏輯性很強，十分嚴(yán)謹(jǐn)。對于藥學(xué)等專業(yè)的學(xué)生，學(xué)生的基礎(chǔ)知識不夠，課時少，要掌握的內(nèi)容多，難度就更加大了。如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力，一直是我們不斷探索的問題。在多年的物理化學(xué)教學(xué)實踐中，我們嘗試了從以下幾個方面入手，取得了一定的成效。

一、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

提高教學(xué)質(zhì)量和效果最關(guān)鍵的一點是變學(xué)生的被動學(xué)習(xí)為主動探索，使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到充分的激發(fā)，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，提高課堂學(xué)習(xí)效率。剛開始接觸這門課程的學(xué)生，都從高年級的同學(xué)那里聽說物理化學(xué)這門課理論性較強，比較難學(xué)，對這門課往往有一種畏難和抵觸心理。同時，也有一些學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)物理化學(xué)沒有用處，解決不了實際問題，從而放棄對物理化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，嚴(yán)重影響了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果?；诖?，在緒論中我們除重點介紹物理化學(xué)的研究內(nèi)容和特點外，還在查閱大量資料的基礎(chǔ)上，介紹物理化學(xué)在藥學(xué)中的廣泛應(yīng)用，使學(xué)生充分認(rèn)識到這門課程的重要性，了解課程的特點和需要掌握的知識，并介紹物理化學(xué)的學(xué)習(xí)方法，從而可以消除他們的這種畏難和抵觸心理，對物理化學(xué)有一個大概的認(rèn)識，明確物理化學(xué)的學(xué)習(xí)目的，端正學(xué)習(xí)態(tài)度，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和積極性。

[摘要]物理化學(xué)實驗在高等農(nóng)業(yè)院校是一門重要的基礎(chǔ)實驗課程，針對目前在高等農(nóng)林院校物理化學(xué)實驗在教學(xué)過程中存在的問題，結(jié)合我校的實際特點，提出對物理化學(xué)實驗課在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實驗設(shè)備更新等相關(guān)方面的教學(xué)改革舉措。將傳統(tǒng)的單一的物理化學(xué)實驗課程加以完善。旨在通過實驗教學(xué)改革加強學(xué)生的動手能力，提升學(xué)生的綜合能力，提高物理化學(xué)實驗課程的教學(xué)效果，培養(yǎng)善于動手、具有創(chuàng)新精神、符合當(dāng)今科技社會發(fā)展急需的應(yīng)用復(fù)合型人才。

[關(guān)鍵詞]物理化學(xué)實驗；課程改革；農(nóng)林院校

實驗教學(xué)作為高校教學(xué)的一個重要組成部分，是農(nóng)林等院校實現(xiàn)素質(zhì)教育以及創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的重要環(huán)節(jié)[1]。物理化學(xué)實驗是化學(xué)實驗的一個重要分支，是基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程的一個重要組成部分，主要培養(yǎng)學(xué)生運用物理化學(xué)理論解決實際化學(xué)問題[2]。它是借助于物理學(xué)的原理、技術(shù)和儀器，運用數(shù)學(xué)工具來研究物系的物理、化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的一門科學(xué)，綜合了化學(xué)領(lǐng)域中各學(xué)科的基本實驗工具和方法，其中的研究方法和實驗技能是化學(xué)工作者必須具有的基本功。物理化學(xué)課程作為理論基礎(chǔ)課及核心主干課，不僅是化工、材料、食品、水利等專業(yè)的必修課，也為后續(xù)課程提供必要的理論支撐。它在相當(dāng)大程度上反映了化學(xué)發(fā)展的深度，對化學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)理論作用與影響是巨大而久遠(yuǎn)的。物理化學(xué)涉及知識面廣泛，向來是以公式多、推導(dǎo)繁瑣、記憶難為特點，這就要求要有一定的數(shù)理基礎(chǔ)，處理問題時則需要將嚴(yán)密的邏輯性和具體條件下的靈活性相結(jié)合，從而被學(xué)生認(rèn)為是最抽象最難懂的學(xué)科之一。由此作為物理化學(xué)課程重要組成且不可替代的物理化學(xué)實驗課程顯得尤為重要，其在理解、檢驗物理化學(xué)的基本理論，運用化學(xué)基本的物理方法和技術(shù)，訓(xùn)練學(xué)生科學(xué)的設(shè)計實驗，熟練掌握各種儀器設(shè)備的基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生分析、綜合及解決問題的能力以及建立科學(xué)思維方法等方面發(fā)揮著重要作用[3-5]。

1傳統(tǒng)的物理化學(xué)實驗教學(xué)的弊端

物理化學(xué)實驗所涉及的內(nèi)容較廣，涵蓋了熱、電、光、聲、磁等諸多物理學(xué)內(nèi)容，實驗方法具有多樣性和獨立性的特點，相對于其他實驗課程難度較大。同時，與理論教學(xué)相對應(yīng)的驗證性實驗在實驗教學(xué)中所占的比例也較大。因此，目前在傳統(tǒng)的實驗教學(xué)過程中存在較多的問題。

1.1實驗室條件落后

一教學(xué)方法與考核方式改革

1多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合

傳統(tǒng)教學(xué)采用粉筆板書的方式，書寫需要一定時間，導(dǎo)致學(xué)生接受知識量較少．而利用PPT課件，結(jié)合Flash動畫，能使教學(xué)內(nèi)容生動、信息量大，給學(xué)生更直觀的印象，提高課堂效率．物理化學(xué)課程公式多，邏輯性強，有些問題比較抽象，單純采用多媒體呈現(xiàn)，導(dǎo)致學(xué)生思維跟不上文字顯示的速度，因此不能僅用多媒體一種教學(xué)方式．結(jié)合教學(xué)實際，采用多媒體教學(xué)與板書相結(jié)合的方式授課，學(xué)生能充分地消化吸收所學(xué)的知識，教學(xué)速度適中，從而提高教學(xué)質(zhì)量和效率．

2考核方式的改革與創(chuàng)新

物理化學(xué)課程考核方法普遍采用平時成績加期末考試兩大塊的組合，存在期末考試成績在總評成績中比例偏重的問題．考核方式改革前，平時成績占20%，期末考試成績占80%．這種考核方式可能導(dǎo)致學(xué)生平時學(xué)習(xí)不認(rèn)真，期末考試前突擊，因而不能起到督促學(xué)生平時學(xué)習(xí)的作用．考核方式改革后，采取平時成績占20%，階段考試或考核成績占30%，期末考試成績占50%的形式．在原有基礎(chǔ)上，降低了期末考試的比例，規(guī)定小于等于48學(xué)時的課程，期間加一次階段性考試或考核；大于48學(xué)時小于等于64學(xué)時的課程，期間加兩次階段性考試或考核．雖然教師的工作量比改革前增加了，但學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性得到了提高．學(xué)生要想取得優(yōu)秀的成績，就不能忽視階段性成績．另外，也嘗試在總評成績中增加其它一些（如課堂討論、課程論文等）考核方式，從而促進學(xué)生積極學(xué)習(xí)．

二設(shè)計實驗教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

摘要：主要分析了物理化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀中存在的弊端，探討了深化教學(xué)改革中切實可行的新思路，提出了基于慕課（MOOC）和虛擬仿真平臺的混合式教學(xué)模式的新舉措，致力于提高物理化學(xué)實驗課程的教學(xué)效果，優(yōu)化評價體系，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的能力和創(chuàng)新思維．

關(guān)鍵詞：物理化學(xué)實驗；慕課；虛擬仿真；教學(xué)模式

1分析物理化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀

目前物理化學(xué)實驗課程采取的教學(xué)方式是將每個班級分為12～14個同學(xué)組成的實驗小組，4個實驗老師同時開設(shè)4個實驗，各實驗小組循環(huán)完成4個實驗的教學(xué)過程．這樣的教學(xué)方式主要在以下幾個方面存在弊端．

1．1實驗教學(xué)與理論教學(xué)脫節(jié)

實驗教學(xué)與理論教學(xué)存在一定程度的脫節(jié)現(xiàn)象．目前的課程設(shè)置有可能存在實驗教學(xué)與理論教學(xué)先后順序不合理以及時間間隔過長造成教學(xué)效果不理想等弊端．實驗教學(xué)到底應(yīng)該安排在理論教學(xué)之前還是之后，不能一概而論，而應(yīng)該根據(jù)具體的實驗涉及的物理化學(xué)教學(xué)內(nèi)容來具體分析，比如“恒溫水浴的組裝及性能測試”這個實驗完全可以設(shè)置在理論教學(xué)之前．另外，“甲基紅的酸離解平衡常數(shù)的測定”這個實驗涉及理論教學(xué)第六章化學(xué)平衡的內(nèi)容，比較容易理解，且學(xué)生具有一定的基礎(chǔ)，也可以設(shè)置在理論教學(xué)之前，這樣學(xué)生通過實驗可以對相關(guān)的理論知識形成一定的認(rèn)識，緊接著再進行理論教學(xué)，有利于加深學(xué)生對化學(xué)平衡理論知識的理解和掌握，鍛煉從實驗現(xiàn)象出發(fā)總結(jié)出一般規(guī)律的能力，這樣才能保證較好的教學(xué)效果．而有些實驗則更適宜安排在理論教學(xué)之后，比如“雙液系的氣液平衡相圖”，這個實驗涉及第五章相平衡的內(nèi)容，最好是系統(tǒng)學(xué)習(xí)過相的概念、相律以及不同種類的相圖之后再來做這個實驗，通過對理論知識在實驗中進行運用來促進學(xué)生更好地掌握相關(guān)知識，鍛煉操作技能，并初步了解科學(xué)研究的方法．如果這個實驗安排在理論教學(xué)之前，一方面實驗教師的授課時長有限，學(xué)生對基本概念的辨析和實驗原理的理解不夠清楚、透徹，很容易造成“按方抓藥”的現(xiàn)象，即學(xué)生只是機械地按照書本上的實驗步驟完成實驗，使得培養(yǎng)過程更像是培訓(xùn)“技術(shù)工人”，而不是培養(yǎng)“創(chuàng)新型人才”，學(xué)生無法得到綜合能力和創(chuàng)新能力的鍛煉，與最初開設(shè)實驗課的目的背道而馳．

[摘要]通過設(shè)計一個高效簡單的方法來制備不同尺寸金納米粒子的實驗，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，來更好的將科研平臺融入到物理化學(xué)實驗教學(xué)中，讓學(xué)生能更加清晰的將課本中的理論知識具體化。從科研成果融入實驗教學(xué)方面入手，能更有效地提升了學(xué)生的實驗技能和科研思維能力。設(shè)計本實驗同時也讓學(xué)生熟悉溶膠的制備和性質(zhì)以及納米尺度物質(zhì)的特殊性質(zhì)，并掌握實驗的方法思路及儀器的使用情況，提高學(xué)生的科研素養(yǎng)，充分調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，積極參與到化學(xué)實驗教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力，為后期走向化學(xué)科研道路奠定基礎(chǔ)。

[關(guān)鍵詞]金納米粒子；納米材料；實驗教學(xué)；科學(xué)前言；教學(xué)改革

眾所周知，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，相比于中學(xué)化學(xué)教育，大學(xué)本科化學(xué)教育無論在課程知識深度上還是廣度上都有了一定程度的延伸和提升，也更加注重于實踐教學(xué)。這同時也要求大學(xué)生在學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)思維方面要有所轉(zhuǎn)變，以更加快速的適應(yīng)本科階段的學(xué)科要求，為后期學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程或以后從事科研及教學(xué)工作奠定基礎(chǔ)。化學(xué)專業(yè)的學(xué)生大學(xué)本科階段主要學(xué)習(xí)四大化學(xué)，即無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)，同時還對應(yīng)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置四大化學(xué)的實驗課程。在物理化學(xué)中，學(xué)習(xí)過溶膠的制備及性質(zhì)，但是物理化學(xué)課程是一門理論性比較強的課程，同學(xué)們也只是在書本上學(xué)過理論知識，但是具體什么是溶膠，大家的印象可能也比較模糊。再比如，物理化學(xué)課程中都涉及的電化學(xué)內(nèi)容，是科學(xué)研究當(dāng)中比較重要的測試手段，什么是電極，電極的種類有哪些，電極是怎樣進行檢測工作的等等，這些內(nèi)容也是學(xué)生們在物理化學(xué)實驗課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置中很少能體現(xiàn)出來的?；瘜W(xué)這門課程雖然是一門理論性較強的課程，是學(xué)生們從初中階段就開始接觸的，但化學(xué)也是一門緊隨時代發(fā)展，與時俱進的一門課程。因為化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，現(xiàn)在我們的國家飛速發(fā)展，已經(jīng)進入科技強國時代，從近幾年的諾貝爾化學(xué)獎也可以看出，科研方向更加偏向于交叉學(xué)科，而化學(xué)這一門學(xué)科和物理、生物、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、軍事等領(lǐng)域都有重要的關(guān)聯(lián)性，可見學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。同時為了順應(yīng)時代的發(fā)展要求，各大高校也在大力培養(yǎng)科技人才，激發(fā)自主創(chuàng)新能力。這也就要求我們在培養(yǎng)高端型化學(xué)學(xué)科科技人才的前提一定要立足于基礎(chǔ)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的基本實驗?zāi)芰?，基礎(chǔ)專業(yè)技能和科研素養(yǎng)[1-2]。因此，在高校教學(xué)過程中，實驗教師在教學(xué)過程中不僅要讓學(xué)生順利完成課程設(shè)置的實驗，更應(yīng)該注重大學(xué)本科學(xué)生科研思維的培養(yǎng)。目前，有些高校已經(jīng)將科研實驗引入本科物理化學(xué)實驗教學(xué)中，使教學(xué)實驗內(nèi)容與科學(xué)研究深度融合，這樣不僅可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的科研實踐能力和創(chuàng)新意識，也開發(fā)了學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生具備獨立思考、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力[3-4]。但在實際的實驗教學(xué)中，大多數(shù)高校由于實驗條件有限，不能有效地為本科生開展科研訓(xùn)練[5]。本文以金納米粒子(金溶膠)的制備和應(yīng)用實驗為例，將科研思維引入到物理化學(xué)實驗中，引發(fā)學(xué)生的科研興趣，對以后的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新思維具有深遠(yuǎn)的意義。

1實驗?zāi)康?/p>

納米粒子指的是粒度在1~100nm之間的粒子，屬于膠體粒子大小的范疇，處于宏觀體系和微觀體系之間，這也就使得納米尺度的粒子具備一些特殊的性質(zhì)，就金納米粒子來說，它可以根據(jù)粒子尺寸的不同呈現(xiàn)出不同的顏色[3]。金納米粒子的制備方法也有很多，例如超聲自組裝法、氣相沉積法、沉淀法、水熱合成法、溶膠凝膠法等等。本實驗主要設(shè)計了一個簡單高效快速的制備金納米粒子的實驗方法，并將制備的金納米粒子進一步擴展應(yīng)用，通過顏色的變化來判斷金納米粒子的合成情況，讓學(xué)生產(chǎn)生濃厚的科研興趣。還可以通過紫外分光光度法來將納米粒子的尺度大小進行比較，進一步讓學(xué)生了解納米尺度粒子的特殊性。本實驗的開發(fā)不僅能讓學(xué)生掌握基本的實驗操作方法，同時培養(yǎng)學(xué)生的納米材料合成能力以及化學(xué)儀器的掌握能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

2實驗試劑與儀器