主管單位:天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 主辦單位:國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)
月刊 審稿周期:1-3個(gè)月 全年訂價(jià):¥340.00
《保鮮與加工》由王文生擔(dān)任主編,創(chuàng)刊于2000年,由天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院主管、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)主辦的一本工業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)期刊。主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評(píng)論等,力求及時(shí)、準(zhǔn)確、全面的反映該領(lǐng)域的政策、技術(shù)、應(yīng)用市場(chǎng)及動(dòng)態(tài)。
1、摘要應(yīng)采用第三人稱寫法,即無(wú)主語(yǔ)句。不要出現(xiàn)“本文”、“筆者”、“我們”等字樣,應(yīng)一律寫成“對(duì)××進(jìn)行了研究”,“分析了××現(xiàn)狀”,“進(jìn)行了××調(diào)查”等。
2、闡述基金項(xiàng)目的具體研究?jī)?nèi)容和研究進(jìn)展。這包括實(shí)施的具體實(shí)驗(yàn)、調(diào)查結(jié)果、數(shù)據(jù)分析和初步結(jié)論等。
3、注釋:用于對(duì)文章某一特定內(nèi)容做出解釋和補(bǔ)充說(shuō)明,排在當(dāng)頁(yè)地腳處,每頁(yè)重新編號(hào),文中用數(shù)字加圈上角標(biāo)注(如①②……)
4、正文:一律以Microsoft Word2003格式提供。正文采用5號(hào)宋體字,一律采用單倍行距。引文務(wù)請(qǐng)核實(shí)無(wú)誤,并注明出處。
5、圖表一律用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號(hào),如圖1,圖2;表1,表2,圖和表應(yīng)有簡(jiǎn)短確切的題名,圖號(hào)圖名應(yīng)置于圖下,表號(hào)表名置于表上。
6、參考文獻(xiàn)采用順序編碼制,按文獻(xiàn)在文中出現(xiàn)的先后順序排列。以不少于10條為宜。直接引用須標(biāo)注具體頁(yè)碼,概述性引用可標(biāo)注頁(yè)碼范圍。
7、稿件主題突出,內(nèi)容完整,層次分明,敘述清楚,結(jié)論明確,未在國(guó)內(nèi)外正式刊物或其他會(huì)議上發(fā)表。來(lái)稿文責(zé)自負(fù),切勿一稿多投,嚴(yán)禁抄襲剽竊。
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地址:天津市西青區(qū)津靜公路17公里處;國(guó)家產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心
郵編:300384
主編:王文生
作者:張培嶺; 白羽嘉; 馬玲; 王玉紅; 馮作山
作者:牛佳佳; 左倩倩; 梁慎; 徐振玉; 郭獻(xiàn)平; 張四普
作者:周宏勝; 胡花麗; 羅淑芬; 張雷剛; 李鵬霞
作者:張繼明; 潘艷芳; 王威; 李喜宏; 張瑞
作者:張虎; 張平; 張小栓; 王娜; 孫寶悅; 朱志強(qiáng)
作者:隋棠; 李志文; 張瑛; 麗蕊; 向龍
作者:何近剛; 馮云霄; 程玉豆; 李麗梅; 關(guān)軍鋒
作者:呂常智; 徐偉; 史魯閩
作者:曾維麗; 孫于慶; 石曉
作者:任大勇; 王迪; 劉宏妍; 唐書澤
年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
被引次數(shù) | 749 | 781 | 954 | 936 | 1110 | 1216 | 1392 | 1474 | 1871 | 1804 |
影響因子 | 0.65 | 0.92 | 1.21 | 0.98 | 1.03 | 1.16 | 1.25 | 1.14 | 1.64 | 1.64 |
立即指數(shù) | 0.28 | 0.16 | 0.21 | 0.17 | 0.21 | 0.14 | 0.17 | 0.26 | 0.35 | 0.33 |
發(fā)文量 | 87 | 83 | 101 | 144 | 149 | 159 | 192 | 229 | 268 | 177 |
被引半衰期 | 5.75 | 5.93 | 5.79 | 6.04 | 5.86 | 5.16 | 4.74 | 4.32 | 3.75 | 3.13 |
引用半衰期 | 6.07 | 5.97 | 7.01 | 6.07 | 5.89 | 6.71 | 7.13 | 6.3 | 5.02 | 4.72 |
期刊他引率 | 0.89 | 0.88 | 0.82 | 0.86 | 0.84 | 0.83 | 0.83 | 0.85 | 0.86 | 0.92 |
平均引文率 | 17.6 | 16.5 | 18.8 | 10.9 | 22.7 | 21.6 | 24.3 | 27.9 | 29.5 | 31.1 |
主辦:國(guó)家林業(yè)局北京林業(yè)機(jī)械研究所
北大期刊、統(tǒng)計(jì)源期刊
主辦:中國(guó)煤炭加工利用協(xié)會(huì)
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主辦:蘇州電加工機(jī)床研究所;中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)特種加工分會(huì)
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主辦:南京工業(yè)大學(xué)
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主辦:西南鋁業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司
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主辦:陜西省糧油科學(xué)研究院
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主辦:中國(guó)機(jī)械工程學(xué)會(huì)生產(chǎn)工程分會(huì); 大連組合機(jī)床研究所
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主辦:山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程出版?zhèn)髅街行?/p>
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