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摘要:在提倡全民環(huán)保的大背景之下,綠色與可持續(xù)化學(xué)教育在高校化學(xué)的教學(xué)中的比重也越來(lái)越大。在現(xiàn)行的課改標(biāo)準(zhǔn)之下,教師更加需要提倡學(xué)生秉持綠色可發(fā)展理論,化學(xué)教師需要把學(xué)科的核心放在提高學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)上來(lái),牢牢地把握綠色可持續(xù)性發(fā)展這一理念,及時(shí)關(guān)注到學(xué)生個(gè)人的發(fā)展和需求,制定出符合學(xué)生學(xué)習(xí)要求的教育教學(xué)方式,以此來(lái)提高綜合教育水平,倡導(dǎo)綠色與可持續(xù)發(fā)展的化學(xué)教育。
關(guān)鍵詞:綠色;可繼續(xù)性;高?;瘜W(xué)
化學(xué)這門學(xué)科在高校教學(xué)中是十分重要的。針對(duì)化學(xué)學(xué)科進(jìn)行一定的優(yōu)化,有利于學(xué)生真正了解綠色與可持續(xù)發(fā)展的理論。更重要的是,可以讓學(xué)生在了解其真正的學(xué)科素養(yǎng)之余,還能更好的收獲學(xué)習(xí)成果。對(duì)教師而言,它使得自己的課堂質(zhì)量有了很大的提高,這無(wú)論從哪個(gè)層面來(lái)說,都是十分有利的。
1綠色與可持續(xù)性化學(xué)教育的內(nèi)涵
1.1綠色化學(xué)和綠色化學(xué)教育
綠色與可持續(xù)性化學(xué)理念運(yùn)用于高?;瘜W(xué)教育的目的是,通過研究和發(fā)現(xiàn)利用良好的無(wú)毒無(wú)害的原材料,能最大程度地節(jié)省能源,并在所有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中達(dá)到清潔和沒有污染的反應(yīng)過程[1]。它的最大優(yōu)點(diǎn)是從一開始就采用科學(xué)手段防止污染,從而使得實(shí)驗(yàn)的過程和結(jié)果都達(dá)到零排放和零污染。這主要是體現(xiàn)在“5R”上即:減少使用量、重復(fù)使用、可回收、能再生、排斥(拒絕)有毒物質(zhì)上。綠色與可持續(xù)化學(xué)倡導(dǎo)在通過化學(xué)轉(zhuǎn)化獲得新物質(zhì)的過程中,能夠最大限度地利用好每個(gè)原子。借助這一“原子理論”,使得資源能夠得以充分利用并防止污染物質(zhì)的產(chǎn)生。綠色與可持續(xù)性的化學(xué)要求盡可能減少會(huì)造成環(huán)境污染的因素。這也是一個(gè)追求人與自然和諧共處和可持續(xù)發(fā)展的教育理念。綠色化學(xué)教育是將化學(xué)與科學(xué)的真相,與人道主義需求的合理性與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的基本原則和目標(biāo)相結(jié)合的教育。實(shí)施綠色與可持續(xù)性化學(xué)教育的主要目的是將可持續(xù)發(fā)展確立為化學(xué)教育中學(xué)生需要樹立的道德觀和價(jià)值觀;教師通過推廣綠色與可持續(xù)性化學(xué)這一新的統(tǒng)一概念體系,向?qū)W生傳達(dá)對(duì)環(huán)境可持續(xù)性的發(fā)展需要承擔(dān)的責(zé)任?!翱茖W(xué)與社會(huì)”之間的協(xié)調(diào)需要基于道德、倫理以及相應(yīng)的科學(xué)價(jià)值。只有掌握了事物發(fā)展的客觀規(guī)律并將綠色科學(xué)這一普遍信念植根于人類認(rèn)知的價(jià)值需求中,我們才能將概念性的系統(tǒng)理論作為高校綠色化學(xué)的教育指南,通過這一這理論來(lái)規(guī)范人們的行為,最終實(shí)現(xiàn)綠色與可持續(xù)性化學(xué)教育的目的,從而引領(lǐng)社會(huì)各個(gè)部門的可持續(xù)發(fā)展[2]。
1.2新課程標(biāo)準(zhǔn)中的綠色化學(xué)內(nèi)涵
新的課程標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生形成關(guān)于自然的科學(xué)觀點(diǎn)和嚴(yán)格而現(xiàn)實(shí)的科學(xué)態(tài)度,對(duì)科學(xué),技術(shù)與社會(huì)之間的關(guān)系有深刻地了解,并同時(shí)發(fā)展他們的科學(xué)素養(yǎng)和探究精神。綠色與可持續(xù)性的化學(xué)教育致力于培養(yǎng)學(xué)生們的科學(xué)精神和可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值觀,希望能夠以此改變傳統(tǒng)高?;瘜W(xué)教育中僅以科學(xué)和技術(shù)為基礎(chǔ)的教育。在綠色與可持續(xù)性化學(xué)教育的理論之下,教師能夠幫助學(xué)生獲得未來(lái)發(fā)展所需要的化學(xué)知識(shí)、技能,以及方法,提高他們的科學(xué)研究能力,增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感,并以此提高他們的實(shí)踐能力,同時(shí)也提高學(xué)生的綠色與可持續(xù)性的化學(xué)理論。這是在高?;瘜W(xué)教育中實(shí)施可持續(xù)發(fā)展教育的必要途徑,通過基于綠色與可持續(xù)性的化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)篩選現(xiàn)有化學(xué)技術(shù),并以此來(lái)轉(zhuǎn)化和探索符合規(guī)定的技術(shù)。在新的課程標(biāo)準(zhǔn)下,學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),同時(shí)還要具備社會(huì)責(zé)任感,具有科學(xué)價(jià)值觀和實(shí)踐科學(xué)態(tài)度,在科學(xué)、技術(shù)和社會(huì)之間找到一個(gè)平衡點(diǎn),對(duì)他們之間的關(guān)系有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。因?yàn)榫G色與可持續(xù)性的化學(xué)在高校教育中不單單只是一門學(xué)科,而且還是一項(xiàng)戰(zhàn)略政策,一種領(lǐng)先的意識(shí)形態(tài)和一項(xiàng)研究政策。通過對(duì)學(xué)生們進(jìn)行綠色可持續(xù)性的化學(xué)教育,有助于他們提高對(duì)綠色可發(fā)展的戰(zhàn)略意識(shí),了解綠色化學(xué)對(duì)人類及其賴以生存的環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的重要性,并理解整個(gè)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展的重要性。這正是綠色可持續(xù)性的化學(xué)的終極含義,符合新的課程標(biāo)準(zhǔn)的含義。
2綠色與可持續(xù)性化學(xué)秉承的模式和發(fā)展思慮
綠色化學(xué)也被稱為清潔化學(xué),環(huán)境友好化學(xué)和對(duì)環(huán)境無(wú)害的化學(xué)[3]。使用化學(xué)方法和技術(shù)消除或減少對(duì)生態(tài)環(huán)境有害的副產(chǎn)物、產(chǎn)物、試劑、溶劑和催化劑。因?yàn)槿祟惤】档淖罱K理想不是使用有害和有毒的物質(zhì),也不是處置廢物以產(chǎn)生廢物,而是從源頭就防止污染的產(chǎn)生。從“綠色與可持續(xù)性化學(xué)”的定義中看出,我們應(yīng)該對(duì)人類的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略負(fù)責(zé),秉持綠色可持續(xù)發(fā)展的理論。
2.1達(dá)到高效的目標(biāo)
一種有效的思維方式是使用盡量少的原材料,排放盡量少的污染物,生產(chǎn)盡可能多的成品并盡量提高轉(zhuǎn)化率,從而達(dá)到高效的生產(chǎn)目的。高效一直是綠色與可持續(xù)性化學(xué)的目的,少量的原材料,少的能耗,但是卻生產(chǎn)出大量的產(chǎn)品,減少副產(chǎn)物的產(chǎn)生[4]。
2.2利用與回收材料
材料的再利用呈現(xiàn)出的是降低成本的概念,而材料再生則體現(xiàn)了資源節(jié)約的概念。這兩者都是在資源節(jié)約型社會(huì)環(huán)境中改善和降低業(yè)務(wù)成本的高效方法。把在自然環(huán)境中難以消減或在短時(shí)間內(nèi)難以消減的各種材料都盡最大限度地進(jìn)行重復(fù)使用[5],一些高度污染的化學(xué)物質(zhì),如電池等都應(yīng)盡可能回收再利用。因?yàn)閼{借大自然的自凈能力,是無(wú)法將一顆小小電池里的有毒有害物質(zhì)在短期內(nèi)進(jìn)行凈化完全的,電池中的化學(xué)物質(zhì)對(duì)于水源和土壤都會(huì)造成極大的傷害。所以在社會(huì)上倡導(dǎo)材料的回收也是一種非常有效的綠色方法。
2.3拒絕污染與回收再利用
在生產(chǎn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)充分考慮化學(xué)產(chǎn)品的回收。由于聚合物原料污染自然環(huán)境時(shí)最為明顯,因此在僅當(dāng)化學(xué)產(chǎn)物被認(rèn)為屬于回收利用范圍時(shí),才可以對(duì)其進(jìn)行真正的回收。變廢為寶,把污染變成綠色。而對(duì)于那些高度污染,不可回收和不可進(jìn)化的產(chǎn)品應(yīng)盡可能拒絕使用。
3當(dāng)前高校化學(xué)教學(xué)存在的問題
考慮到高校目前的化學(xué)教育,主要是重視學(xué)生智力和最后的結(jié)果,但對(duì)他們的能力以及過程方面缺乏重視,尤其是在創(chuàng)造力方面,更是嚴(yán)重缺乏。除此之外,權(quán)威教育的概念仍然根深蒂固。所以,即使是學(xué)生們被提倡積極獲取知識(shí),秉持著“以教育為主導(dǎo),學(xué)習(xí)是主要”的理論,但是實(shí)際上的高?;瘜W(xué)教育依然沒有擺脫以教師為中心,學(xué)生為配角的大圈子,這是非常不正確的。學(xué)生根據(jù)教師對(duì)待自己作業(yè)的態(tài)度,也會(huì)逐漸失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,認(rèn)為化學(xué)就是一門無(wú)趣且乏味的學(xué)科,這對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)是非常不利的。出現(xiàn)這種情況之后,化學(xué)學(xué)科的核心素質(zhì)培養(yǎng)也就失去了意義,變成了一張空頭支票。所以教師不僅僅需要確定學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)內(nèi)容,而且更加應(yīng)該使用多元化的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)估不同的學(xué)生。這樣不單單可以鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn),并且遵循了高?;瘜W(xué)素質(zhì)教育的基本要求,而且還需要摒棄過去的“純化學(xué)”理論的形式,鼓勵(lì)不同層次的學(xué)生積極地參與到實(shí)踐學(xué)習(xí),練習(xí)技能和學(xué)習(xí)方法的過程中,同時(shí)積累知識(shí)和進(jìn)行終身的教育,這可以為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)奠定良好的基礎(chǔ)。因?yàn)榛瘜W(xué)的本質(zhì)在于實(shí)用與可信,所以學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中應(yīng)該根據(jù)他們自己的經(jīng)驗(yàn)和看法來(lái)端正他們的情感態(tài)度,并且樹立正確的價(jià)值觀,理解體會(huì)綠色與可持續(xù)發(fā)展化學(xué)的本質(zhì),并以此做到全面提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。
4綠色與可持續(xù)性化學(xué)教育在高?;瘜W(xué)教學(xué)中滲透措施
4.1構(gòu)建環(huán)保課程模塊
傳統(tǒng)化學(xué)教育中很少考慮資源開發(fā)的效率和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。所以,在改革高?;瘜W(xué)資源開發(fā)計(jì)劃時(shí),學(xué)校可以依靠綠色可持續(xù)發(fā)展的教育理論來(lái)構(gòu)建環(huán)境保護(hù)的教育課程模塊?;瘜W(xué)作為學(xué)校重要的一門課程,更應(yīng)該以促進(jìn)學(xué)生的“綠色”“環(huán)境保護(hù)”的概念為己任,向?qū)W生強(qiáng)調(diào)環(huán)保的重要性以及人類命運(yùn)共同體的意義。
4.2更新教學(xué)內(nèi)容
提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)是培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感的重要組成部分。所以,學(xué)校可以將綠色可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)容整合到高?;瘜W(xué)的教育內(nèi)容中。關(guān)于課程的內(nèi)容,應(yīng)以學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備量,教育狀況和學(xué)習(xí)的效率為依據(jù),使其成為學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究,自主學(xué)習(xí)和端正學(xué)習(xí)態(tài)度的重要組成部分,不僅激發(fā)學(xué)生的興趣,而且激發(fā)他們的學(xué)習(xí)激情和對(duì)化學(xué)知識(shí)的渴望。在通過增強(qiáng)意識(shí)的能動(dòng)性來(lái)促進(jìn)學(xué)生們對(duì)化學(xué)學(xué)科的喜愛在進(jìn)行教育的過程中,教師們可以增加生產(chǎn)技術(shù)的各種案例以及生產(chǎn)技術(shù)對(duì)社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的影響,整合與環(huán)境保護(hù)相關(guān)的法律法規(guī),并增加技術(shù)實(shí)施的效果分析。
4.3創(chuàng)新教學(xué)模式
依靠校企之間的緊密合作,學(xué)校將“環(huán)保綠色”理念融入了實(shí)踐教育的全過程。在開始專業(yè)學(xué)習(xí)之前,學(xué)生會(huì)被安排為期一個(gè)星期的“環(huán)境保護(hù)知識(shí)與行動(dòng)周”,以了解當(dāng)前生產(chǎn)技術(shù)和主要流程對(duì)環(huán)境的影響[6]。在這一實(shí)踐的環(huán)節(jié)中,公司應(yīng)增加與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的實(shí)用內(nèi)容;在設(shè)計(jì)過程中,環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院的實(shí)驗(yàn)室應(yīng)向?qū)W生開放,與該部門有關(guān)的綠色可持續(xù)性的化學(xué)理念才能深入人心,還可以同時(shí)獲得有關(guān)設(shè)施操作的詳細(xì)知識(shí)。
4.4增加作業(yè)開放性
教師可以通過提供實(shí)驗(yàn)材料,來(lái)讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。如教科書使用酸堿和酚酞的化學(xué)反應(yīng)來(lái)形成美麗的紅色噴泉,教師則可以通過讓學(xué)生進(jìn)行分組工作,采用各種方式來(lái)設(shè)計(jì)出其他不同顏色的噴泉,并寫出完整的實(shí)驗(yàn)報(bào)告。在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生可以通過自己動(dòng)手輕松找到導(dǎo)致金屬腐蝕的因素,對(duì)其中的化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行敘述,同時(shí)還可以想出如何避免的方法。這種類型家庭作業(yè)不僅使學(xué)生可以學(xué)習(xí)知識(shí),而且可以拓寬他們的視野。探究要求,學(xué)生使用他們學(xué)到的知識(shí)和技能來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃并完成探究任務(wù)。通過獨(dú)立的摸索為學(xué)生提供更多的開放空間,以多種方式充分展示學(xué)生的主觀能動(dòng)性并發(fā)展學(xué)生的探究能力。
4.5在課后融入社會(huì)實(shí)踐
在高校化學(xué)教育中引導(dǎo)學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)也是尤為重要的。在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中,教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行觀察和評(píng)估,然后逐步培養(yǎng)對(duì)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感,并建立綠色可持續(xù)的發(fā)展的理念和對(duì)于環(huán)?;瘜W(xué)的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)。在實(shí)踐中,學(xué)生對(duì)廢物處理進(jìn)行調(diào)查后,得出的結(jié)論不僅解釋了垃圾對(duì)人體的損害以及垃圾分類的好處,還根據(jù)廢物的特性進(jìn)行了是否可回收利用的探討,對(duì)這些無(wú)用之物提供了相應(yīng)的處置辦法。家庭作業(yè)是對(duì)教師讓學(xué)生對(duì)于課程內(nèi)容的熟悉和擴(kuò)展,但是社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容則可以讓化學(xué)知識(shí)在課后進(jìn)行延伸,學(xué)生在課中和課后都可以對(duì)化學(xué)進(jìn)行深度解讀,這未嘗不是一件好事。在現(xiàn)行的環(huán)保趨勢(shì)之下,教師也需要不斷教育學(xué)生秉持綠色可發(fā)展的理論,并支持學(xué)生以不同的形式探索求真、樹立學(xué)習(xí)目標(biāo),踐行科研探索,學(xué)會(huì)數(shù)據(jù)分析,虛心接納批評(píng)指正。同時(shí),樹立嚴(yán)以律己和求真務(wù)實(shí)的態(tài)度,養(yǎng)成與他人協(xié)作的習(xí)慣,樹立科學(xué)物質(zhì)觀。此外,教師可以通過優(yōu)化課堂的設(shè)計(jì)來(lái)激發(fā)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,發(fā)展他們的專業(yè)水平,極大地提高學(xué)校教育的效率。
作者:劉召云 單位:大同師范高等專科學(xué)校
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