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美甲培訓總結(jié)范文第1篇

1.1實訓形式

1.1.1任務性“創(chuàng)崗實訓”任務性“創(chuàng)崗實訓”是教師在教學過程中完成一個實訓項目就創(chuàng)設模擬情境崗位或?qū)ふ倚?nèi)外崗位，本專業(yè)學生全體參與，利用業(yè)余時間或是教師的集中安排，參加實訓工作，各專業(yè)教師具體指導。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.1.2競爭性“創(chuàng)崗實訓”競爭性“創(chuàng)崗實訓”是教師、學生在教學過程中積極尋找校內(nèi)外崗位，全體學生通過競爭上崗，開展項目實訓，實現(xiàn)工作任務與學習訓練的有機結(jié)合。崗位包括：校內(nèi)、校外大型演出的化妝師，社區(qū)服務中的美發(fā)師、美容師，學長制下的美容導師和美發(fā)導師等。

1.1.3自主性“創(chuàng)崗實訓”自主性“創(chuàng)崗實訓”是學生已具有基本的技能，她們根據(jù)自己的興趣或?qū)ｉL利用業(yè)余時間自主地開展校內(nèi)服務項目，實現(xiàn)工作任務與學習訓練有機結(jié)合。崗位包括：美發(fā)師工作崗位、美容師工作崗位、美甲師工作崗位和化妝師工作崗位等。

1.2實訓方法

1.2.1明確目標教師和學生都應明確“創(chuàng)崗實訓”的重要性，把它作為日常教學和技能考核的一部分，要求學生每期的“創(chuàng)崗實訓”次數(shù)應不少于五次并作好相關(guān)記錄，專業(yè)部每學期開展“創(chuàng)崗之星”的評選，提高學生參與的積極性、主動性。

1.2.2密切聯(lián)系專業(yè)部和各專業(yè)教師應密切和行業(yè)、社區(qū)、學校以及其他專業(yè)部的聯(lián)系，創(chuàng)造一切機會讓學生參與到“創(chuàng)崗實訓”中，實訓的程序、要求跟進行業(yè)的程序、要求，如美容學科的“皮膚護理卡”、美發(fā)、化妝學科的“造型設計方案”都應以行業(yè)的標準擬寫、設計，都應以“顧客”的滿意為服務宗旨。

1.2.3及時反饋“顧客”的評價是學生不斷進步的動力。收集、整理“顧客”的意見和建議，善于發(fā)現(xiàn)學生在“創(chuàng)崗實訓”中遇到的困難和問題，專業(yè)教師就會有針對性地調(diào)整教學活動和開展專題培訓，強化學生的技能，擴大學生的視野，激發(fā)她們有信心參與下一次的“創(chuàng)崗實訓”。

1.3實訓管理

1）學生的“創(chuàng)崗實訓”崗位包括：美發(fā)師工作崗位，美容師工作崗位，化妝師工作崗位和美甲師工作崗位等。實訓地點包括校內(nèi)、校外，由專業(yè)學長、專業(yè)教師、班主任和專業(yè)部指導、實施和考評。

2）學校、專業(yè)部和指導教師要專門對學生進行安全教育，幫助學生熟悉工作防護設施，對學生進行勞動紀律、生產(chǎn)安全、自救自護和心理健康等方面的教育，提高學生的自我保護能力和自我保護意識，避免學生在工作過程中受到人身傷害，避免安全事故的發(fā)生。實訓期間出現(xiàn)緊急情況應第一時間向?qū)I(yè)教師、班主任和學校報告。

3）學生“創(chuàng)崗實訓”的次數(shù)、記錄和反饋計入每期的技能考試成績和畢業(yè)考試中，對工作特別優(yōu)秀者，經(jīng)專業(yè)教師推薦、專業(yè)部審核，優(yōu)先推薦好的單位。

2“創(chuàng)崗實訓”效果

2.1學生發(fā)展“創(chuàng)崗實訓”極大地調(diào)動了學生參與的積極性，學生的綜合素養(yǎng)得到大的提升。學生在實訓總結(jié)中這樣寫道：“以前總是自我感覺良好，有了這幾次服務后，才發(fā)覺自己在各方面都有欠缺，包括手法的輕重、伏貼度等，特別是心里的緊張感怎么也克服不了……”“人總是遭受挫折后才會成長得更輝煌。雖然‘顧客’在建議欄里寫的是‘不滿意’，但信我不會因此而灰心喪氣，我要加強練習，帶著準備與自信再一次為她服務。”“我想說每個人在工作、奮斗的時候是最美麗的……”。實訓中“顧客”的評價再次成為學生不斷追求進步的動力。“創(chuàng)崗實訓”為“頂崗實習”打下了堅實的基礎(chǔ)。學生們的優(yōu)秀表現(xiàn)得到行業(yè)和企業(yè)的高度肯定與贊譽，重慶標榜美發(fā)公司、重慶憶念美美容美發(fā)公司、重慶太陽風美容美發(fā)公司、重慶琦品美容美發(fā)公司等行業(yè)單位都與學校建立了良好的合作關(guān)系，實施訂單式培養(yǎng)。黃麗、郭紅俊、冉夢仙、游瑩、蔣攀、譚海霞等一批優(yōu)秀學生成長為了學校的骨干教師、美容美發(fā)行業(yè)老板和公司的技術(shù)骨干等。

2.2教師發(fā)展

各專業(yè)教師具體指導本專業(yè)崗位的“創(chuàng)崗實訓”，每個崗位都設有負責人和小組長。在工作中，專業(yè)課教師既是班主任，又是生產(chǎn)實習的指導者，名師出高徒，教師的職業(yè)能力決定著學生的綜合能力。重慶市女子職業(yè)高級中學“創(chuàng)崗實訓”使每個專業(yè)教師主動深入行業(yè)，參與校企合作項目，參加各級各類培訓。三年來有20名教師參加了行業(yè)調(diào)研、企業(yè)實踐和行業(yè)培訓，依托行業(yè)不斷更新觀念，提升專業(yè)技能，參與定制專業(yè)人才培養(yǎng)方案，一起開發(fā)專業(yè)項目培訓包。其中有1名教師參加國家骨干教師培訓、4名教師參加了高級美發(fā)師培訓、2名教師參加高級美容師培訓、6名教師參加職業(yè)鑒定考評員培訓、1名教師取得美發(fā)技能比賽裁判員資格、2名教師取得形象設計師培訓講師資格。

2.3專業(yè)部、學校發(fā)展

美甲培訓總結(jié)范文第2篇

古語云：不謀萬世者，不足謀一時；不謀全局者，不足謀一域。對于發(fā)展中的美容行業(yè)來說，發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展第一步，規(guī)劃是方向，決策是戰(zhàn)略，執(zhí)行要落實，監(jiān)督要嚴格，這樣美容院才能由小到大、由弱到強、由單店走向連鎖。

沿著成功創(chuàng)業(yè)者的足跡我們發(fā)現(xiàn)，獲取財富的秘密不是一種機會，而是一種選擇。3年前的選擇決定了今天的結(jié)果，而今天的選擇將決定你3年后的成就。所以，在美容院群體逐漸規(guī)范化、規(guī)?；?、規(guī)則化的今天，讓我們靜下心來上第一堂關(guān)于美容院成長與規(guī)劃的課程。

美容院定位是核心

美容院定位是核心，是導向性、基礎(chǔ)性、不可替代的。

做什么(what)，是美容院的經(jīng)營理念、價值觀、遠景與目標；何人做(who)，就是自己做、合作，還是請店長，不同階段用不同的管理模式與用人機制，對員工也要有定位與規(guī)劃，誰是能與你長期合作的，誰是與你短期合作的；何時(When)開始具體有步驟地實施、行動起來：何地(Where)開始調(diào)整與完美：如何(How)做好每一個詳細的工作計劃與方案：得花多少(H0w much)時間或者精力才能達成目標。

你從業(yè)可能是幾個月或者幾年，這不重要，關(guān)鍵是你是否有總結(jié)與思考，是否在每個階段進行了調(diào)整與完善。有幾個問題，你可以先問問自己：如果讓你把現(xiàn)在的美容院全面總結(jié)，你如何做?幾年美容生涯，你最大的得失是什么々如果可能將你現(xiàn)在的店進行升級換代，你會如何做?如果現(xiàn)在有錢再開一家美容院，你又將如何做?會和什么樣的人合作

美容院定位的內(nèi)容

美容院定位的內(nèi)容包括美容院主要的營業(yè)內(nèi)容與贏利手段是什么，是高端會所店還是中型店，是朝連鎖發(fā)展還是向會所發(fā)展，是前店后院還是專業(yè)店，是直營方式還是網(wǎng)終推廣，是高科技項目還是中醫(yī)養(yǎng)生，是以銷售為導向還是以服務為導向，是采用多元經(jīng)營還是專業(yè)經(jīng)營……以及在此基礎(chǔ)上確定：做多大規(guī)模的店?前期投資多少?啟動資金多少?回報率多少?

先有了宏觀定位，才可以展開以下細節(jié)定位，如：

品牌定位――經(jīng)營幾個什么樣的品牌、利潤點是多少、服務項目多少、高中端產(chǎn)品有多少、有沒有些獨特項目?

營銷模式定位――高利還是長利?企業(yè)成長的速率、營銷模式、促銷計劃、現(xiàn)金流回籠率等。

企業(yè)架構(gòu)定位――企業(yè)組織架構(gòu)、管理模式、員工配置、薪資獎懲、晉升發(fā)展，有一部分是單店的，有一部分是企業(yè)發(fā)展連鎖時對總部的規(guī)劃。

眾誠王勇剛美容商學院關(guān)于定位的一些觀點

1　定位對外形式而言就是店格，即店的風格。

2　定位是搞清楚自己的店要干什么，區(qū)別于其他店的是什么。

3　定位就是運用有限的力量和資源，在有限的方面獲得集中的優(yōu)勢，找到突破口與契入點，這是強化競爭優(yōu)勢的必要手段。

4　定位就是告訴你，不是什么你都會、都能、都想要的。

5　定位是一種影響力，定位是一個宣傳點。

6　專注產(chǎn)生精度，精度延生深度，深度引發(fā)關(guān)注。關(guān)注強化專注。

美容院整體規(guī)劃

美容院整體規(guī)劃包括美容院名稱、美容院地址、美容院經(jīng)營理念、美容院宣傳口號等。

老板和店長為整體規(guī)劃做什么

定位――美容院顧客定位，這一點決定價格定位、產(chǎn)品定位、項目定位、服務定位等，一定耍有主顧客群體的消費檔次，結(jié)合商圈和自己社會關(guān)系資源確定顧客類型與開發(fā)對象。

特色――美容院大體營運特點、宣傳推廣的主要導向等。

品牌定位――保養(yǎng)、療膚、內(nèi)調(diào)、面部、美體、精油、儀器等，對所有經(jīng)營品牌的性價比、服務力、推動力等進行全面評估。

產(chǎn)品――每個品牌的特色項目與拳頭產(chǎn)品，不同產(chǎn)品針對與滿足不同顧客群體，適當時可交叉搭配，如療膚、保養(yǎng)、減壓和儀器四位一體。

顧客確認――通過顧客身份確認，從而鎖定挖掘客源的方向與手段，如果可能，成立外聯(lián)部集體拓客，拓展類群顧客。

顧客分析――將顧客按ABC分類后，重點分析大客戶的消費特色與規(guī)律，做好下年度大客戶策略，確保A，兼顧B，將B提升為A，幫老顧客做好一年護理規(guī)劃。

服務項目――將全部項目進行整體評估，列出受顧客歡迎程度，適當進行項目更新與升級，體現(xiàn)新奇特。

經(jīng)營收費――是否考慮整體收費略提升?當然，收費提高要潤物細無聲，通過轉(zhuǎn)卡巧妙完成。

銷售模式――依據(jù)當年的銷售狀況，根據(jù)當?shù)叵M習慣，來制定下年度銷售模式和促銷方案，有時候不能被動迎合，而應主動引導教育。

消費信譽――通過顧客調(diào)查、消費信譽調(diào)查，了解美容院的最大問題并有針對性地解決。

服務流程――達成標準服務流程，如背部開穴指壓，有多少個步驟、每個步驟的名稱、操作的固定時間、服務后意見評定表等。

空間布局――美容院依據(jù)季節(jié)來做小型的裝修和環(huán)境改良，合理調(diào)整布局及床位設置等。

設備儀器――盡可能提高設備儀器使用率，不要成為擺設，一般美容院每年以進二三種新儀器為宜。

人員配備――人員架構(gòu)是否合理，人員配備情況、流動情況、招聘情況、其他人員穩(wěn)定情況。

薪資設定――薪資設計情況、員工滿意程度、如何有效調(diào)整、全年平均員工工資。

管理特色――獨特的管理方法與經(jīng)驗，以及存在的管理困惑和急需解決的問題。

管理制度――結(jié)合自己美容院大小而采用的表格與制度，不可求大，也不可全無，實用最重要。

宣傳推廣――一年的廣告投入、時間段、投入產(chǎn)出比、廣告內(nèi)容、其他宣傳方式的采用。

促銷活動――全年做過的促俏方案、廠家促銷方案、終端會及每次的投入產(chǎn)出比。

學習培訓――參加學習培訓記錄、參加會議的效果、員工全年培訓教育方案。

公共關(guān)系――老板主要資歷、從業(yè)時間、所獲獎項、與經(jīng)銷商廠家關(guān)系、社會關(guān)系。

競爭壓力――所處商圈是商住區(qū)、工廠、校內(nèi)、小區(qū)還是鬧市?周邊競爭態(tài)勢如何?第一商圈內(nèi)(500米)有多少家店、經(jīng)營什么品牌、經(jīng)營狀況如何等。

年營業(yè)額――全年營業(yè)額、最高月營業(yè)額、最低月營業(yè)額、毛利潤、凈利潤。

案例分享

在一次培訓中，筆者讓學員盡可能描述自己心目中的美容院規(guī)劃。一位著名連鎖機構(gòu)的店長(非老板)寫了以下這份規(guī)劃，雖然其中尚有不少漏洞，但仍值得學習與借鑒。

美容院名稱：窈窕淑女國際美容美體生活館

美容院地址：北京亞運會商圈

美容院經(jīng)營理念：倡導女性美麗新生活開刨女子美容新天地

定位

鑒于現(xiàn)代緊張忙碌的生活，人們對美的不斷追求，生活水平不斷提高，通過全方位立體的美容美

體，為消費者提供一個身、心、靈參悟的美麗夢境。同時結(jié)合心理美容，實現(xiàn)讓顧客身、心、靈健康三者合一的美容院。突出專業(yè)，以綜合護理為主，表現(xiàn)五星級美容院的頂尖級專業(yè)水準和超一流服務。

特色

融合心理學、現(xiàn)代醫(yī)學、運動學、美學、美容學等方面知識，成為一種美容主動思維的引導，提倡整體健康美容。頂尖級專業(yè)水準，裝修豪華、設備完善、儀器先進、療程全面、效果卓著。

品牌

高檔價位，以美容、美體、SPA、口服、養(yǎng)生為主。

顧客定位

年齡在28―48歲之間的女性消費者，對生活質(zhì)量、自身品味要求高，如白領(lǐng)麗人、機關(guān)領(lǐng)導、女企業(yè)家、生意人、醫(yī)生、律師、演藝界人士等。

贏利模式

1　以會員制為主，推廣會員卡，從1萬～36萬元不等；計劃固定會員100～200人，平均消費3萬元；流動客人600人，平均消費5000元。其中：普通年卡x張、漢方藥膳療程卡X張、淑女美人卡x張、魅力翡翠卡×張、時尚名流卡x張、白金成就卡x張、終身會員卡x張、奢華女王卡×張。

2　提倡轉(zhuǎn)卡銷售，提倡以卡送卡，提倡服務增值，提倡定期清卡，提倡以卡增值。

3　運用療、養(yǎng)、護、舒、享五步美容法。

4　提倡顧客分級、消費分級、服務分級、美容師分級、售后分級。

5　整體健康美容套餐：幫顧客設定全年的健康美容方案，用立體項目鎖定顧客。

服務項目與收費

包括美容、美體、芳香療法、心理咨詢、健身訓練等。

面部護理：基礎(chǔ)護理、美白祛斑、除暗瘡、抗衰老、香熏)臺療、微電治療。

特別護理：眼部護理、手部護理、頸部護理等。

美體護理：全身美體、美胸、減肥、香熏身體淋巴引流、卵巢保養(yǎng)、經(jīng)絡元素、精油產(chǎn)品。

纖體護理：太空熱能減肥、震脂減肥、減肥套餐、SPA水療。

推介服務：電眼睫毛、文眉、文繡眼線、日問化妝、宴會妝、新娘妝、形象設計、修甲，脫毛。

高端消費者：口服精油、口服美容品、皮膜種植、內(nèi)調(diào)食品、美體內(nèi)衣。

空間布局

計劃面積800～1000平方米，床位26張，其中20張普通床位，6個VIP主題房。設置大堂、前臺接待區(qū)、護理區(qū)、咨詢區(qū)、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間、浴室、SPA水療間、桑拿間、美體室、美甲室、貴賓室、員工休息室、經(jīng)理室、培訓教室、形象設計咨詢室、產(chǎn)品儲藏室、產(chǎn)品陳列區(qū)、健身室、咖啡廳、芳香理療室、能量屋、梳妝室、調(diào)配間。

設備儀器物料

水療：維其浴、水療按摩浴缸、水力按摩床。

纖體：纖體治療儀、NIST全能減肥機等。

美容：光子嫩膚機、多功能機(導出導入)GS、SMT、RE燈、魔術(shù)手回春儀、離子噴霧機、冷光燈、紅外線燈、健胸減肥機、BIO微電治療儀、皮膚檢測儀。

美容小件用品：美容車、美容床、消毒柜、毛巾、美容師服、化妝箱、美甲設備、眉夾、眉剪、暗瘡針、鑷子、電眼睫毛套裝、放大鏡、棉花、紙巾、口罩、洗面盆、保鮮盒、消毒鋁盒、針盒、玻璃碗、倒模碗、調(diào)模棒、化妝棉簽、眼藥水、眼藥膏、治過敏藥物、香熏爐、梳妝臺、鏡子、美發(fā)用品、睹喱水、風筒。

其他：空調(diào)、背投、電腦、電話、擦鞋機、茶、咖啡、雜志、音響設備、打卡機、文具、垃圾桶、風水輪、開業(yè)小禮品。

人員

人員規(guī)劃：店長1人、副店長1人、顧問4人、營養(yǎng)師1人、美容師12人、前臺接待2人、形體教練1人(兼職)、維修工1人、后勤2人、財務1人、外聯(lián)2人，共26人。

管理制度表格

各類美容咨詢卡、美容護膚卡、顧客消費檔案、顧客產(chǎn)品管理表、會員卡資料表、會員卡使用記錄、顧客投訴記錄表、院長(營業(yè))日報表、每月銷售計劃、訂貨單、領(lǐng)用產(chǎn)單、產(chǎn)品庫存明細表、成本分析表、財務報表、美容師業(yè)績考核表、員工工資表、職員備忘錄、美容院周會報表、調(diào)查問卷、考勤表、排班表、員工排班輪休表等。

推廣

以電視、報紙廣告為主，全年有4場會員聯(lián)誼活動，廣告占營業(yè)額5％～10％的總投入，促銷占營業(yè)額5％的總投入，輔助銷售，讓持卡顧客覺得是一種榮譽和身份象征。

美甲培訓總結(jié)范文第3篇

第一：我們?yōu)槭裁匆€下鋪貨呢？

1.線下鋪貨省心省事

線下渠道鋪好，實體店老板會讓我們很省心，他們連微商是什么都可以不必知道，而且不需要給他培訓，只要簡單的和他說下產(chǎn)品的相關(guān)信息他們就可以開始賣貨了。為什么省事呢？因為我們不需要去考慮流量和銷售的問題。每個實體店的老板，他們都有穩(wěn)定的客源。老板給他們的推薦，比我們向線上的陌生人推薦產(chǎn)品容易賣得多，而且實體店里買東西，更讓人覺得有保障。

舉個簡單的例子：一個店一個月最少幫你賺500元，你只要去找20家店。每天談家店，每個月還可以休息10天，月入萬元，自動的，輕松吧。那么再簡單的來劃分下，只要每天有10家店幫你賣出去一盒產(chǎn)品，一天利潤就是500元，月入過萬，簡單嗎？太簡單了。他們在前端賣貨，你就賺錢了，啥都沒有干，你僅僅是去開發(fā)了一下渠道而已。

2.線下鋪貨更加好賣

老板看到你的價格之后，就算他們?nèi)ゾW(wǎng)上查價，發(fā)現(xiàn)價格和網(wǎng)上一樣，那么他們肯定會選擇和你拿貨啊，因為他也擔心萬一在網(wǎng)上拿到了假貨，毀了他整個店面的信譽。但是找你拿貨，有什么問題馬上可以咨詢你，而且現(xiàn)實比網(wǎng)上更加容易談成合作。我們只要是開發(fā)出來，老板就是我們一個非常穩(wěn)定的市場鋪貨渠道。而且之前說過，線下顧客更相信實體店鋪。

3.產(chǎn)品落到終端市場

我在之前就說過，微商的本質(zhì)是產(chǎn)品落到在消費者手里，不能靠讓壓貨去賺錢。所以線下鋪貨就是打開終端市場，這些實體店能夠最直接的接觸到消費者，這些顧客累積起來可以給我們持續(xù)帶來穩(wěn)定銷量。那么我們不論是幾級，如果將線下鋪貨做起來，那么我們的銷量就會不斷上去，讓下面的小賺到錢，我們就能賺更多的錢。

4.更多的顧客和

和大家說個我們同路人團隊實操的案例。有一次我去甜品店測試，我本來是和甜品店老板談鋪貨問題。但是我在跟老板談這個問題的過程中，旁邊一個喝奶茶的學生好奇和我聊了會，結(jié)果她發(fā)現(xiàn)微商不是她想像的那樣刷屏忽悠人，結(jié)果店鋪談下了，那個學生妹妹也自然而然的成了我，和我學習做微商。而且老板賣貨銷量高了以后，會自己要求和你做，自己賣。

所以通過線下鋪貨我們可以接觸到很多人，就算在很多店鋪鋪貨不成功，也是多交一個朋友，鍛煉自己的能力。而且還會有些心腸好的老板，會把一些想做微商的人介紹給我們。

5.線上更加好招 （最重要的一點）

線下渠道鋪貨以后，生意做著，錢賺著，然后你跑到線上就去刷屏，就刷你線下鋪貨的圖片，這些圖不需要刻意的PS美化，那些零售的就算不買也沒關(guān)系。但是那些小白微商看到，就會來問你如何去鋪貨，就會想做你。為什么你收不到？就是因為現(xiàn)在很多收入截圖啥的都可以作假，你線下鋪貨的刷屏素材，就是你實力的見證。

我的觀點是，如果你想要線上玩好，那么一定先把線下做好。做好線下布局后，線上自然就有刷屏素材了，然后把這些東西拿到線上來吹牛逼，這樣就會帶動線上的成交。

第二：那么我們?nèi)绾伍_始線下鋪貨呢？因涉及到的情況太多，所以主講整體流程和小技巧。

一.如何選擇實體店鋪

1 熟人

如果朋友或親戚有實體店鋪，那么肯定先找他們。

2 就近

以自己為中心，周邊的各種店鋪。便于客情關(guān)系和后期售后維護。

3小而美

選小巧精致的店鋪，這樣談成的幾率較高，產(chǎn)品也不會顯得廉價。

4 互補

根據(jù)產(chǎn)品的消費人群，找消費人群相似的店鋪，但和老板的產(chǎn)品不沖突。

舉例說明： 童裝店，時裝店，美甲店，美發(fā)店 奶茶店 等等一些，實在不知道找，上美團，大眾點評看上面團購店鋪。

重點問題：雷區(qū)

小白微商剛開始千萬不要去碰的地方，美容院、化妝品店、藥店、大超市等等之類的大店。很多團隊培訓的時候，或者小白微商自己想到的就是這些地方。為什么不要去？第一個，大店里面都是些服務員，難接觸到老板，老板你都看不見，你還談什么？第二個，他們都有自己的產(chǎn)品和拿貨渠道，為什么要接受你的產(chǎn)品。 第三，即使你談成功了，那些大店里面那么多產(chǎn)品，消費者憑什么買你的？所以從小店談起，先找感覺找自信。

第二 線下如何談成實體店鋪

1 找到KP ：這個簡單說下，KP就是指關(guān)鍵人，理解為負責人就好，別進去總和服務員聊，你和他聊半天，他也做不了主。

2 找準時間 ：分2類，一類是店內(nèi)時間，比如美發(fā)美甲上午沒啥生意，服裝類的就可以飯前飯后去。二類是KP的時間，KP忙不忙。

3 破冰：進店后，簡明來意，然后開始扯家常（先銷售個人，在銷售產(chǎn)品）

4 找需求：之前零售說過了，給他一個拿貨的需求。圍繞一個點進攻，放了我的產(chǎn)品比不放要好。

舉例說明：可以聊老板這家店鋪運營成本、房租、水電和人工之類的，你試探性的說個大概，讓老板覺得你對市場也比較懂的樣子。然后跟他講，這個產(chǎn)品放這里也不會礙你事，就算你不做這個產(chǎn)品，你現(xiàn)在店面該支出的一樣的在支出，如果你放了我這個產(chǎn)品，你賣5盒你這個月電費就出來了，賣10 盒你房租可能就出來一半了，也不會給你增加什么負擔，何樂而不為呢？

5 成交：設計誘惑讓老板覺得這個東西有市場，能夠做。

舉例說明：

第一，說自己朋友圈產(chǎn)品賣得好。第二，別的實體店有盈利情況。不要太夸張，適當即可。

第三：線下鋪貨常見的幾個常見問題

1.進店前要準備些什么？

產(chǎn)品的信息包括公司的文化背景，產(chǎn)品通過藥監(jiān)局檢測的證明，然后還有授權(quán)書，部分實體店鋪貨的照片（最好是同城熟悉的），讓他們感覺我們產(chǎn)品正規(guī)有市場。

2.怎么和老板談好利益分配問題？

最少給老板百分之50的利潤，給老板的利潤越大，老板就會給你推的更賣力。 做微商，自己級別高利潤空間大才好招人和鋪貨，才能給自己和下級創(chuàng)造更大的利潤，這個大家都知道的。所以這個時候自己按自己經(jīng)濟情況理性囤貨。

3.怎么讓老板主動幫你推銷產(chǎn)品？

答：鋪好貨后，叫自己的朋友去他的店面逛，裝作無意的問“老板你這里也有這個產(chǎn)品啊，老板我現(xiàn)在有用這個產(chǎn)品，你這個價格怎么樣”“和網(wǎng)上價格一樣啊，那我用完到你這里來賣”之類的給老板感覺這個產(chǎn)品很有市場，能賺錢也會用心去推。

4.如何售后跟進情況，做好客情維護？

鋪貨后幾天可以電話或者直接去和老板嘮嘮家常，但是不要主動問起自己的產(chǎn)品，讓老板自己主動來跟你說，然后即使沒有賣動，你也要跟老板說不著急慢慢來，都是過程，然后可以跟老板說下其他店鋪的經(jīng)驗之類的。

5.鋪貨小技巧

一般不宜鋪太多，1-3盒，賣完他們嘗到甜頭就會主動找你補貨，他補貨時就讓他們開始出錢，自然以后的銷售我們就不用操心了。重點是前期做好客情維護，把她店鋪這個產(chǎn)品賣起來。

6.老板的怕麻煩心理，怎么破？

和老板聊天的過程中，老板可能覺得你說的也OK，你的產(chǎn)品也OK，但就是怕麻煩，不想讓你在店里鋪貨。這個時候你只要想先把貨放進去就OK，比如就在我的產(chǎn)品上面貼二維碼，有感興趣的客人可以讓他們自己掃一掃聯(lián)系我們就好。等貨物鋪進去之后，老板確實覺得有市場，一定不會說怕麻煩嫌錢賺的太多的。（這里也可以找朋友當托）

7.面對老板的拒絕時候，如何應付？

一開始談判不要談免費鋪貨，要有個層次遞進關(guān)系，在老板猶豫的時候，你確保不是因為利潤問題而是怕壓貨的情況下，你就可以說免費鋪貨了。這就相當于0風險，利益最大化。

如果老板對合作交易還有疑慮，退一步，你就說：老板先把產(chǎn)品放你這里五天，五天沒賣出去就拿回去。如果還不行，你就說：老板，我放 300押金在這里，如一個月沒有賣出去，這300塊錢就算給老板的租金。（萬一給了押金沒賣出去的話，可以到時找朋友去買一盒就是）這里的重點是，無論如何一定要讓貨先鋪進去。

8.談成的團購的店鋪，在團購點評里給自己打廣告

美甲培訓總結(jié)范文第4篇

通過不斷的調(diào)研和觀察，專家發(fā)現(xiàn)，在排除了店內(nèi)硬件環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì)之外，只能從人員方面找原因。首先是缺人不缺人，發(fā)現(xiàn)穩(wěn)定美容師20人左右，雖然不算多，但也夠用；其次考察人員的技術(shù)服務，96%都是熟手美容師，手法、儀器操作等各方面也都很熟練，這一點也排除掉；難道是員工與顧客的溝通能力和銷售能力跟不上？于是，營銷專家通過全程錄像自信觀察、研究，問題出來了：原來不是美容師不會溝通，而是顧客已經(jīng)對美容師的溝通內(nèi)容和溝通方式感到疲憊了。很顯然，是美容師與顧客的溝通目的性太明顯，推銷性太強，使顧客感到厭倦和疲憊。

問題出來了，應該怎么解決？按常規(guī)思路，應該立即糾正美容師的溝通技巧和銷售方式，并進行強化訓練。這樣做固然沒有什么不對，但是短期內(nèi)會很難奏效。因為，美容師經(jīng)過反復強化培訓出來的長期銷售習慣，短時間內(nèi)根本無法改變過來，需要一個過程。而莎曼美容院目前形式迫在眉睫，如果業(yè)績再沒有起色，經(jīng)營賠錢不說，更嚴重的是將會使員工失去自信和工作激情，從而紛紛流失，陷入經(jīng)營困境。

那么到底還有沒辦法呢？面對莎曼美容院的提問，營銷專家很肯定地回答：有！把電視購物搬進來！

電視購物是近兩年比較火爆的一種快速營銷模式，其效果是傳統(tǒng)營銷模式的數(shù)十倍、百倍甚至上千倍，而且當時播出當時見效。是讓美容院在電視臺做電視購物么？莎曼美容院再次提問。當然不是，將電視購物搬進美容院，是借鑒電視購物的銷售模式：在美容院每間美容室安裝液晶電視、播放電視購物形式的光碟。

液晶電視安裝很快，關(guān)鍵是電視購物片的拍攝、制作。為此，營銷專家找來很多效果好的電視購物光碟，反復觀看進行總結(jié)，之后便展開了電視購物片的策劃、拍攝、制作：

聯(lián)系電視臺購物頻道組

電視臺電視購物頻道組給各行各業(yè)的產(chǎn)品制作過，經(jīng)驗比較豐富，人員配備充足，有導播、主持人、模特、展示的道具等。聯(lián)系他們后，要與他們進行充分溝通，讓他們給出一些合理化的建議以及拍攝制作要求。

產(chǎn)品策劃

首先要確定哪些產(chǎn)品，也就是說在電視購物光盤上播放哪些產(chǎn)品的內(nèi)容。不可能把所有產(chǎn)品都播放，必須是一些明星產(chǎn)品和新產(chǎn)品、拳頭產(chǎn)品。規(guī)劃好產(chǎn)品類別，再進行提煉產(chǎn)品賣點，包括產(chǎn)品的品牌文化、技術(shù)背景、原料成分、功效、使用方法等。這些內(nèi)容要以主持人話述和KT展板的形式出現(xiàn)。一方面，在拍攝過程主持人能很好把握重點，另一方面KT展板是現(xiàn)場展示的重要道具。

經(jīng)過與電視購物頻道組的不斷溝通，決定將莎曼美容院的電視購物片設為：時長3個小時，主要版塊為美白保濕產(chǎn)品、祛斑祛痘產(chǎn)品、精油養(yǎng)生、中醫(yī)經(jīng)絡減肥、特色項目（時尚美甲、紋繡、開運眉、E光嫩膚）。

為了促進銷售特別添加了促銷信息：

減肥促銷：68元緊急瘦身3—5斤，快速打造女人性感身段，安全保障，無效退款，在減肥市場減掉3—5斤至少需要680元以上，莎曼美容SPA養(yǎng)生會所獨家推出中醫(yī)經(jīng)絡減肥，讓您只需68元的付出，即可達到680元的瘦身效果。

積分促銷：消費滿80元，即可參加積分抽獎活動，80元以上，每元積1分。積300分以上，可參加價值1380元的補水套盒抽獎；積500分以上，可參加價值2800元的名牌數(shù)碼相機抽獎；積800分以上，可參加價值4800元的名牌筆記本電腦抽獎。

會員促銷：只需198元即可成為莎曼美容院會員，可以享受價值480元的美白防曬祛斑療程，還可以享受價值598元的女性內(nèi)分泌調(diào)理。

輔助內(nèi)容

傳統(tǒng)的營銷是“兩點之間，直線最短”，現(xiàn)在隨著消費者理性上升，營銷逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤皟牲c之間，曲線最短”，輔助內(nèi)容的作用發(fā)揮得越來越大。所以，在整個電視購物片的整體布局中必須添加輔助內(nèi)容，為此找了一個老中醫(yī)做了一個關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生方面的講座，同時也會穿插一些舒緩的經(jīng)典音樂。

電視購物片的播放

除了在9個美容室安裝液晶電視外，另外在接待廳產(chǎn)品展示柜旁邊也安裝一個液晶電視。液晶電視的位置，要安裝在顧客視線的范圍內(nèi)。

每天在美容院正式營業(yè)后開始播放，顧客進店后美容師不再像以前那樣極力推銷，而是引導顧客看電視購物片，通過電視購物片刺激顧客、影響顧客。待顧客有興趣提問的時候，美容師再進行詳細的講解。

電視購物片播放以后

顧客消費明顯提高，凡是進店顧客90%都進行了再消費，第一是新奇、新鮮，顧客都很樂意接受這種推介方式。

美容師的推銷壓力大大減輕，省去了很多口舌，可以專心致志做好服務，提高了工作效率，美容師每天可以多服務幾個顧客。同時，無形中提高了服務質(zhì)量，顧客回頭率快速增加。

開始播放2周后，營業(yè)額比以前增加了3倍，當月銷售額突破15萬元，為此沙曼美容院及時調(diào)整美容師薪資待遇：基本工資增加，銷售提成比例減小，手工服務提成增加。這樣一來，莎曼美容院的服務口碑越來越好。

鄭州莎曼美容院將電視購物搬進店里，10臺液晶電視，加上電視購物片制作費用，總費用5萬元，取得銷售業(yè)績翻幾番的成效，而且這也是美容院營銷上的一次革命，改變了原來傳統(tǒng)的營銷模式，在一定程度上提高了美容院的生產(chǎn)力，具有標志性意義。

注意事項

只有美容院客源好、人氣旺、消費群體潛力大的美容院才可以將電視購物搬進來，試想如果美容院根本都沒有客源，即使電視購物片制作得再好，又有什么用呢？

電視購物片播放順序要靈活變化，顧客不可能把一個光碟看完，也不能讓同一顧客每次都看相同的內(nèi)容。

美甲培訓總結(jié)范文第5篇

“這半年，一會兒捧，一會兒揍，有點亂，有點難”，海底撈創(chuàng)始人張勇近日在微博中發(fā)出這樣的感嘆，他沒有想到一位顧客在微博上用夸張的方式贊賞海底撈的服務――“人類已經(jīng)無法阻擋海底撈”會演變到“海底撈體”，會被網(wǎng)民的娛樂精神無限放大演繹，直到造成騎虎難下的局面。他更沒有想到有記者會臥底海底撈青島分店，炮制出一個“勾兌門”事件，把海底撈從“宇宙無法阻擋”的狀態(tài)活生生拽回了地球，并被貼上“欺騙消費者”的標簽。

看家本領(lǐng)

海底撈餐飲公司是川味火鍋店，1994年從四川簡陽起步，董事長張勇經(jīng)過17年的奮斗，目前已經(jīng)將其打造成擁有60來家店面，從業(yè)人員1.2萬，遍布京滬廣等一二線城市的連鎖餐飲企業(yè)。

從發(fā)展速度上講，海底撈絕不是最快的，但是口碑卻相當不錯。在海外雖然沒有一家店，卻成為哈佛商學院經(jīng)典案例。尤其是近年來，海底撈不但是業(yè)內(nèi)“學管理”、“學營銷”、“學服務”的標桿，聲名鵲起，而且連名號都成為同行效仿的榜樣。

每當中午或傍晚的就餐高峰，海底撈門店的等候位區(qū)里就人聲鼎沸。等待原本是痛苦的過程，海底撈卻把它變成了一種愉悅。手持號碼等待就餐的顧客可以享用免費的水果、飲料；服務員有時還會主動送上撲克和跳棋供大家打發(fā)時間，甚至還可以來個免費的美甲、擦皮鞋。

待客人坐定點餐的時候，圍裙、熱毛巾已經(jīng)一一奉送到眼前。服務員還會細心地為長發(fā)的女士遞上皮筋和發(fā)夾，以免頭發(fā)垂落到食物里；戴眼鏡的客人則會得到擦鏡布，以免熱氣模糊鏡片；服務員看到你把手機放在臺面上，會不聲不響地拿來小塑料袋裝好，以防油膩……

如果顧客帶了小孩，服務員還會幫助顧客喂小孩吃飯，陪他們做游戲；海底撈還在衛(wèi)生間中準備牙膏、牙刷，甚至護膚品；過生日的客人往往能得到一些意外的小禮物。如果客人點菜過多，服務員也會發(fā)出善意的提醒。

所有這些都成為年輕人在互聯(lián)網(wǎng)上的談資。事實上，很多粉絲以能在海底撈就餐為榮。

在員工的主觀能動性發(fā)揮到極致的情況下，“海底撈特色”日益豐富。在海底撈，顧客能真正找到“上帝的感覺”，甚至會覺得“不好意思”。有食客點評，“現(xiàn)在都是平等社會了，讓人很不習慣?！贝蠹也坏貌怀姓J，海底撈靠服務征服了廣大消費者，顧客為了一頓火鍋，不但心甘情愿地等候一兩個小時，而且會樂此不疲地將在海底撈的就餐經(jīng)歷和心情到互聯(lián)網(wǎng)上，將越來越多的人被吸引到海底撈，以至于形成“海底撈現(xiàn)象”。

海底撈大家庭

不久前面市的一冊《海底撈你學不會》將海底撈風暴推向。據(jù)說董事長張勇對這冊書“沒有出錢，也沒有審稿”，但是從海底撈方面沉默的態(tài)度看，內(nèi)心無疑是極為認可的。在這冊書中，作者黃鐵鷹總結(jié)出了海底撈管理的一個重要特征，就是“把員工當人對待”。

事實上，黃鐵鷹說得還是有些不透徹，張勇其實是“把員工當家里人對待”，也就是說，海底撈深受四川碼頭文化的影響，有著濃厚的家族企業(yè)色彩。

家族企業(yè)早期成功在于家族成員之間的親情被延伸到企業(yè)經(jīng)營之中，海底撈也具備這個特點。張勇有個不成文的規(guī)矩，在海底撈做店長超過一年以上，不論什么原因走，海底撈都要給8萬元的“嫁妝”，因為“海底撈工作太繁重，能在海底撈做到店長以上的，對海底撈都有相當?shù)呢暙I，”張勇說，“海底撈有今天，每個干部都有一份功勞和苦勞。所以不論什么原因走，我們都應該把人家的那份給人家。小區(qū)經(jīng)理走，我們給20萬，大區(qū)經(jīng)理以上走，我們會送一家火鍋店，差不多800萬?！?/p>

當然，到目前為止，還沒有大區(qū)經(jīng)理離開的。在海底撈，更為常見的是向員工的老人發(fā)放養(yǎng)老金和家訪。

在沒有制度保證的前提下，成員間的相互信賴也是家族企業(yè)的重要特征。在海底撈，各分店并沒有業(yè)績指標考核，店長有3萬元簽字權(quán)，更讓同行匪夷所思的是，即使是一線普通員工也有給客人先斬后奏的打折和免單權(quán)。只要員工認為有充分理由就可以給客人免菜或加菜，甚至免單。這等于海底撈的服務員都是經(jīng)理。

海底撈凝聚人心的作法不可謂不高明。海底撈的絕大部分員工都來自偏僻的農(nóng)村。和城里人的經(jīng)濟差異無限縮小了員工之間的距離。人是群居動物，在海底撈，出身寒微成為自我認同并且刻意強調(diào)的因素。這一點在張勇本人的言論上體現(xiàn)得尤其明顯，“我們除了侍候人，還會做什么呢？”

海底撈奉行的草根文化極大地鼓舞員工的士氣，也構(gòu)成了海底撈員工團結(jié)一心，奮發(fā)圖強的精神支柱。――我們當然沒有任何資格批判這種文化。推行這種草根意識的結(jié)果是，他們一方面小心翼翼地對顧客保持謙卑的態(tài)度，而另一方面，他們對挑剔的顧客和“同行顧客”有著強烈的抵觸心理。

勾兌的風波

8月下旬，海底撈青島店“勾兌門”曝光。與對俏江南的作法如出一轍，一個記者以應聘員工的身份混進了海底撈青島店，報出“勾兌門”事件：骨膏勾兌的骨湯，沖調(diào)的檸檬水、酸梅湯，沒有稱重的肉片，員工偷吃半成品的食物，店里的培訓師教授新員工對顧客的疑問“打馬虎眼”等。

一時之間，輿論嘩然，并且很快引發(fā)了一場信任危機?！肮磧堕T”曝光也充分說明了在草根意識主導下，海底撈的從業(yè)人員和顧客之間的感情距離。

面對公眾質(zhì)疑，海底撈進退有度，方寸不亂。首先在官網(wǎng)聲明，強調(diào)湯底飲料等系正規(guī)企業(yè)提供，歡迎公眾參觀物流基地和門店后廚。張勇更是在微博上“對飲料和白味湯底的合法性給予了充分保證”。――面對質(zhì)疑，海底撈居然hold住了，媒體的拳頭打在了棉花上。

隨著海底撈名聲越來越響，規(guī)模越來越大，管理半徑超出了張勇肉身所能及。家族式管理擅長的是言傳身教，邊際效應會逐步遞減，而缺陷則有可能被放大。尤其是沒有定量成形的管理工具與管理模型輔助支撐，張勇基于對人性直覺理解打造的理想國，隨著海底撈管理疆界越來越廣闊，注定難以消除失控的擔憂。

海底撈沒有銀行貸款，不接受上門風投。張勇很坦白，“如果用了投資銀行的錢，就要按人家的計劃開店?？墒俏矣X得生意跟人一樣，該干活就要干活，該吃飯就要吃飯，該睡覺就睡覺。不是每年你想開幾個店就能開幾個店。”

說明什么問題呢？說明張勇明顯意識到了自己的軟肋，這種管理風格的企業(yè)可以慢慢開設分號，可是大規(guī)模成批量復制的可能性幾乎為零，所以只好小心翼翼地控制著擴張的速度。海底撈不缺資金，也不缺店面，缺乏的是深受海底撈企業(yè)精神浸染的“自己人”。如果人手不夠，張勇寧可不開店，即使開店了如果發(fā)現(xiàn)人手短缺影響服務質(zhì)量，他會關(guān)掉。

口碑營銷雙刃劍

互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于海底撈的段子可謂一景。比如海底撈的員工可以為顧客專門跑到超市去購買冰淇淋，比如免費食物甚至也能打包，比如服務人員偶有失誤，后廚會送上一張寫有“對不起”字樣的玉米餅。

然而口碑傳播也是一把雙刃劍。不久以后，網(wǎng)上的故事開始越傳越離奇。比如海底撈代為買車排號，比如海底撈員工論文，比如海底撈奉送蘋果iPhone等，甚至有人建議將中國的航空母艦命名為“海底撈”。

在媒體面前，海底撈極為低調(diào)，既不做廣告，也不承認網(wǎng)絡營銷。然而上海財經(jīng)大學市場營銷系教授陳信康曾表示：“不論海底撈是否參與微博上早期流傳的服務口碑性的‘海底撈體’創(chuàng)作，但事情演變到夸張，甚至惡搞與諷刺的失控局面，到了與真實情況不符合的程度，海底撈的營銷部門就應該予以澄清，使得網(wǎng)絡渠道能有效傳播對公司有效的信息，否則當顧客接收到的產(chǎn)品和服務與期望不一致時，就會滿意度降低，影響到海底撈的聲譽?！?/p>

幸運之神未必永遠眷戀海底撈，張勇是人不是神，隨著企業(yè)的擴大，他的心態(tài)必然會發(fā)生變化。一旦對擴張速度失去把控，或者公司內(nèi)部福利出現(xiàn)不均衡，海底撈的神話非?？赡茈S之破滅。

小鏈接

餐飲市場的“傷不起”

除了奶業(yè)標準的墮落，蜂蜜、飲用水、綠色食品認證中的諸多虛假都被公眾一一挖出，暴露在陽光之下。

地溝油上餐桌

2011年9月中旬，公安部門透露，浙江、山東、河南等地公安機關(guān)在公安部統(tǒng)一指揮下，首次全環(huán)節(jié)破獲了一起特大利用地溝油制售食用油的系列案件，摧毀了涉及14個省、每天產(chǎn)量達數(shù)十噸的“地溝油”犯罪網(wǎng)絡，搗毀生產(chǎn)銷售“黑工廠”、“黑窩點”6個，抓獲柳某某、袁某等32名主要犯罪嫌疑人。此案的偵破揭開了食用地溝油的神秘面紗――至此，一個集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發(fā)、零售等六大環(huán)節(jié)的地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈終于浮出水面，長久以來地溝油流向餐桌的傳聞終于得到全面證實。

俏江南 “剩油回收門”

2011年9月，早前被曝“用死魚換活魚”等食品安全問題的俏江南又卷入“剩油回收門”，俏江南南京1912街區(qū)店將炸過食品后的回鍋油沉淀之后燒菜“給員工吃”。根據(jù)該店負責人的說法，由于川菜中經(jīng)常需要先進行油炸加工，炸過的油扔了可惜。俏江南總部隨后發(fā)表聲明，稱早在4月份就與該店解除了加盟關(guān)系，結(jié)果遭到該店店長否認。

俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m表示，3年前之所以要做加盟，是因為仿冒店數(shù)量已經(jīng)超過了俏江南本身，所以決定開啟加盟模式以整合這些仿冒者。張?zhí)m承認，俏江南對特許加盟模式“過早樂觀了”。

老陳醋不陳

近日，山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長王建忠在接受采訪時爆出：市面上的山西老陳醋95%都是勾兌醋。醋精本身不含營養(yǎng)成分，勾兌比例掌握不好的話，還會對人體造成傷害。王建忠說，只要有苯甲酸鈉，都可以斷定它不是老陳醋，老陳醋不用添加任何防腐劑，取消保質(zhì)期，久放不腐，這是山西老陳醋的根本特點。