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酒店規(guī)章制度

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酒店規(guī)章制度

酒店規(guī)章制度范文第1篇

2、除主管以上管理人員外,所有員工上、下班都要簽工卡。

3、員工上班下班忘記簽卡,但確實(shí)能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過(guò)當(dāng)天50%工資。

4、嚴(yán)禁替他人簽卡,如有違反,代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

5、員工如有急事不能按時(shí)上班,應(yīng)電話(huà)通知征得部門(mén)主管認(rèn)可,補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù),否則,按曠工處理。

酒店規(guī)章制度范文第2篇

       員工守則

一、 工作態(tài)度:

1、按酒店操作規(guī)程,準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。

2、員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司,一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。

3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿(mǎn)意時(shí),可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。

4、工作認(rèn)真,待客熱情,說(shuō)話(huà)和氣,謙虛謹(jǐn)慎,舉止穩(wěn)重。

5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng),耐心解釋?zhuān)魏吻闆r下都不得與客人爭(zhēng)論,

解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。

6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一

班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后,無(wú)公事,應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。

7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪(fǎng)。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意,員工不得使用客用電話(huà)。外線(xiàn)打入私人電話(huà)不

予接通,緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。

8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙,不做與本職工作無(wú)關(guān)的

事。

9、熱情待客,站立服務(wù),使用禮貌語(yǔ)言。

10、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客,各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。

二、 制服及工作牌:

1、員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。

2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā)

者應(yīng)付人民幣10元。

3、員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén),如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費(fèi)。

三、 儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生:

1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。

3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。

4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā),使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、男員工應(yīng)穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋,肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其

端不得露于裙外。

6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色,女員工只能使用無(wú)色指甲油。

7、 只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。

8、 工作時(shí)間內(nèi),不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。

9、 工作時(shí)間內(nèi)保持安靜,禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕。

四、 拾遺:

1、在酒店任何場(chǎng)所拾到錢(qián)或遺留物品e79fa5e98193e78988e69d8331333363396461應(yīng)立即上繳主管作好詳細(xì)的記錄。

2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng),則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。

3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。

五、 酒店財(cái)產(chǎn):

酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財(cái)產(chǎn),無(wú)論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人

都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為,酒店將立即予以開(kāi)除,并視情節(jié)輕重交由公

安部門(mén)處理。

六、 出勤。

1、員工必須依照部門(mén)主管安排的班次上班,需要變更班次,須先征得部門(mén)主管允許。

2、除主管以上管理人員外,所有員工上、下班都要簽工卡。

3、員工上班下班忘記簽卡,但確實(shí)能證明上班的,將視情節(jié),每次扣除不超過(guò)當(dāng)天50%工資。

4、嚴(yán)禁替他人簽卡,如有違反,代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。

5、員工如有急事不能按時(shí)上班,應(yīng)電話(huà)通知征得部門(mén)主管認(rèn)可,補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù),否則,按曠

工處理。

6、工卡遺失,立即報(bào)告人事部,經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。

7、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。

七、 員工衣柜:

1、員工衣柜的配給由主管部門(mén)負(fù)責(zé),必要時(shí),可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)衣柜。

員工衣柜不能私自轉(zhuǎn)讓?zhuān)缬羞`反,將受紀(jì)律處分。

2、員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊,柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。

3、主管部門(mén)配給衣柜時(shí),免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙,須賠人民幣10元。

4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙,可向人事部借用備用鑰匙,但須部門(mén)主管同意,

故意損壞衣柜,則須賠償,并予紀(jì)律處分。

5、不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙,主管部門(mén)可隨時(shí)檢查衣柜,檢查時(shí)兩個(gè)

以上人員在場(chǎng)。

6、不準(zhǔn)在更衣室內(nèi)睡覺(jué)或無(wú)事逗留,不準(zhǔn)在更衣室吐痰、抽煙、扔垃圾。

7、員工離店時(shí),必須清理衣柜,不及時(shí)清理衣柜,酒店有權(quán)清理。

八、 員工通道:

1、員工上下班從指定的員工通道入店。

2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳,使用酒店內(nèi)

客用設(shè)施。

3、員工在工作時(shí)間要離開(kāi)酒店時(shí),應(yīng)向主管部門(mén)申請(qǐng),經(jīng)部門(mén)主管同意后方能離店。

九、 酒店安全。

1、員工進(jìn)出酒店,主管人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。

2、員工不得攜帶行李、包裹離店,特殊情況必須部門(mén)主管同意方可離店。

十、 電路故障:

當(dāng)電路出故障時(shí),應(yīng)采取下列措施:

(1)通知維修人員,立即采取應(yīng)急措施,不要擅自處理。

(2)和正在用餐客人談話(huà),表示歉意。

 

消防安全

酒店配有標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)備。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火

器和消防設(shè)備,熟記酒店消防樓梯和疏散通道。

一、火災(zāi)預(yù)防:

1.遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定。

2.嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在樓梯內(nèi)、包廂、過(guò)道或字紙簍里。

3.酒店內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品,以杜絕易燃源。

4.不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。

5.盛有易燃、易爆物的容器,不得存放在大樓內(nèi)。

6.任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。

7.如果發(fā)現(xiàn)電線(xiàn)松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況,應(yīng)立即報(bào)告維修部門(mén),以便及時(shí)修復(fù)。

8.廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開(kāi)關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏,應(yīng)該關(guān)閉閥門(mén),報(bào)告維修部門(mén)。

9.廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備,關(guān)掉所有閥門(mén)的開(kāi)關(guān)。

獎(jiǎng)懲條例

一、優(yōu)秀員工:

酒店每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核,年終進(jìn)行評(píng)比,被評(píng)為優(yōu)秀員工者,將受到酒店的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

二、嘉獎(jiǎng)、晉升:

酒店對(duì)改進(jìn)管理,提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn),或者在酒店日常的工作中,創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。

三、紀(jì)律處分/失職的種類(lèi):

1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書(shū)面警告、辭退警告、停薪、辭退、解除合同或開(kāi)除。紀(jì)律處分由部門(mén)經(jīng)理發(fā)失職表,失職表交失職的員工簽收,副本送主管部門(mén)負(fù)責(zé)歸檔。

2、失職行為分為甲、乙、類(lèi),犯有其中任何一條都要填寫(xiě)職工失職表,并據(jù)此扣發(fā)浮動(dòng)工資。

3、凡第四次發(fā)生甲類(lèi)失職時(shí)將扣除一天基本工資的處分,每次失職將扣除10%的浮動(dòng)工資。

4、凡第三次發(fā)生乙類(lèi)失職時(shí)將扣除二天基本工資的處分,情節(jié)特別嚴(yán)重者將會(huì)被辭退。

 

甲類(lèi)失職

1、 上班遲到;

2、 不使用指定的職工通道;

3、 儀表不整潔;

A 留長(zhǎng)發(fā);

B 手臟;

C 站立姿勢(shì)不正;

D 手插口袋;

E 衣袖、褲腳卷起;

F 不符合儀表儀容規(guī)定;

4、 擅離工作崗位或到其它部門(mén)閑蕩;

5、 不遵守打電話(huà)的規(guī)定;

6、 損壞工作服或把工作服穿出酒店之外;

7、 培訓(xùn)課曠課;

8、 違反員工餐廳規(guī)定;

9、 工作時(shí)聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視(休息或工作需要例外);

10、 上班做私事,看書(shū)報(bào)和雜志;

11、 不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店;

13、 上班時(shí)使用客用坐椅休息和廁所;

14、 穿工作服進(jìn)入商店(為客人買(mǎi)東西例外);

15、 將酒店文具用于私人之事;

16、 在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽(tīng)到的地方作不雅的習(xí)慣動(dòng)作;

17、 在公共場(chǎng)所和酒店其它地方聚眾討論個(gè)人事情;

18、 違反更衣室規(guī)定。

 

乙類(lèi)失職

1、 上下班不簽卡或唆使別人為自己簽卡和替別人簽卡;

2、 對(duì)客人和同事不禮貌;

3、 因粗心大意損壞酒店財(cái)產(chǎn);

4、 隱瞞事故;

5、 拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證;

6、 拒絕執(zhí)行管理員/部門(mén)主管的指示;

7、 上班時(shí)打瞌睡;

8、 涂改工卡;

9、 違反安全規(guī)定;

10、 在酒店內(nèi)喝酒;

11、 進(jìn)入客房(工作例外);

12、 說(shuō)辱罵性和無(wú)禮的話(huà);

13、 未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時(shí)間;

14、 超過(guò)工作范圍與客人過(guò)分親近;

15、 在除了指定位置以外的其它場(chǎng)所吸煙;

16、 不報(bào)告財(cái)產(chǎn)短缺;

17、 在酒店內(nèi)亂丟東西;

18、 不遵守消防規(guī)定;

19、 損壞公物;

20、 工作表現(xiàn)并差或工作效能差;

21、 不服從主管或上司的合理合法命令;

22、 擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙;

23、 發(fā)表虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工的聲譽(yù)。

24、 在酒店內(nèi)危害任何人員;毆打他人或互相打架;

25、 向顧客索取小費(fèi)或其它報(bào)酬;作不道理交易;

26、 泄露酒店機(jī)密情況; 調(diào)戲或欺侮他人;

27、 偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿用酒店、客人的食物、飲料;

28、 違犯店規(guī),造成重大影響或損失;

29、 在酒店內(nèi)賭博或觀看賭博;

30、 故意損壞消防設(shè)備;

31、 觸犯國(guó)家任何刑事罪案;

32、 遺失、復(fù)制、未經(jīng)許可使用總鑰匙;

酒店規(guī)章制度范文第3篇

從2007年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開(kāi)業(yè),其間只有短短的4xxxx天時(shí)間,在酒店一無(wú)所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購(gòu),各項(xiàng)規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對(duì)這些方方面面的大量準(zhǔn)備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗(yàn),可以說(shuō)是時(shí)間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時(shí)開(kāi)業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達(dá)成了共識(shí),市局黨組的決定就是命令,時(shí)間再緊,任務(wù)再重,一定要堅(jiān)決按時(shí)完成 。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動(dòng)腦筋想辦法,認(rèn)真研究領(lǐng)會(huì)籌備方案,并帶領(lǐng)臨時(shí)招聘來(lái)的幾個(gè)人員加班加點(diǎn),夜以繼日的開(kāi)展工作。 首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開(kāi)小組會(huì)議,研究制定了籌建工作方案; 研究制定了采購(gòu)物品計(jì)劃;研究制定了臨時(shí)用工人員招聘和培訓(xùn)方案; 制定了臨時(shí)用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)和工作思路。并將這些工作分階段制定出時(shí)間進(jìn)度表, 逐日抓落實(shí), 保障酒店的按時(shí)開(kāi)業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

二是成立了物品采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)物品采購(gòu)方案的落實(shí)。在董事會(huì)的支持幫助下, 在短短的十多天時(shí)間里,會(huì)同機(jī)關(guān)監(jiān)察、計(jì)財(cái)?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對(duì)十三大類(lèi)兩千多個(gè)品種的籌建物品進(jìn)行了外出集體采購(gòu),按照廉政規(guī)定的要求, 對(duì)需要政府采購(gòu)和控辦批辦的大宗商品, 嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),并組織人員及時(shí)組織到位。

二、制訂各項(xiàng)規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。

規(guī)章制度是加強(qiáng)酒店管理的重要保證。為此, 酒店非常重視這項(xiàng)工作,及時(shí)制定了各部門(mén)的崗位職責(zé)、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度。開(kāi)業(yè)之初由于酒店專(zhuān)業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個(gè)別部門(mén)的規(guī)章制度不很切合實(shí)際,有工作漏洞,還有的部門(mén)規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運(yùn)行中結(jié)合實(shí)際情況,不斷的進(jìn)行調(diào)整,并與 “省開(kāi)來(lái)大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),借鑒經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,彌補(bǔ)漏洞,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財(cái)務(wù)部門(mén)最先制定出了一套切實(shí)可行的財(cái)務(wù)制度,健全并完善了酒店財(cái)務(wù)部門(mén)各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個(gè)酒店的財(cái)務(wù)、供應(yīng)、保管、領(lǐng)用等各項(xiàng)工作開(kāi)展的有條不紊、井然有序。他們還根據(jù)酒店會(huì)計(jì)核算的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)不斷的討論、修改和反復(fù)的實(shí)際應(yīng)用,建立了一套完整的適合本酒店財(cái)務(wù)核算和管理需要的電算化財(cái)務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能詳細(xì)了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《***大酒店員工手冊(cè)》,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其能夠照章辦事,時(shí)刻用規(guī)章制度來(lái)約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理水平更上一個(gè)新的臺(tái)階,在12月份酒店還特意高薪聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的管理人員,對(duì)酒店進(jìn)行了全面的改革,推出了早例會(huì)制度、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門(mén)工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強(qiáng)了對(duì)各級(jí)人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個(gè)層次。

目前, 酒店已制定下發(fā)了各類(lèi)職責(zé)、規(guī)定、辦法、流程等規(guī)章制度4xxxx個(gè), 對(duì)每一個(gè)人的崗、責(zé)、目標(biāo)都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn), 對(duì)超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定。做到了對(duì)每項(xiàng)工作、每個(gè)工作環(huán)節(jié)都有章可循, 有規(guī)可依。

三、加強(qiáng)人員的素質(zhì)培訓(xùn),努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作。酒店剛成立時(shí), 首批進(jìn)入的工作人員絕大部分沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗(yàn), 高層次的管理人員就更加缺乏, 加之酒店又是一個(gè)人員流動(dòng)性較強(qiáng)的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員, 素質(zhì)高的人才難以找到, 素質(zhì)低的人員又難以滿(mǎn)足酒店上層次的需要, 在實(shí)踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到, 加強(qiáng)人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵, 也是促進(jìn)酒店生存與發(fā)展的根本。為此,在酒店開(kāi)業(yè)之初就對(duì)所招聘員工進(jìn)行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級(jí)酒店進(jìn)行了全方位的培訓(xùn)和實(shí)習(xí),取得了培訓(xùn)合格證書(shū)。這對(duì)酒店開(kāi)業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用。平時(shí)工作中各部門(mén)也根據(jù)各自工作特點(diǎn)經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語(yǔ)培訓(xùn)、普通話(huà)培訓(xùn)、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,實(shí)行“一對(duì)一”的培訓(xùn),這對(duì)新進(jìn)員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,派酒店管理人員赴***學(xué)習(xí),邀請(qǐng)省開(kāi)來(lái)的專(zhuān)業(yè)管理人員來(lái)酒店進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,而且進(jìn)一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

服務(wù)質(zhì)量是飯店開(kāi)展有效市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本保證,為了提高酒店的服務(wù)質(zhì)量,酒店成立了質(zhì)檢小組, 對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,并結(jié)合自身實(shí)際制定了衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)用語(yǔ)總匯等一系列質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)印發(fā)給各部門(mén),根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)由質(zhì)檢部門(mén)進(jìn)行督促檢查, 發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知其整改。平時(shí)酒店注意經(jīng)常給員工引進(jìn)新的服務(wù)理念,提倡個(gè)性化、親情化服務(wù)。七八月份又開(kāi)展了質(zhì)量服務(wù)月活動(dòng),在酒店大廳懸掛橫幅,請(qǐng)顧客對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量提出寶貴意見(jiàn),并開(kāi)展季度明星和優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)比活動(dòng),這次活動(dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步在員工中樹(shù)立了“質(zhì)量第一”的思想,同時(shí)又激勵(lì)了員工的工作熱情。2007年酒店共評(píng)出季度明星、優(yōu)秀服務(wù)員和工作先進(jìn)者2xxxx。在員工中弘揚(yáng)了努力學(xué)習(xí)、鉆研業(yè)務(wù)、規(guī)范服務(wù)的良好風(fēng)氣。

四、加大宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度,積極尋找培養(yǎng)客源,努力提高服務(wù)意識(shí), 全面樹(shù)立酒店的良好形象。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個(gè)酒店生存和發(fā)展的基本前提。酒店剛開(kāi)業(yè)時(shí)由于缺乏經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有注重自身宣傳,致使客房部在開(kāi)業(yè)幾個(gè)月一直處于低落期,客房收入很不理想,每月在六七萬(wàn)左右徘徊。很快酒店就意識(shí)到這一點(diǎn),根據(jù)需要及時(shí)成立了營(yíng)銷(xiāo)部,加大自身的宣傳力度。同時(shí), 積極尋找客源,做市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本市的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),并與多家單位簽訂固定協(xié)議。另外還注意利用媒體宣傳自我,打電視廣告,做廣告標(biāo)牌,制作宣傳飯店的小冊(cè)子, 印發(fā)菜肴介紹等一系列促銷(xiāo)措施。經(jīng)過(guò)“五一、國(guó)慶黃金周”、“宋都文化節(jié)” 、“古觀音寺會(huì)議”、“省農(nóng)林會(huì)議”、“河大校慶”、“接待《同一首歌》劇組”、“花會(huì)”期間接待全國(guó)十五家上星衛(wèi)視電視臺(tái)記者和長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月共六期的×××出口退稅培訓(xùn)班等活動(dòng)。不僅為酒店積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn), 也對(duì)開(kāi)來(lái)大酒店起到了很好的宣傳作用,為提高酒店的知名度,樹(shù)立本市的美好形象作出了貢獻(xiàn)。

酒店開(kāi)業(yè)以后,根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理長(zhǎng)期發(fā)展的需要,酒店很快就向有關(guān)部門(mén)遞交了“三星級(jí)旅游涉外酒店”的申請(qǐng),利用這次活動(dòng)積極完善了酒店的硬件設(shè)施, 同時(shí), 按照三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)了軟件方面的建設(shè),使酒店在開(kāi)業(yè)僅僅18天的時(shí)間就通過(guò)了三星級(jí)涉外酒店的檢查和評(píng)定,并于5月16日舉行了掛牌儀式。大大提高了酒店的知名度, 拓寬了酒店的經(jīng)營(yíng)渠道。

6月份酒店又開(kāi)展了全員銷(xiāo)售活動(dòng),制定出了一套全員銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)方案,使酒店呈現(xiàn)出人人關(guān)心銷(xiāo)售,人人參與銷(xiāo)售的良好局面。酒店還克服了酒店接待規(guī)模有限的短處,打出了聯(lián)手戰(zhàn)略,與檔次規(guī)模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型會(huì)議和團(tuán)隊(duì),不僅為本酒店增加了效益,也加強(qiáng)了酒店與同行業(yè)之間的交流,體現(xiàn)了酒店的合作精神。開(kāi)業(yè)以來(lái),與酒店簽訂固定協(xié)議的客戶(hù)達(dá)到5xxxx家,使酒店有了穩(wěn)定的客源,為酒店銷(xiāo)售收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)提供了可靠保障,全年協(xié)議客戶(hù)在酒店的消費(fèi)金額約占收入總額的15.35 %以上。

為了讓酒店不局限在本市這個(gè)小的范圍之內(nèi),讓外地人也知道酒店,酒店還積極派人參加旅游局組織的赴上海參加“旅游交易會(huì)”活動(dòng),派出人員共帶資料30xxxx份,在上海散發(fā)一空,這次活動(dòng)的參加既宣傳了我們自己的酒店,又學(xué)習(xí)了外地同行們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),為今后進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。

五、認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算, 努力增效節(jié)支

財(cái)務(wù)工作是酒店經(jīng)營(yíng)中的一項(xiàng)非常重要的工作,為此, 財(cái)務(wù)部門(mén)注意認(rèn)真做好財(cái)務(wù)分析和核算。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營(yíng)情況,針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用, 制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向。同時(shí)還積極做好應(yīng)收帳款的結(jié)帳工作,派出專(zhuān)人配合營(yíng)銷(xiāo)部上門(mén)要帳,保證了酒店收入的及時(shí)變現(xiàn), 保障了酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常運(yùn)行。

減少費(fèi)用就是增加利潤(rùn)。增收固然很重要,但節(jié)支同樣必不可少。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作開(kāi)來(lái)的主人,樹(shù)立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。

物品采購(gòu)人員牢固地樹(shù)立主人翁精神, 嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān), 采取橫向比較貨比三家的辦法,盡量減少在物品購(gòu)進(jìn)過(guò)程中的損失,對(duì)一些商品供應(yīng)實(shí)行定期市場(chǎng)調(diào)研,在同等質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格按照酒店的操作規(guī)程辦。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,保證購(gòu)進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品, 有效地杜絕了假冒偽劣商品, 間接為酒店贏得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)聲譽(yù)。

客房部對(duì)一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度,要求樓層衛(wèi)生服務(wù)員在配備過(guò)程一次性物品時(shí),未使用的過(guò)的不再補(bǔ)充,客人不退房的繼續(xù)使用,房間回收的香皂,pa和洗衣房繼續(xù)使用,未使用完的衛(wèi)生紙讓員工重新整理補(bǔ)充到房間,為酒店節(jié)約了成本,增加了利潤(rùn)。洗衣房對(duì)客人的襯衣類(lèi)和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。

六、認(rèn)真做好安全保衛(wèi)和設(shè)備保養(yǎng)維修工作,確保酒店正常業(yè)務(wù)工作的有效運(yùn)轉(zhuǎn)

酒店作為一個(gè)公共場(chǎng)所,安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責(zé)任,為了保障酒店經(jīng)營(yíng)工作順利進(jìn)行,保障賓客、酒店和員工生命及財(cái)產(chǎn)安全,保安部門(mén)在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門(mén)衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等,有關(guān)人員將“安全重于泰山”牢記在心。特別是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”兩次大的政治接待任務(wù)面前,行政部領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)保安隊(duì)員連續(xù)四天四夜沒(méi)有下班,加強(qiáng)停車(chē)場(chǎng)的管理,指揮車(chē)輛按位停放,確保車(chē)輛進(jìn)出暢通,無(wú)出現(xiàn)任何事故,圓滿(mǎn)完成了接待保衛(wèi)任務(wù),為酒店贏得了良好的聲譽(yù)。

酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),始終注意設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。工程部門(mén)為保證設(shè)備的完好做到了隨叫隨到, 保證大故障不過(guò)天, 小故障不過(guò)時(shí), 基本上保證了酒店水、電、氣的正常供給。并完成改造了xxxx工程項(xiàng)目:

1、主樓一、二層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng);

2、機(jī)房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝;

3、后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng);

4、洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào);

5、酒店廣播系統(tǒng)安裝;

6、客房電源線(xiàn)路檢查高速多處;

7、新增桑拿供水計(jì)量裝置;

8、改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng);

9、新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。

七、關(guān)心廣大員工生活,努力營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境

政治工作是一切經(jīng)濟(jì)工作的生命線(xiàn)。酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此有著很深的認(rèn)識(shí)。經(jīng)常要求并組織廣大員工進(jìn)行政治學(xué)習(xí),開(kāi)展“三個(gè)代表”和十六大精神的討論,使廣員工加深理解,提高認(rèn)識(shí),不斷提高政治思想覺(jué)悟。同時(shí)還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號(hào)召,開(kāi)展了創(chuàng)建文明服務(wù)競(jìng)賽活動(dòng)、行業(yè)行風(fēng)評(píng)議活動(dòng)、旅游市場(chǎng)打假打非活動(dòng)等。使全店上下呈現(xiàn)出一片實(shí)事求是、團(tuán)結(jié)奮進(jìn),健康向上的景象。

關(guān)心群眾生活,注意工作方法,是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施。對(duì)此酒店領(lǐng)導(dǎo)像對(duì)待經(jīng)營(yíng)效益一樣重視。酒店開(kāi)業(yè)不久,在經(jīng)營(yíng)費(fèi)用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個(gè)季度為女員工發(fā)放化妝費(fèi)。中秋節(jié)期間,還為員工發(fā)放了月餅票和獎(jiǎng)金。為了方便工作和生活, 酒店還撥出專(zhuān)款補(bǔ)貼員工的伙食,根據(jù)各個(gè)部門(mén)的工作特點(diǎn),每天給員工提供xxxx就餐時(shí)間,每頓飯菜風(fēng)味各異,為尊重民族習(xí)俗,每頓飯都備有回民餐,盡量達(dá)到員工的滿(mǎn)意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。

為了培養(yǎng)酒店的企業(yè)文化,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力,同時(shí)向外界展示酒店的企業(yè)形象,培養(yǎng)酒店員工愛(ài)國(guó)主義和愛(ài)護(hù)酒店的情操。酒店于6日2日舉行了***大酒店的第一次升旗儀式; 成立了酒店黨支部; 創(chuàng)刊了酒店的報(bào)紙《**之窗》; 年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會(huì)活動(dòng),使酒店員工體會(huì)到了酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖, 促進(jìn)了酒店的人文化建設(shè)。

八、存在的問(wèn)題

1、員工素質(zhì)整體水平不高, 特別是缺乏具有專(zhuān)業(yè)水平的管理人才, 造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時(shí)有低下, 服務(wù)意識(shí)時(shí)有淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

2、營(yíng)銷(xiāo)力度還不夠,營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)欠缺, 營(yíng)銷(xiāo)手段單一,固定的客戶(hù)群體不大。

3、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決, 有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶, 仍然存在著干好干壞一個(gè)樣的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。

4、管理費(fèi)用和營(yíng)業(yè)外費(fèi)用仍然偏高, 成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算, 節(jié)支增效。

上述問(wèn)題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒(méi)跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問(wèn)題,使開(kāi)來(lái)酒店的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。

九、明年主要工作:

2008年的任務(wù)目標(biāo): 計(jì)劃爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入55xxxx元, 保證50xxxx元,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5xxxx元。(不含對(duì)外承包收入)

1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程, 逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個(gè)別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時(shí)要舉行崗位大練兵, 每月每季進(jìn)行考核考試,以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能, 提高服務(wù)質(zhì)量。

酒店規(guī)章制度范文第4篇

一、參與酒店經(jīng)營(yíng)理念、酒店市場(chǎng)定位

1、充分了解酒店各種經(jīng)營(yíng)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

2、銷(xiāo)售部提出酒店市場(chǎng)定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

3、參與酒店各部門(mén)價(jià)格制定, 提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

二、市場(chǎng)環(huán)境分析

1、酒店周邊經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析。

2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況摸底分析。

3、酒店優(yōu)劣式分析。

4、銷(xiāo)售目標(biāo)分析。

5、召開(kāi)市場(chǎng)分析會(huì)議,以報(bào)表形式將銷(xiāo)售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營(yíng)部門(mén)。

6、提出合理改進(jìn)意見(jiàn),以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。

三、制定銷(xiāo)售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度

制定好銷(xiāo)售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

四、制定酒店銷(xiāo)售策略、銷(xiāo)售部政策與程序

1、制定酒店銷(xiāo)售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。

2、制定銷(xiāo)售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營(yíng)部門(mén)。

五、人員培訓(xùn)

1、依據(jù)酒店員工手冊(cè)工作計(jì)劃,酒店及部門(mén)的規(guī)章制度對(duì)員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。

2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷(xiāo)售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)。

3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對(duì)員工進(jìn)行愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)培訓(xùn)。

六、參與建立酒店企業(yè)文化

1、確立酒店標(biāo)識(shí)。

2、制作酒店企業(yè)簡(jiǎn)介。

3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問(wèn)詢(xún)表格。

4、參與酒店各部門(mén)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的布置。

酒店規(guī)章制度范文第5篇

尊敬的各位評(píng)委、各位同事:

大家好!

很感謝公司提供這樣一個(gè)機(jī)會(huì),讓我有機(jī)會(huì)能在此展示自己的才能,我今天競(jìng)聘的職位是:______酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理。

我是2002年7月在我們___集團(tuán)快速發(fā)展的時(shí)候成為其中一員的。在這三年多來(lái)的工作中,我深深的被___集團(tuán)特有的企業(yè)文化所吸引,被董事長(zhǎng)的個(gè)人魅力所吸引!雖然有過(guò)困惑、迷惘、失望,但是更多的是快樂(lè)、歡笑,我更為我是___這個(gè)大家庭的一員感到自豪!

酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理一職,對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)嶄新的挑戰(zhàn),對(duì)于未來(lái)我誠(chéng)惶誠(chéng)恐,但我慶幸的是:我是站在巨人的肩膀上!很感謝酒店丁平總經(jīng)理及酒店各位同仁,尤其是酒店前任財(cái)務(wù)總監(jiān)晏虹及財(cái)務(wù)部的全體同仁們,正是他們的辛勤勞動(dòng)和付出,使我對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)充滿(mǎn)信心!

由于集團(tuán)公司的人事調(diào)整,我于2005年11月酒店財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人至今。在這半年來(lái),酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作,就我的理解來(lái)說(shuō),主要有以下幾方面:

1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,正確核算酒的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況,確保酒店資產(chǎn)的安全,并實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的保值和增值。

2、根據(jù)國(guó)家的政策、法律、法規(guī),結(jié)合集團(tuán)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,并結(jié)合酒店實(shí)際,制定適合酒店內(nèi)部的管理制度和方法。

3、根據(jù)酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、現(xiàn)金流量等對(duì)酒店面對(duì)的未來(lái)事項(xiàng)做出正確的預(yù)測(cè)和參與決策,并參與到酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,使酒店的財(cái)富達(dá)到最大化。

4、員工的培訓(xùn)和管理工作,建立一支有朝氣、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

5、對(duì)人力資源和各種資源的合理配置和使用。

6、酒店外部和內(nèi)部的溝通、協(xié)調(diào)工作。

7、籌集酒店發(fā)展所需的資金。

8、通過(guò)合理、有效地使用資金使企業(yè)獲利。

9、正確核算酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)情況,為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)的依據(jù)。

現(xiàn)階段,酒店領(lǐng)導(dǎo)層開(kāi)動(dòng)腦筋,集思廣益,采取了各項(xiàng)行之有效的工作,如強(qiáng)化內(nèi)部管理,對(duì)各部門(mén)的“物耗、低耗、辦公費(fèi)”等制定了定額,對(duì)員工實(shí)行績(jī)效考核,改變了營(yíng)銷(xiāo)策略等等,取得了很好的效果,但仍存在不足:

1、酒店的營(yíng)業(yè)收入,尤其是活動(dòng)中心和餐飲的經(jīng)營(yíng)情況不佳,酒店大廳的利用率不高,活動(dòng)中心經(jīng)營(yíng)情況不佳,這些都嚴(yán)重影響了酒店的經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)員工的積極性也造成了一定的負(fù)面影響。

2、酒店的各項(xiàng)內(nèi)部管理工作還有待加強(qiáng),尤其是部門(mén)之間的信息溝通和協(xié)調(diào)工作。

3、員工培訓(xùn)力量不足,員工業(yè)務(wù)水平欠缺,且員工的積極性和創(chuàng)造性不夠,缺少“酒店是我家,我愛(ài)我家”的信念。

4、酒店員工流動(dòng)比例過(guò)大,造成員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,既影響了員工的業(yè)務(wù)能力和業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,也對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)有一定影響。

5、酒店原有客戶(hù)流失較多,營(yíng)銷(xiāo)力量不足。

6、酒店應(yīng)收賬款中,與集團(tuán)公司有業(yè)務(wù)關(guān)系的政府部門(mén)所欠消費(fèi)款過(guò)高。

7、酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度還不完善,還沒(méi)做到科學(xué)化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。

針對(duì)酒店現(xiàn)階段存在的各項(xiàng)問(wèn)題和不足之處,我將從以下幾方面入手:

1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,正確核算和反映酒店的經(jīng)營(yíng)情況,確保酒店資產(chǎn)的保值和增值。

2、根據(jù)集團(tuán)公司的各項(xiàng)制度,結(jié)合實(shí)際,制定適合酒店連鎖發(fā)展的各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,進(jìn)行流程再造,對(duì)酒店的財(cái)務(wù)及各項(xiàng)工作進(jìn)行規(guī)范,做到科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化。

3、加強(qiáng)自身能力的學(xué)習(xí),虛心向酒店同行以及各位同事學(xué)習(xí),努力提高自身的業(yè)務(wù)能力和酒店經(jīng)營(yíng)管理能力,提高自身的經(jīng)濟(jì)知識(shí)素養(yǎng)、法律知識(shí)素養(yǎng)以及科技知識(shí)素養(yǎng),堅(jiān)持終身學(xué)習(xí),不斷汲取新知識(shí),研究新情況,解決新問(wèn)題,真正成為酒店和部門(mén)的經(jīng)營(yíng)管理的行家理手。

4、加強(qiáng)對(duì)集團(tuán)公司企業(yè)文化的學(xué)習(xí),深入貫徹集團(tuán)公司“以人為本,以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化;加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和管理工作,提高人的價(jià)值管理能力,不僅要善于發(fā)現(xiàn)人才和利用人才,更要做到“人盡其才,才盡其用”。

5、關(guān)心、愛(ài)護(hù)、培養(yǎng)、教育員工,使員工與酒店一起成長(zhǎng),讓每一位員工都有歸屬感、成就感,真正讓員工建立起“酒店是我家,我愛(ài)我家”的信念和主人翁意識(shí)。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)一支敢打硬仗、能打硬仗的良好團(tuán)隊(duì)。

6、貫徹落實(shí)集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)層做好各項(xiàng)工作,提高執(zhí)行力,保證酒店各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。