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粽子的由來

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇粽子的由來范文,相信會(huì)為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

粽子的由來

粽子的由來范文第1篇

1、耕夫役役,多無隔宿之糧。蠶婦波波,少有御寒之衣。日食三餐,當(dāng)思農(nóng)夫之苦。身穿一縷,每念織女之勞。寸絲千命,匙飯百鞭。無功受祿,寢食不安。交有德之朋,絕無義之友。取本分之財(cái),戒無名之酒。常懷克己之心,閉卻是非之口。若依斯言處世,富貴功名長久;

2、欲寡精神爽,思多氣血衰。少飲不亂性,忍氣免傷財(cái)。貴自勤中得,富從儉中來。溫柔終益己,必遭災(zāi)。善處真君子,刁唆是禍胎。暗中休放箭,乖里藏些呆。養(yǎng)性須修善,欺心莫吃齋。衙門休出入,鄉(xiāng)黨要和諧。安分身無辱,是非口不開。世人依此語,災(zāi)退福星來;

3、世能祖祖,鮮能下下,祖祖為親,下下為君。

(來源:文章屋網(wǎng) )

粽子的由來范文第2篇

讓學(xué)生充分了解各地在端午節(jié)里各種各樣的風(fēng)俗習(xí)慣,增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,了解這節(jié)日的淵源,形成,民間各種不同的慶祝方式以及其中所承載的中國所獨(dú)有的文化內(nèi)涵,以此來體驗(yàn)的意義;體會(huì)班級(jí)就是一個(gè)大家庭,人人都是班級(jí)大家庭的成員,應(yīng)該相互關(guān)心,相互愛護(hù);增強(qiáng)學(xué)生愛父母愛家鄉(xiāng)愛祖國的感情,同時(shí)通過這次活動(dòng),使學(xué)生初步理解中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)涵的文化內(nèi)核,真正了解節(jié)日,了解中國傳統(tǒng)文化,幫助青少年增強(qiáng)科學(xué)節(jié)日文化理念,弘揚(yáng)創(chuàng)新節(jié)日文化,讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。

二、活動(dòng)目的:

1. 初步了解端午節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣。

2. 通過了解家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)、熱愛祖國的情感,體會(huì)家庭歡樂、生活甜美的幸福。

3.通過對(duì)節(jié)日的了解使學(xué)生感受中國文化的特點(diǎn)。

4.培養(yǎng)學(xué)生搜集,整理,比較,分析和運(yùn)用資料的能力以及語言概括和表達(dá)能力。

三、活動(dòng)時(shí)間:端午節(jié)前兩天

四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、將學(xué)生分為4組,分課題收集世界各地端午節(jié)的節(jié)日和風(fēng)俗習(xí)慣,以及端午的相關(guān)資料。

五、活動(dòng)方案

第一階段:活動(dòng)準(zhǔn)備

一、搜集有關(guān)端午節(jié)的名稱、由來、端午節(jié)的傳說故事等等。

二、調(diào)查訪問身邊的長輩,了解家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣。

三、端午節(jié)故事演講。

第二階段:以班會(huì)形式進(jìn)入活動(dòng)

一、情境導(dǎo)入

激情朗誦有關(guān)端午節(jié)詩歌

二、進(jìn)入活動(dòng)主題,交流感悟

第一主題:話說端午

1、端午節(jié)的由來

端午節(jié)的由來,說法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說;紀(jì)念伍子胥說 ;紀(jì)念曹娥說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說,吳月民族圖騰祭說等等。以上各說,各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證,端午的起源,是中國古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說,影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

2、端午節(jié)的傳說與民間故事

3、端午詩詞佳句知多少

第二主題:端午實(shí)踐活動(dòng)

粽子、香袋

1、感受粽子的香甜和香袋的美。

2、學(xué)習(xí)用折紙做的五彩粽。

3、體驗(yàn)勞動(dòng)和分享的樂趣。

4、設(shè)計(jì)別致、精美的粽子。隊(duì)員們每年是怎樣過端午的呢?(隊(duì)員講出各種賀端午的民俗活動(dòng))

引出——賽龍舟,端午食粽。

5、舉辦食粽宴

師:端午節(jié),為什么要和家人一起粽子?往年你和誰一起吃?

師:你吃的粽子是買的呢,還是別人送的?誰送的?(是買的,也有送的;是媽媽送給奶奶的,也有小姨送姥姥的……)

師:為什么要送粽子?

A、師給隊(duì)員送粽子并送上祝福的話;粽子該是投入大海的,因?yàn)槟愕男貞严翊蠛R粯拥膶拸V,別忘了給自己投一個(gè)粽子!祝端午節(jié)快樂!

B、隊(duì)員相互送粽子;

C、鼓勵(lì)那些不愿意把自己的粽子送給同學(xué)的隊(duì)員,將自己的愛心和祝福送給隊(duì)員。

吃粽子(大家一起吃粽子,體驗(yàn)班級(jí)大家庭的溫暖和團(tuán)圓,一邊聽輔導(dǎo)員講故事)

師:端午節(jié)在我們中國人眼里,可是非常重要的佳節(jié)。

三、討論端午節(jié)活動(dòng)方案

1、端午節(jié)就要到了,你們有什么想法嗎?談?wù)劷衲甏蛩阍趺催^端午節(jié)。

2、隊(duì)員之間交流。

四、小結(jié)

隊(duì)員們了解了那么多關(guān)于端午節(jié)的知識(shí),又為過今年的端午節(jié)出了那么多好主意,雖然大家采用各種各樣的形式來慶祝這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),但每個(gè)人心中有個(gè)共同的最美好、最傳統(tǒng)的愿望,那就是:粽子香,香廚房;艾葉香,香滿堂;桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃;這兒端陽,那兒端陽,處處端陽處處祥。祝福親愛的朋友端午節(jié)快樂!

老師感到好開心!最后,我提前祝大家端午快樂!

第三階段:拓展,延伸。

通過今天的活動(dòng),我們初步了解端午節(jié)的名稱、起源及節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣,欣賞吟誦了有關(guān)端午的詩詞。今后我們還要進(jìn)一步研究,在以后的研究中,你想研究些什么?

(分4個(gè)活動(dòng)小組)

1、端午的風(fēng)俗習(xí)慣。

2、端午的傳說和故事。

3、關(guān)于端午的詩詞。

4、關(guān)于端午的食品。

六、實(shí)施策略

這次活動(dòng)的實(shí)施分為三個(gè)階段。第一階段,活動(dòng)準(zhǔn)備,搜集有關(guān)端午節(jié)的名稱、由來、端午節(jié)的傳說故事;調(diào)查訪問身邊的長輩,了解家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣;活動(dòng)的節(jié)目,端午故事演講等等。第二階段,以班會(huì)形式進(jìn)行“五月五,是端午。吃粽子,看龍舟。齊歡聚,賀佳節(jié)”的班會(huì)活動(dòng)。第三階段,拓展,延伸,進(jìn)一步研究端午的風(fēng)俗習(xí)慣,傳說故事等,在此基礎(chǔ)上擴(kuò)大研究范圍,可研究關(guān)于,端午的詩詞,端午的食品等,使學(xué)生理解中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)涵的文化內(nèi)核,真正了解節(jié)日,了解中國傳統(tǒng)文化,幫助學(xué)生增強(qiáng)科學(xué)節(jié)日文化理念,弘揚(yáng)創(chuàng)新節(jié)日文化,讓節(jié)日真正給隊(duì)員帶來快樂與幸福。

粽子的由來范文第3篇

公元前340年,愛國詩人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來。

為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?《初學(xué)記》中有這樣的記載:漢代建武年間,長沙人晚間夢(mèng)見一人,自稱是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說:"你們祭祀的東西,都被江中的蛟龍偷去了,以后可用艾葉包住,將五色絲線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西。"于是,人們便以"菰葉裹黍",做成"角黍"。世代相傳,逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。

清代乾隆皇帝,端午節(jié)在宮中吃了九子粽后,龍顏大喜,贊不絕口,欣然賦詩一首:"四時(shí)花竟巧,九子粽爭新。"九子粽:是粽子的一種,即為九只粽連成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形狀各異,非常好看。并且九種顏色的絲線扎成,形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈(zèng)親友的禮物,如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等,因?yàn)?粽子"諧音"中子",民間有吃了"粽子"能得兒子的風(fēng)俗,故"九子粽"便是多子多福的象征。清代詩人吳曼云,也寫有一首贊美九子粽的詩篇:"裹就連筒米宿春,九子彩縷扎重重,青菰褪盡云膚白,笑說廚娘藕復(fù)松。

南北風(fēng)味粽

由于各地的飲食習(xí)慣不同,粽子形成了南北風(fēng)味。

北京粽子

北方粽子的代表品種,北京粽子個(gè)頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場(chǎng)上供應(yīng)的大多數(shù)是糯米粽。在農(nóng)村中,仍然習(xí)慣吃大黃米粽。黏韌而清香,別具風(fēng)味,北京粽子多以紅棗、豆沙做餡,少數(shù)也采用果脯為餡。

廣東粽子

南方粽子的代表品種,廣東粽子與北京粽子相反,個(gè)頭較小,外形別致,正面方形,后面隆起一只尖角,狀如錐子。品種較多,除鮮肉粽、豆沙粽外,還有用咸蛋黃做成的蛋黃粽,以及雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、冬菇、綠豆等調(diào)配為餡的什錦粽,風(fēng)味更佳。

四川粽子

四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作講究,工藝復(fù)雜,其口味當(dāng)然獨(dú)特,故成為四川千古流傳的名點(diǎn)小吃之一。其制法是先把糯米、紅豆浸泡5至6小時(shí),將水倒出,放入椒粉、川鹽、味精和少許臘肉,用粽子葉包成約60克一個(gè)的四角粽。煮熟后食之,香辣適口,風(fēng)味獨(dú)特。

蘇州粽子

蘇州粽子是呈長而細(xì)的四角形,有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種,具有配料講究、制作精細(xì)等特色。如豬油夾沙粽子,選用上等紅小豆,煮熟后去皮濾沙,再加入成倍的砂糖和適量的油脂制成餡,裹扎時(shí)餡里還夾有一塊肥肉,煮熟后晶亮甜美,油潤清香。

嘉興粽子

浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏,嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、八寶、雞肉粽等品種。嘉興粽子當(dāng)推“五芳齋”為最,素有“江南粽子大王”之稱。它的粽子從選料、制作到烹煮都有獨(dú)到之處。米要上等白糯米,肉從豬后腿精選,粽子煮熟后,肥肉的油滲入米內(nèi),入口鮮美,肥而不膩。許多海內(nèi)外朋友皆因品嘗過嘉興粽子后,方知浙江嘉興的地名。

粽子的由來范文第4篇

冰皮粽子保存需要放在冰箱冷凍或者冷藏,可以根據(jù)餡料的不同選擇冷藏或者冷凍。粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一,傳播亦甚遠(yuǎn)。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠(yuǎn),最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時(shí)候在北方稱為“角黍”,北方產(chǎn)黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同,粽子形成了南北風(fēng)味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。

(來源:文章屋網(wǎng) )

粽子的由來范文第5篇

【一】

1、介紹端午節(jié)的由來及習(xí)俗(今天是農(nóng)歷五月初五,中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日-----端午節(jié),.端午節(jié)也稱端陽節(jié)、午日節(jié)、重五節(jié)、五月節(jié)、詩人節(jié)、浴蘭節(jié)等,關(guān)于端午節(jié)的由來說法甚多,有紀(jì)念屈原說 ,萬水千山“粽”是情,千秋猶憐屈子心,詩人仰天出門去,世間難覓離騷人!紀(jì)念伍子胥說,紀(jì)念曹娥說,惡月惡日避邪說等等。 端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于春秋戰(zhàn)國時(shí)期,至今已有2000多年的歷史,由于中國地域遼闊,各地過節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣也有所不同,主要習(xí)俗有女兒回娘家、懸掛菖蒲、艾草、浴蘭湯、配香囊,賽龍舟、比武、擊球、蕩秋千、飲雄黃酒、吃五毒餅、咸鴨蛋等,當(dāng)然最多最普及的是吃粽子了。)

2、引入主題:首先要感謝××社區(qū)和×××購物中心,讓我們匯聚一堂,在這美麗的×××舉辦端午節(jié)的活動(dòng),進(jìn)行激動(dòng)人心的包粽子比賽,讓大家開開心心購物,歡歡樂樂過節(jié)。

3、主持人介紹包粽子比賽規(guī)則

(1)我們一共39人,分成7組。報(bào)每組的名單(另附名單表)

(2)下面很榮幸的介紹下今天的評(píng)委:×××

(3)組比賽前有1分鐘整理材料的時(shí)間,檢查比賽的材料,有問題的提出來。

(4)一組一組進(jìn)行比賽,比賽開始后,每個(gè)人包5個(gè)粽子。評(píng)出速度最快的1人,粽子最漂亮的1人。

(5)7組比完后,速度最快的7人和包粽子最漂亮的7人進(jìn)行比賽,評(píng)出最終速度最快的1人,粽子最漂亮1人。

(6)獎(jiǎng)品:最快包粽獎(jiǎng): 最美包粽獎(jiǎng): 其余進(jìn)入決賽的人均可獲得。同時(shí)所有參賽的朋友都可以獲得香水小金豬一個(gè),放在家里汽車?yán)锒伎梢?,清新空氣。真是?jiǎng)品多多啊~

4、比賽現(xiàn)在開始。

14:40-15:00第一組 15:00-15:20第二組

15:20-15:40第三組 15:40-16:00第四組

16:00-16:20 第五組 16:20-16:40 第六組

16:40-17:00 第七組 17:00-17:30 決賽

5、中間插入小游戲:針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾

開心問答:

a.2001年的端午節(jié)是哪天? 答案:農(nóng)歷五月初五

b.端午節(jié)是紀(jì)念誰? 答案:屈原

c.大家知道屈原投江去世的那年農(nóng)歷五月十二是什么日子? 答案:屈原的頭七

d.小明端午節(jié)生日,去年13歲生日的時(shí)候?yàn)槭裁袋c(diǎn)了14根蠟燭? 答案:那天停電,有1根是照明用的。

f.3個(gè)人3天吃了3只粽子,那么9個(gè)人9天吃了多少只粽子? 答案:27只粽子

g.端午節(jié)在門上插的是什么? 答案:艾草(蒿)

h.端午節(jié)插艾蒿是起什么作用的? 答案:驅(qū)蚊蟲 辟邪納福

答對(duì)的得一份小禮物

6、主持人宣布比賽結(jié)果

7、兩個(gè)主要獎(jiǎng)項(xiàng)由×××領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng),其它獎(jiǎng)品由×××工作人員發(fā)放。

8、主持人詢問獲獎(jiǎng)?wù)撸?/p>

a.平時(shí)來×××購物嗎?一般什么時(shí)候來?

b.覺得×××怎么樣?×××的促銷信息一般是如何知道的?

c.您對(duì)×××有什么建議?

9、主持人宣布比賽結(jié)束

【二】

男:各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓。

女:各位觀眾,各位朋友。

齊:大家上午好!

男:今天,我們將在XXXXX,舉行 “我們的節(jié)日•端午”主題活動(dòng)。首先,我們對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的出席和大家的光臨,表示熱烈的歡迎。

女:現(xiàn)在,請(qǐng)?jiān)试S我向大家介紹出席今天活動(dòng)的各位領(lǐng)導(dǎo),他們是——(略……)

男:在浩淼如煙的歷史長河中,我們的祖先,既為我們留下了寶貴的物質(zhì)文化遺產(chǎn),也為我們留下了寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

男:今天,我們舉行這樣的紀(jì)念活動(dòng),通過喚起我們共同的文化記憶,讓中華的雄魂如黃鐘大呂,再一次在遼闊的華夏大地敲響!

女:透過歷史的烽煙,讓偉大的愛國詩人屈原,從遠(yuǎn)古走來,從滔滔的汨羅江走來。走到我們中間,走進(jìn)我們心海…

【介紹端午節(jié)的由來】

大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國時(shí)代,屈原出生在楚國的一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著出色的才干,踏進(jìn)楚國朝廷不久,便受到賞識(shí),但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn),終于被削職流放出去。他在流放途中,走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方,寫下了許多充滿愛國憂民感情的詩篇。后來楚國亡了,屈原心裹有說不出的痛苦,便來到泊羅江邊,抱起一塊石頭,縱身投入江里自盡了。 傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。

男;就讓我們?cè)谶@個(gè)特殊的節(jié)日,一起感受端午的韻味,一起共慶端午節(jié),現(xiàn)在我宣布端午節(jié)主題活動(dòng) 我們的端午正式開始!

1 禮祭儀式:《祭屈原》

2 配樂詩吟誦:《離騷》(節(jié)選) 作者:屈原(戰(zhàn)國) 領(lǐng)誦: 古琴伴奏:

3 經(jīng)典誦讀: 領(lǐng)誦:

4 .舞蹈: 《紅星閃閃》

5 全體大合唱:《歌唱祖國》

男:今天歌聲悠揚(yáng),今天勁舞飄搖

女:今天開心陣陣,今天歡笑聲聲

男:讓我們收集歡樂,共同分享

男:朋友們 “我們的節(jié)日•端午”主題活動(dòng)到此結(jié)束,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及來賓的光臨,感謝今天為我們帶來精彩表演的所有演員。

女:祝大家端午節(jié)快樂,再見。

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