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蛋雞養(yǎng)殖范文第1篇

蛋雞經(jīng)過育雛、育成階段后才能表現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)效益，為確保雞群的健康和高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)以及維持其產(chǎn)蛋高峰的時(shí)間，因此各階段的分期飼養(yǎng)管理尤為重要。根據(jù)蛋雞生產(chǎn)各個(gè)階段的生理特點(diǎn)和培育目標(biāo)，一般將蛋雞飼養(yǎng)管理分為育雛期（0~6周齡）、育成期（7~18周齡）、產(chǎn)蛋期（18周齡~淘汰）三個(gè)階段。

1.育雛期的飼養(yǎng)管理

1.1雛雞的生理特點(diǎn)

雛雞具有生長發(fā)育快、代謝旺盛，體溫調(diào)節(jié)能力差的特點(diǎn)，但生長速度又很快，抗病性差，容易受到病原微生物的侵襲而感染疾病。

1.2溫度控制

由于雛雞的體溫調(diào)節(jié)機(jī)能尚不健全，對(duì)環(huán)境溫度變化適應(yīng)能力較差，因此適宜的溫度是雛雞成敗的關(guān)鍵。育雛雞舍應(yīng)提前升溫，雛雞的適宜溫度在33~35℃，實(shí)際操作中應(yīng)根據(jù)雞群的狀態(tài)調(diào)整溫度。如果雛雞集聚在熱源附近，并發(fā)出“嘰嘰”的叫聲，說明雞舍溫度過低；如果雛雞張翅、張嘴喘氣、遠(yuǎn)離熱源，則說明溫度過高；溫度適宜的判斷標(biāo)準(zhǔn)是雛雞精神活潑，活動(dòng)自由，散面均勻，采食正常。

雛舍需保持溫度適宜、均勻，舍內(nèi)各處溫度相差應(yīng)≤1℃，特別注意溫度不可忽高忽低。另外，溫度過渡要平穩(wěn)，基本按照每三天降1℃的規(guī)律進(jìn)行。

1.3密度控制

密度不僅關(guān)系雛雞的活動(dòng)、飲水和采食，而且關(guān)系到舍內(nèi)氣體的污染和交換、地面的污染程度與啄食癖、應(yīng)激等問題。密度過小浪費(fèi)地方，保溫電力和設(shè)備費(fèi)成本提高；密度過大雛雞活動(dòng)范圍小，?；ハ噗`踏，食睡不安，弱雛爭食不到，會(huì)引發(fā)啄癖。另外，密度大，雛雞排出糞便多，雞舍內(nèi)二氧化碳含量增加，濕度過大，空氣污染會(huì)影響雛雞生長速度和群體均勻度。因此合理的密度是雞群發(fā)育良好，整齊度高的重要條件，通常第1周齡，飼養(yǎng)密度為每平方米50~60只；第2~3周齡，每平方米30~40只；第4~6周齡，每平方米20~30只。

1.4光照控制

照明時(shí)間的長短對(duì)雛雞采食量和體重增長有較大影響，一般前3天采用24小時(shí)光照，光照強(qiáng)度30勒克斯以上，使雛雞適應(yīng)環(huán)境，學(xué)會(huì)飲水和采食；2周以后每周減少2小時(shí)，直到8~9小時(shí)或自然光照時(shí)，光照強(qiáng)度逐漸過渡到5~10勒克斯。1.5雛雞免疫及環(huán)境消毒雞群的免疫可分為個(gè)體免疫和群體免疫兩部分。首次免疫時(shí)，應(yīng)使用個(gè)體免疫的方法，以確保免疫質(zhì)量，保證抗體的均勻度。二次免疫及之后的免疫可采用群體免疫，但也應(yīng)注意根據(jù)雛雞的健康狀況來確定。免疫程序要科學(xué)合理，疫苗嚴(yán)格按照要求保存使用，消毒程序要規(guī)范化、制度化。

2.育成期的飼養(yǎng)管理

2.1育成期的生理特點(diǎn)

育成雞處于骨骼和體重的快速增長期，內(nèi)臟器官增長和消化功能的增強(qiáng)使得雞群的采食量迅速增加。轉(zhuǎn)群及頻繁的免疫接種會(huì)使雞群長時(shí)間處于強(qiáng)應(yīng)激狀態(tài)，所以必須注重全面的營養(yǎng)供給。育成期的培育目標(biāo)是雞群體型發(fā)育良好，體重增長符合標(biāo)準(zhǔn)，體成熟和性成熟同步，能適時(shí)開產(chǎn)。

2.2育成雞體型均勻度管理

體型是建立在良好骨架基礎(chǔ)上的正常體重，是骨架和體重的綜合表現(xiàn)，良好的骨架發(fā)育是維持高產(chǎn)性能和優(yōu)良蛋殼的必要條件。均勻度反應(yīng)育成雞的質(zhì)量，如果性成熟時(shí)，雞群達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重且均勻度良好，則開產(chǎn)整齊、產(chǎn)蛋高峰高，維持時(shí)間長。

體型和均勻度的管理目標(biāo)是體重周周達(dá)標(biāo)，為產(chǎn)蛋儲(chǔ)備體能；雞群每周均勻度達(dá)到85%以上；8周齡骨骼發(fā)育完成80%，13~14周齡發(fā)育成熟。雞群體重不達(dá)標(biāo)時(shí)，應(yīng)確保環(huán)境穩(wěn)定、飼養(yǎng)密度適宜；適當(dāng)增加飼喂量，同時(shí)增加飼料中粗蛋白、能力、微量元素含量；采取分群管理，體重超標(biāo)的限制飼喂，體重低的增加營養(yǎng)。

3.產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理

3.1產(chǎn)蛋前期的飼養(yǎng)管理產(chǎn)蛋前期的管理目標(biāo)為體成熟和性成熟保持一致，儲(chǔ)備體能，適時(shí)開產(chǎn)，具體措施如下。

換料：產(chǎn)蛋5%以上時(shí)，更換高峰期飼料，以確保早熟的雞能攝取到充足的鈣質(zhì)，有利于其骨骼的發(fā)育及順利開產(chǎn)。

體重：每周監(jiān)測體重，及時(shí)分群管理，確保體重達(dá)標(biāo)。

光照：從18周齡開始，每天供給13h光照，以刺激產(chǎn)蛋，之后每周增加30min，直到每天光照時(shí)間達(dá)16小時(shí)為止。期間不能隨意減少光照時(shí)間，光照強(qiáng)度為10~20勒克斯。若體重不達(dá)標(biāo)，可延遲增加光照；若體重超標(biāo)，則可提前增加光照。

3.2高峰期飼養(yǎng)管理

高峰期飼養(yǎng)管理目標(biāo)是雞群產(chǎn)蛋率高且持續(xù)時(shí)間長。管理措施具體如下。

喂料管理：飼料質(zhì)量穩(wěn)定，不隨意更換飼料，飼料的營養(yǎng)水平要符合品種要求，特別注重各種營養(yǎng)的全價(jià)性和平衡性。

光照管理：產(chǎn)蛋率與光照時(shí)間有著密切關(guān)系，合理的光照程序?qū)Ξa(chǎn)蛋率、蛋重及產(chǎn)蛋期的死淘率有著極大影響?？傮w原則是確保16小時(shí)的光照時(shí)間，不能隨意減少。光照強(qiáng)度褐殼雞每平方米3瓦，粉殼雞每平方米2~2.5瓦。

溫濕度管理：適宜溫度為15~20℃，最適宜濕度50~60%左右，溫度高于25℃或低于5℃都會(huì)對(duì)產(chǎn)蛋產(chǎn)生影響。

環(huán)境：產(chǎn)蛋期一定要給雞群創(chuàng)造一個(gè)安靜、衛(wèi)生、舒適的生產(chǎn)生存環(huán)境，盡量減少各種應(yīng)激。

消毒和防疫管理：做好定期環(huán)境、帶雞消毒工作，并關(guān)注雞群抗體水平，及時(shí)補(bǔ)免。

3.3產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理

產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理要求基本與產(chǎn)蛋高峰期相同，其中關(guān)鍵點(diǎn)分別是根據(jù)產(chǎn)蛋率變化調(diào)整飼料營養(yǎng)、適時(shí)淘汰低產(chǎn)雞和適當(dāng)增加光照時(shí)間三種措施。

3.4環(huán)境控制

規(guī)?；?a href="http://www.83352.cn/haowen/134233.html" target="_blank">養(yǎng)殖的禽舍環(huán)境控制目標(biāo)包括光照、空氣、水、噪聲以及有害氣體的控制，因此需要標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的雞舍設(shè)計(jì)來滿足當(dāng)前的環(huán)境控制目標(biāo)。其中，雞舍規(guī)范化選址必須符合當(dāng)?shù)氐耐恋匕l(fā)展規(guī)劃和環(huán)保要求，宜建在地勢(shì)高燥平坦、采光足、排水好、隔離好的地區(qū)；距離風(fēng)景區(qū)、水源保護(hù)區(qū)、化工廠、礦場、屠宰場及其他畜牧場至少3公里；距離城市、居民區(qū)至少1公里以上，且位于下風(fēng)向。

二、小結(jié)

蛋雞養(yǎng)殖范文第2篇

從全國范圍而言，技術(shù)進(jìn)步使得其他畜產(chǎn)品的成本收益率提高幅度大于蛋雞成本收益率的提高幅度，使得蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的比較效益降低。根據(jù)《全國農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)資料匯編》的資料顯示，1985—2007年我國主要畜產(chǎn)品中，肉牛、肉羊、奶牛、肉雞、生豬的成本收益率分別為41%、32.6%、26.2%、10%和8.3%，均高于蛋雞的5.1%成本收益率。這種過低的成本收益率狀況，對(duì)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不利，促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步，提高投入產(chǎn)出率，是該產(chǎn)業(yè)走向高效益的正確途徑。

2蛋雞養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)進(jìn)步效率實(shí)證分析

不同組織模式下，技術(shù)進(jìn)步的速度是不同的。本文分別對(duì)小規(guī)模養(yǎng)雞場和中等規(guī)模養(yǎng)雞場以及大規(guī)模養(yǎng)殖場的技術(shù)進(jìn)步進(jìn)行估計(jì)，比較了三種模式對(duì)雞蛋生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步的貢獻(xiàn)大小。如果三種規(guī)模養(yǎng)殖場中存在一種最優(yōu)規(guī)模，則通過扶持該種規(guī)模養(yǎng)殖場，將能夠使得蛋雞養(yǎng)殖業(yè)整體效益得到提高。通過模型分析，本文將得出何種規(guī)模養(yǎng)殖場最優(yōu)。本文對(duì)養(yǎng)殖場規(guī)模的劃分是根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》的安排來進(jìn)行的。中等規(guī)模的養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)在1000只以上、10000只以下。在文中，生產(chǎn)技術(shù)用邊界生產(chǎn)函數(shù)來表示。在模型的方程選擇上，對(duì)數(shù)化的科布-道格拉斯函數(shù)由于能輕松顯示各種投入對(duì)產(chǎn)出的貢獻(xiàn)程度而成為本文的首先。在雞蛋生產(chǎn)中，各種花費(fèi)主要包括兩類：

（1）物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)。A、直接費(fèi)用。直接費(fèi)用包括仔畜進(jìn)價(jià)，精飼料費(fèi)，青粗飼料費(fèi)，飼料加工費(fèi)，水費(fèi)，燃料動(dòng)力費(fèi)（包括電費(fèi)，煤費(fèi)，其他燃料動(dòng)力費(fèi)），醫(yī)療防疫費(fèi)，技術(shù)服務(wù)費(fèi)，工具材料費(fèi)，修理維護(hù)費(fèi)以及其他直接費(fèi)用。B、間接費(fèi)用。包括固定資產(chǎn)折舊費(fèi)，稅金，保險(xiǎn)費(fèi)，管理費(fèi)和財(cái)務(wù)費(fèi)。

（2）人工成本。人工成本主要包括家庭用工折價(jià)，雇工費(fèi)用兩項(xiàng)。在上述這些投入要素之中，有些要素可以選入模型作為自變量。對(duì)于仔畜進(jìn)價(jià)，或許這個(gè)變量能夠反映購進(jìn)的雞幼崽是否是優(yōu)良品種，但幼崽的價(jià)格受其他眾多的因素影響，其價(jià)格波動(dòng)大，將其納入自變量有失偏頗。而且，優(yōu)良品種的幼雞，在將來其他投入不變的情況下，其產(chǎn)出也會(huì)更多。因此，品種改良的因素就可以自然體現(xiàn)在函數(shù)中，而不用引入幼雞價(jià)格。

精飼料與青粗飼料的搭配，直接影響雞的生長發(fā)育以及健康情況，對(duì)產(chǎn)蛋量的影響是最直接的，所以應(yīng)當(dāng)納入自變量中。但由于青粗飼料用量的數(shù)據(jù)難以獲取，本文只用精飼料用量來表示飼料方面對(duì)雞的產(chǎn)蛋量的影響。固定資產(chǎn)，如雞舍，運(yùn)動(dòng)場等對(duì)雞的生理健康也起著重要作用，因此也可以加入模型之中。本文用固定資產(chǎn)折舊費(fèi)來衡量固定資產(chǎn)的規(guī)模。還有勞動(dòng)力投入，用人工成本來衡量。由于氣溫會(huì)影響雞的產(chǎn)蛋量，以及充足的光照時(shí)間能夠增加雞的產(chǎn)蛋量，所以把燃料動(dòng)力費(fèi)加入自變量也是合理的。醫(yī)療防疫費(fèi)也很重要。病雞需要及時(shí)隔離，防止傳染給其他雞。平時(shí)支出的必要防疫費(fèi)，能有效降低雞群的發(fā)病率，從而對(duì)產(chǎn)蛋量提高有明顯的作用。因此也可把醫(yī)療防疫費(fèi)加入模型之中。但是模型估計(jì)結(jié)果表明，加入燃料動(dòng)力費(fèi)與醫(yī)療防疫費(fèi)將給模型帶來重大的統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)的不顯著性，所以沒有把這兩項(xiàng)加入自變量中。這樣，本文自變量總共包括三項(xiàng)，即精飼料費(fèi)，固定資產(chǎn)折舊費(fèi)，人工成本費(fèi)。產(chǎn)出一項(xiàng)，用產(chǎn)品產(chǎn)值來衡量。本文中，對(duì)邊界生產(chǎn)函數(shù)的估計(jì)采用隨機(jī)前沿分析法。對(duì)于選定的對(duì)數(shù)柯布-道格拉斯生產(chǎn)函數(shù)，隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)可以寫成如下形式：lnyi=β0+β1lnx1i+β2lnx2i+…+βnlnxni+vi-ui式子中，Vi是隨機(jī)干擾噪聲，服從正太分布，其期望值為零。Ui表示非負(fù)的技術(shù)效率損失項(xiàng)?？傮w誤差項(xiàng)由Vi和Ui組合而成。同時(shí)，Vi和Ui相互獨(dú)立，這是因?yàn)閂i表示技術(shù)效率以外的因素對(duì)產(chǎn)出的影響。比如氣候，地理，天災(zāi)等等因素。而Ui表示技術(shù)效率損失對(duì)產(chǎn)出的影響。

在假設(shè)Vi-N（0，σv^2）,Ui-N+(0,σu-2)（即Ui服從非負(fù)的半正態(tài)分布）的情況下，組合誤差項(xiàng)εi=Vi-Ui是非對(duì)稱的。E(εi)=E(Vi)-E(Ui)≤0。用TEi=exp(-Ui)來表示省份i的技術(shù)效率損失水平。如果Ui=0,則TEi=1，即處于技術(shù)完全有效狀態(tài)。此時(shí)，該省份的生產(chǎn)點(diǎn)位于生產(chǎn)前沿上。相反，如果Ui＞0，則0＜TEi＜1，這種狀況稱為技術(shù)非效率，此時(shí)，省份i的生產(chǎn)點(diǎn)位于生產(chǎn)前沿之下。數(shù)據(jù)來源方面，本文選取了北京，天津，河北，山西，內(nèi)蒙古，遼寧，吉林，黑龍江，江蘇，浙江，安徽，山東，河南，湖北，重慶，四川，云南，陜西，甘肅，寧夏，新疆共二十一個(gè)省份，自治區(qū)以及直轄市作為樣本。數(shù)據(jù)均反映每百只雞的產(chǎn)出與投入關(guān)系。數(shù)據(jù)均來自《全國農(nóng)產(chǎn)品成本收益資料匯編》。數(shù)據(jù)分為兩年，分別為2006年和2008年。采用各年的數(shù)據(jù)分別估計(jì)各年的隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)。本文采用軟件frontier4.1來對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理。經(jīng)運(yùn)算，得出2006年與2008年小規(guī)模，中規(guī)模，大規(guī)模三種養(yǎng)殖場的生產(chǎn)函數(shù)系數(shù)估計(jì)值。以下各表列示了各種情況下的系數(shù)估計(jì)值與其統(tǒng)計(jì)性質(zhì)。表中E+01表示10的一次方，依此類推。計(jì)算結(jié)果表明，在各自規(guī)模的06年不變投入下，小規(guī)模養(yǎng)殖場的最大產(chǎn)出水平增長了22.86%，中規(guī)模養(yǎng)殖場最大產(chǎn)出水平增長了24.86%，大規(guī)模養(yǎng)殖場大最大產(chǎn)出水平增長了6.26%?？梢?，大規(guī)模養(yǎng)殖場的技術(shù)進(jìn)步水平最令人不滿。而中規(guī)模養(yǎng)殖場大技術(shù)進(jìn)步水平最高。在市場競爭中不進(jìn)則退。這種狀況直接導(dǎo)致了大規(guī)模養(yǎng)殖場利潤率大幅下降，其06年的利潤率是9.01%，08年的利潤率是5.39%。而這兩年，中規(guī)模養(yǎng)殖場的利潤率分別為10.49%和10.14%。另外，撇除技術(shù)進(jìn)步的動(dòng)態(tài)效益，就看08年達(dá)到的靜態(tài)效率水平（以糧食耗費(fèi)量為指標(biāo)），我們也可看到中等規(guī)模養(yǎng)殖場是最適合的。08年每生產(chǎn)五十公斤雞蛋的耗糧數(shù)量，在小規(guī)模養(yǎng)殖場是84.84公斤，在中規(guī)模養(yǎng)殖場為80.9公斤，在大規(guī)模養(yǎng)殖場為82.08公斤。

雞蛋生產(chǎn)的技術(shù)進(jìn)步可以體現(xiàn)在多個(gè)方面。比如品種改良，產(chǎn)蛋雞的飼喂方法，雞舍設(shè)計(jì)等?，F(xiàn)代生物技術(shù)在蛋雞品種改良上發(fā)揮著重要的作用。雞蛋生產(chǎn)技術(shù)的研究開發(fā)雖然困難，但執(zhí)行要求并不難辦到，中等規(guī)模的養(yǎng)殖場就完全能夠組織有效率的生產(chǎn)。而大規(guī)模養(yǎng)殖場反倒因?yàn)轲B(yǎng)殖密度太大，數(shù)量太多，管理上增加了難度。過大的種群數(shù)量給環(huán)境衛(wèi)生造成太大壓力，不利于疫病的控制，對(duì)排污設(shè)施要求更加嚴(yán)格。

蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)步是養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益提高的前提。不過僅靠技術(shù)進(jìn)步還是不夠的，因?yàn)檫@只是理論上所能達(dá)到的最高產(chǎn)出增加了。要想促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益提高，必須充分做好科學(xué)安排，達(dá)到各方面技術(shù)要求，才能使雞蛋的投入產(chǎn)出接近生產(chǎn)前沿函數(shù)。上文曾說到2008年的潛在產(chǎn)出比2006年高出24.86%。不過，這還僅僅是理論上最大能夠達(dá)到的產(chǎn)出水平。實(shí)際產(chǎn)出應(yīng)當(dāng)考察生產(chǎn)組織不當(dāng)對(duì)技術(shù)效率造成的損失。表4給出了2008年中規(guī)模農(nóng)場生產(chǎn)雞蛋的技術(shù)效率水平。從表中我們可以看到平均技術(shù)效率水平為0.935，總體來說，技術(shù)效率損失程度較小。從個(gè)別省份來看，內(nèi)蒙古、甘肅、安徽、湖北的技術(shù)效率水平最高，均達(dá)到0.99以上。而重慶最低，其技術(shù)效率只有0.776，存在大量損失。由于本文估計(jì)生產(chǎn)前沿函數(shù)時(shí)使用各個(gè)省份作為樣本，所以代表的是全國的技術(shù)水平。這表明，重慶市的雞蛋生產(chǎn)，沒有充分利用目前國內(nèi)所取得的技術(shù)成就。這從重慶市的每百只雛雞進(jìn)價(jià)上可以得到體現(xiàn)。重慶此項(xiàng)數(shù)值為1819.49元，而全國平均水平為2025.78元，在效率最高的安徽省，這個(gè)數(shù)值則為2740元。

蛋雞養(yǎng)殖范文第3篇

雞場如果選址設(shè)計(jì)不合理，再好的品種和飼料也達(dá)不到應(yīng)有的生產(chǎn)水平。目前農(nóng)村養(yǎng)殖戶的雞舍多采用塑料大棚或簡易雞舍，冬不保溫，夏不防暑，通風(fēng)差，空間小，密度大，雞的成活率無法保障。建造雞場時(shí)應(yīng)選擇在遠(yuǎn)離交通要道、地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽、靠近農(nóng)田的地方，要有利于禽舍內(nèi)空氣環(huán)境的控制。雞舍最好選擇東西走向排列，應(yīng)充分考慮地勢(shì)、氣候、環(huán)境條件等對(duì)雞群的影響。

2科學(xué)飼養(yǎng)管理

2.1NH3和CO

冬季為了保暖，飼養(yǎng)員常常緊閉門窗，舍內(nèi)換氣不良，大量NH3滯留，對(duì)人和雞造成危害。NH3會(huì)直接危害呼吸道，在NH3較濃的條件下，會(huì)引起雞免疫機(jī)能的下降。當(dāng)雞舍內(nèi)NH3的濃度大于20mg/L時(shí)，雞最易感染新城疫，也可引起中樞神經(jīng)麻痹。

冬季在使用煤球取暖時(shí)，特別是燃燒不全的煤炭，緊閉門窗會(huì)發(fā)生CO中毒，CO對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)有毒害作用。為防止NH3和CO中毒，應(yīng)保障雞舍內(nèi)空氣新鮮、流通。

2.2致病微生物

雞舍內(nèi)病原微生物是導(dǎo)致傳染病的禍?zhǔn)?，通過直接接觸、空氣和污染物傳播疾病。為了有效預(yù)防傳染病的發(fā)生，應(yīng)對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒。對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行消毒是控制傳染性疾病的關(guān)鍵措施，消毒的方式可采取空氣消毒、飲水消毒、用具消毒和飼料消毒。

2.3光照與噪聲

雛雞可采用23h光照、1h黑暗的方法，育成雞可采用自然光照法，進(jìn)入18周齡時(shí)，每2周增加光照30min，直到產(chǎn)蛋高峰時(shí)光照總時(shí)數(shù)達(dá)到每天15~16h為止?？偟脑瓌t是，在產(chǎn)蛋期間光照時(shí)間不能減少，強(qiáng)度不能減弱，合理的光照能促進(jìn)母雞正常排卵、產(chǎn)蛋、飲水、采食及休息。光照太強(qiáng)，雞的活動(dòng)量加大，神經(jīng)興奮，易相互斗毆；光照不足，則影響采食及飲水，起不到作用。須注意的是，光照必須均勻。

蛋雞對(duì)突發(fā)性的噪聲非常敏感，突發(fā)的噪聲使雞群受驚，會(huì)出現(xiàn)墜蛋現(xiàn)象，應(yīng)保持雞舍安靜。

2.4溫度

溫度過高會(huì)導(dǎo)致雞生產(chǎn)緩慢，死亡率增加；氣溫低會(huì)導(dǎo)致飼料利用率下降，產(chǎn)蛋明顯減少。溫度應(yīng)保持在13~23℃之間，冬季最好保持在10℃以上，夏季最好保持在28℃以下。不適宜的環(huán)境溫度會(huì)導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降。

2.5安全措施

要根據(jù)雞的生理特點(diǎn)，科學(xué)飼養(yǎng)，按免疫程序接種疫苗，提高免疫力，減少疫病的發(fā)生。注意給雞創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，經(jīng)常打掃雞舍的衛(wèi)生，消毒藥品合理配比，交替使用，外來人員、外來車輛不能隨意進(jìn)場，確需進(jìn)場的應(yīng)嚴(yán)格消毒。保持飲水衛(wèi)生、新鮮，用具經(jīng)常消毒，防止污染，阻斷各種病原微生物的傳播途徑。

農(nóng)戶小批量養(yǎng)殖必須注意科學(xué)性，保證家禽生活環(huán)境的需要。要做到通風(fēng)透氣，方便管理，發(fā)展綠色畜牧業(yè)，保證人類食用安全，身體健康。

3提高雞群體質(zhì)

在整個(gè)飼養(yǎng)過程中，一是提供均衡的全價(jià)飼料；二是產(chǎn)蛋高峰期及產(chǎn)蛋后期，使用免疫力高的疫苗；三是雞舍內(nèi)常通風(fēng)換氣，密閉式雞舍可打開所有門窗，促進(jìn)空氣流通，開放式雞舍可安裝吊扇；四是密度適中；五是盡量減少應(yīng)激反應(yīng)，高溫季節(jié)，接種疫苗應(yīng)選擇在早、晚進(jìn)行；六是不同批次的雞群不能由同一名飼養(yǎng)員飼養(yǎng)，避免交叉感染。

蛋雞養(yǎng)殖范文第4篇

關(guān)鍵詞：蛋雞養(yǎng)殖；存在問題；解決策略

中圖分類號(hào)：S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1007-273X（2013）05-0084-02

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民群眾創(chuàng)業(yè)意識(shí)的增強(qiáng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖戶增多，僅貴州省石阡縣坪地場鄉(xiāng)2012年就達(dá)到21 326羽，但是由于缺乏整體規(guī)劃和布局，養(yǎng)殖戶的自發(fā)性、隨意性較強(qiáng)，環(huán)保意識(shí)差，獲得的經(jīng)濟(jì)效益不高，為了更好地提高養(yǎng)殖水平，提供大量的雞蛋和雞肉產(chǎn)品，增加農(nóng)民收入，現(xiàn)提出以下幾個(gè)方面問題及其對(duì)策。

1 蛋雞養(yǎng)殖中存在的主要問題

由于受地域環(huán)境、人口素質(zhì)、周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)等多種因素的影響，鄉(xiāng)鎮(zhèn)蛋雞養(yǎng)殖普遍存在以下問題：

（1）蛋雞養(yǎng)殖者的素質(zhì)不高。由于歷史原因，多數(shù)蛋雞養(yǎng)殖人員的文化素質(zhì)不高。小學(xué)、初中等文化層次的人居多，且大多數(shù)年齡偏高，養(yǎng)殖人員中老人和婦女居多，未受過系統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)，養(yǎng)殖方式、方法依個(gè)人經(jīng)驗(yàn)而行，他們不懂得蛋雞養(yǎng)殖的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營管理，不會(huì)用養(yǎng)雞新技術(shù)進(jìn)行有效的養(yǎng)殖，觀念較落后，養(yǎng)殖過程中料、水、藥、消毒等環(huán)節(jié)較隨意，操作不規(guī)范，在“小規(guī)模大群體”的養(yǎng)殖模式下，不利于提高蛋雞養(yǎng)殖效率，不利于增加收入。

（2）設(shè)施布局不合理現(xiàn)象普遍存在。由于缺乏整體規(guī)劃和有機(jī)統(tǒng)籌，養(yǎng)殖戶均為自發(fā)行為，出現(xiàn)養(yǎng)殖布局不合理，生活區(qū)與養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)不分開，舍間距過小、舍內(nèi)通風(fēng)不暢，凈、污道沒有分開，各養(yǎng)殖單元之間沒有用圍欄隔離開，多數(shù)小區(qū)沒有糞便、污水排放處理設(shè)施現(xiàn)象較普遍。養(yǎng)殖數(shù)量相對(duì)較少的以開放式雞舍和半開放式雞舍為主，雞舍環(huán)境難于控制，無法滿足蛋雞生產(chǎn)環(huán)境要求，嚴(yán)重制約了蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展。

（3）養(yǎng)殖戶的衛(wèi)生防疫意識(shí)較差。養(yǎng)雞戶的衛(wèi)生防疫意識(shí)普遍不高，很多養(yǎng)殖戶在雞舍門口不設(shè)消毒池，也沒有消毒墊，隨意出入雞舍現(xiàn)象較普遍，大部分養(yǎng)殖戶沒有預(yù)防和治療雞的各種疾病的措施與能力，一些規(guī)模養(yǎng)殖戶對(duì)于雞的各種疾病的預(yù)防和治療完全依靠供應(yīng)雞苗和飼料的公司，不具規(guī)模的散戶更是一切聽天由命。若整個(gè)雞群不發(fā)病則好，一旦發(fā)病才開始進(jìn)行預(yù)防治療，則防疫效果較差，就算有公司技術(shù)人員，也因路途遙遠(yuǎn)，情況了解和治療不及時(shí)等因素而造成較大損失。

（4）蛋雞養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染較重。養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識(shí)較差，在養(yǎng)殖較集中的地方，對(duì)四周的環(huán)境污染普遍較為嚴(yán)重。每天從雞舍里清理出的雞糞隨意亂堆亂放，對(duì)雞糞等污染缺少治理措施，夏秋季節(jié)由于氣溫較高，很容易滋生蚊蠅；下雨天更是污水橫流，致使糞便污水不經(jīng)任何處理隨意排放，產(chǎn)生H2S、NH3、胺、硫醇、苯酚、揮發(fā)性有機(jī)酸以及吲哚、糞臭素、乙醇、乙醛等上百種有毒有害物質(zhì)。既污染了環(huán)境，又不利于動(dòng)物疫病的防控，容易滋生各種有害疾病，直接危及居民的健康，也造成畜禽發(fā)病率和死亡率的上升，直接影響?zhàn)B殖的發(fā)展。

（5）畜牧醫(yī)獸醫(yī)環(huán)境不夠理想。由于條件所限，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧醫(yī)獸醫(yī)業(yè)務(wù)人員不足。因?yàn)楦黜?xiàng)工作量大，督促難度大，防疫員責(zé)任心不強(qiáng)，防疫水平有待提高，對(duì)于各種疾病的認(rèn)識(shí)有待深化。

2 蛋雞養(yǎng)殖問題的解決策略

（1）提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)。蛋雞養(yǎng)殖要想出效益，首先就得提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)能力?？梢杂烧M織職業(yè)學(xué)校老師舉辦培訓(xùn)班、電視講座、發(fā)放圖書資料、建產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目等方式，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖人員思想觀念，用市場觀念、經(jīng)濟(jì)理念經(jīng)營管理蛋雞養(yǎng)殖，增加養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù)含量，全面提高養(yǎng)殖人員素質(zhì)。此外，還可以通過畜牧獸醫(yī)工作者聯(lián)系養(yǎng)殖戶的方式，幫扶與管理一體化，從而不斷提高，走上良性健康發(fā)展道路。

（2）科學(xué)合理布局。由政府出面或牽頭，對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行整體規(guī)劃，幫助其科學(xué)規(guī)劃，合理布局，使養(yǎng)殖戶的生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)分布合理科學(xué)，良性發(fā)展。

（3）提高防疫意識(shí)?？梢酝ㄟ^授課、收看科技片等形式，增強(qiáng)蛋雞養(yǎng)殖的防疫意識(shí)，提高防疫技術(shù)水平。同時(shí)，養(yǎng)殖戶要有嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度，認(rèn)真監(jiān)督執(zhí)行。除按免疫程序做好雞群的免疫接種工作外，還要搞好圈舍和周圍的清潔衛(wèi)生。例如在雞場的進(jìn)出口設(shè)置消毒池，池內(nèi)消毒藥可用鮮石灰或堿水，每7～10 d必須要更換1次，進(jìn)出人員經(jīng)過消毒池使其充分消毒。飼養(yǎng)人員在雞舍內(nèi)應(yīng)有各自的工作服和鞋子，進(jìn)出雞舍必須更衣?lián)Q鞋，使病原體不帶入雞舍，同時(shí)衣服和鞋子要定期消毒。這樣有利于防治疾病，給蛋雞提供一個(gè)良好的生長空間。

（4）增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)。養(yǎng)殖過程中對(duì)于雞糞、病死雞一定要認(rèn)真妥善處理好。最好是設(shè)立化糞池或集糞場將雞糞統(tǒng)一管理起來進(jìn)行堆積處理，以減少糞便污染，要從源頭預(yù)防污染和削減排放量，以實(shí)現(xiàn)糞污的減量化、資源化、無害化處理，防止傳染病的傳播蔓延。

（5）提高畜牧獸醫(yī)業(yè)務(wù)水平。動(dòng)物疫病是發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的大敵，是畜牧產(chǎn)業(yè)興衰成敗的決定因素，每年要堅(jiān)持以“春秋兩防為主，常年補(bǔ)針相結(jié)合”的防控原則，一方面加強(qiáng)防疫隊(duì)伍自身建設(shè)，增強(qiáng)防疫責(zé)任感；另一方面要廣泛宣傳防疫知識(shí)，做好防疫工作，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶提高防疫意識(shí)及疫病憂患意識(shí)，轉(zhuǎn)變防疫觀念，使防疫密度及質(zhì)量得以提高。

蛋雞養(yǎng)殖范文第5篇

(1.江蘇省鹽城市鹽都區(qū)畜牧獸醫(yī)站224005；2.江蘇省鹽城市鹽都區(qū)又一村蛋雞養(yǎng)殖場224005)

摘要：現(xiàn)代畜牧業(yè)在規(guī)?；潭炔粩嗵岣叩耐瑫r(shí)，面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)的現(xiàn)實(shí)，標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)型健康養(yǎng)殖已成為時(shí)代要求。鹽城市鹽都區(qū)又一村蛋雞養(yǎng)殖場從設(shè)計(jì)理念、設(shè)施設(shè)備裝備、糞污處理利用、養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理等進(jìn)行了多方位探索。該場投入資金1000多萬元，建成標(biāo)準(zhǔn)化雞舍2棟4000 m2、糞便處理利用等配套設(shè)施3000 m2，引進(jìn)多套國外先進(jìn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)投料、喂水、光照、集蛋、輸糞、溫濕度控制、制作有機(jī)肥等多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)自動(dòng)化。同時(shí)，種植有機(jī)水稻150畝（1畝=667m2），形成蛋雞養(yǎng)殖有機(jī)肥生產(chǎn)生態(tài)種植的農(nóng)牧結(jié)合體系，2013年通過江蘇省畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建驗(yàn)收，2014年，通過農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建驗(yàn)收。?

關(guān)鍵詞 ：畜牧業(yè);標(biāo)準(zhǔn)化;蛋雞;示范;創(chuàng)建

1990年，鹽城市鹽都區(qū)潘黃街道夏根紅在本街道辦起了根紅蛋雞養(yǎng)殖場，近年來，夏根紅發(fā)現(xiàn)，陳舊的養(yǎng)殖模式已越來越無法適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需要。為此，經(jīng)多方咨詢、論證，于2012年6月，在葛武街道流轉(zhuǎn)土地，投資1000多萬元，建設(shè)了又一村蛋雞養(yǎng)殖場。該場在2013年創(chuàng)建成功江蘇省畜牧生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場的基礎(chǔ)上，2014年，又申報(bào)了農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建，8月30日，通過了農(nóng)業(yè)部組織的專家組驗(yàn)收。?

1養(yǎng)殖場建設(shè)情況?

1.1選址與布局?

該場距離當(dāng)?shù)刂饕煌ㄒ离p新大道2500米，周邊無生活飲用水源地、居民區(qū)、畜禽養(yǎng)殖場及畜禽屠宰加工、交易場所等，場址地勢(shì)高燥，無遮擋、通風(fēng)良好，無噪音，四周均為河溝，與場外自然隔離明顯。交通、水電。養(yǎng)殖場建設(shè)了專用硬化路面，直通到場，交通便利。飲用水源穩(wěn)定，蛋雞飲用居民自來水，具有鹽都區(qū)疾病預(yù)防控制中心出具的水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告（合格），配備了水處理室和相關(guān)貯存、凈化的水箱、機(jī)組等設(shè)備。電力供應(yīng)充足，除使用供電公司供電外，還自備了發(fā)電室和發(fā)電機(jī)組，電力有保障。場內(nèi)四區(qū)分設(shè)，合理布局。辦公區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)分別設(shè)立。?

1.2設(shè)施與設(shè)備?

兩棟雞舍各2000 m2，均為全封閉式建筑，與外界完全隔離，創(chuàng)造蛋雞養(yǎng)殖良好的生物環(huán)境。每棟雞舍飼養(yǎng)蛋雞40000只，飼養(yǎng)密度500cm2/只，符合規(guī)定要求。場區(qū)入口及每棟雞舍門口建有符合規(guī)定要求的消毒池、消毒盆。雞舍內(nèi)配有專用消毒設(shè)備，實(shí)行電動(dòng)化消毒。籠具均為新購四層專用層疊式籠養(yǎng)設(shè)備。每棟雞舍配備了18個(gè)風(fēng)機(jī)、濕簾，滿足了通風(fēng)降溫要求。雞只飲用水為人用自來水，配備了、管道等自動(dòng)飲水系統(tǒng)。利用輸送帶電動(dòng)清理雞糞，并建設(shè)了1座雞糞發(fā)酵機(jī)和1條有機(jī)肥生產(chǎn)線。每棟雞舍建有1個(gè)飼料儲(chǔ)料塔。建有自動(dòng)光照系統(tǒng)。建有更衣消毒室。建有獸醫(yī)工作室并具備相應(yīng)的常規(guī)檢驗(yàn)化驗(yàn)條件。配套了專用蛋庫。 ?

1.3管理與防疫?

建立了生產(chǎn)管理、投入品管理、防疫消毒等一系列制度，張貼上墻并嚴(yán)格執(zhí)行。具有科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程和免疫程序，執(zhí)行良好。雛雞來源于正規(guī)具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的德清源公司，具備動(dòng)物檢疫合格證，記錄詳細(xì)。嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)記錄、飼料獸藥使用記錄、免疫記錄、病死雞剖檢記錄等，記錄完整，并具備抗體檢驗(yàn)監(jiān)測報(bào)告。自建場起，生產(chǎn)檔案齊全，符合規(guī)定要求。具有2名畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員，均有專業(yè)資格證書。?

1.4雞糞處理利用與環(huán)境保護(hù)?

建設(shè)了具有防雨、防滲漏、防溢流措施的室內(nèi)固定雞糞儲(chǔ)存、堆放設(shè)施和場所。建有雞糞發(fā)酵機(jī)、有機(jī)肥生產(chǎn)線等處理利用設(shè)施。病死雞采用投入發(fā)酵機(jī)發(fā)酵分解等方式無害化處理。病死雞無害化處理記錄齊全。在西北角位置修筑了專門的污道，實(shí)行凈道、污道完全分開。場區(qū)整潔，實(shí)行垃圾集中堆放（垃圾桶）。?

1.5其他?

建設(shè)的兩棟雞舍為全封閉雞舍，采用整棟全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式。飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率≧90%維持16周以上，育雛育成期死淘率＜6%，產(chǎn)蛋期月死淘率＜1.2%。種植有機(jī)水稻150畝，生產(chǎn)生態(tài)稻米90t。具有有效的土地租賃使用合同、營業(yè)執(zhí)照、注冊(cè)機(jī)構(gòu)代碼、《動(dòng)物防疫條件合格證》、畜禽養(yǎng)殖備案登記代碼等，2年內(nèi)無重大動(dòng)物疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。?

2實(shí)施蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖十改一完善技術(shù)改造?

對(duì)照夏根紅老場情況，組織實(shí)施又一村新場的十改一完善技術(shù)改造。主要內(nèi)容如下。?

一改敞門飼養(yǎng)為封閉式飼養(yǎng)。將蛋雞飼養(yǎng)車間完全建成封閉式飼養(yǎng)空間，安裝風(fēng)機(jī)、導(dǎo)風(fēng)板和濕簾、保溫板等設(shè)施設(shè)備，調(diào)節(jié)空氣、溫濕度，除車間飼養(yǎng)人員和場內(nèi)獸醫(yī)外，其他人員一律不能進(jìn)入，創(chuàng)造良好的蛋雞生物安全環(huán)境。?

二改人工投料為自動(dòng)投料。在生產(chǎn)車間外，建設(shè)料塔，生產(chǎn)車間內(nèi)，安裝自動(dòng)投料系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)投料，減少人員與蛋雞接觸的次數(shù)。?

三改人工運(yùn)糞為帶式輸糞。在雞籠下側(cè)安裝糞便輸送帶，及時(shí)將雞糞通過輸送帶直接輸送到車間外，收集處理。?

四改病死雞深埋處理為發(fā)酵制肥。將病死雞在車間外投入糞便輸送帶，直接輸送至糞便發(fā)酵機(jī)，通過電阻加熱，經(jīng)7天70°以上高溫加熱攪拌發(fā)酵后，完全分解溶化成有機(jī)肥原料，一方面，增加了有機(jī)肥肥力，另一方面，無需建設(shè)焚燒爐和化尸池或挖坑深埋，減少資金投入和人工。?

五改室外堆糞為室內(nèi)堆糞。建設(shè)400m2室內(nèi)堆糞場，防雨、防滲漏、防溢流，保持雞場環(huán)境衛(wèi)生，有效收集和處理蛋雞糞便。?

六改雞糞直接還田為制作有機(jī)肥出售。除有機(jī)水稻等種植需要的雞糞由室內(nèi)堆糞場發(fā)酵后供應(yīng)外，其余雞糞輸送到糞便發(fā)酵機(jī)，添加木屑、菌種，經(jīng)7天高溫發(fā)酵后，制作成袋裝有機(jī)肥，出售給園林綠化、大棚種植業(yè)等使用。?

七改人工室內(nèi)拾蛋為輸送室外集蛋。將雞籠安裝稍斜，在下側(cè)前方一點(diǎn)安裝雞蛋輸送帶，通過輸送帶，將雞蛋直接送到蛋庫，集蛋裝箱，工人不再進(jìn)入生產(chǎn)車間，減少人力成本。?

八改人工消毒為機(jī)械自動(dòng)消毒。在生產(chǎn)車間內(nèi)，安裝消毒機(jī)和輸送管，通過車間外電力按鈕，操作消毒程序。?

九改溫濕度人工控制為自動(dòng)控制。引進(jìn)荷蘭F37環(huán)控電腦設(shè)備，保持生產(chǎn)車間內(nèi)適宜溫室度，否則，設(shè)備會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)，實(shí)施調(diào)節(jié)，因此，還配套了一臺(tái)雞場自備的發(fā)電機(jī)組。生產(chǎn)車間外，電腦顯示設(shè)備自動(dòng)顯示車間內(nèi)溫濕度等環(huán)境情況。?

十改單純養(yǎng)殖為種養(yǎng)結(jié)合。在雞場周邊，種植有機(jī)水稻等150畝，將雞糞作為有機(jī)肥投入農(nóng)田施肥，開展有機(jī)稻米生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、變廢為寶，保護(hù)環(huán)境。2013年，養(yǎng)雞場獲批了鹽都區(qū)家庭農(nóng)場。?

一完善是指指導(dǎo)協(xié)助又一村蛋雞養(yǎng)殖場制定和完善了檔案管理、動(dòng)物防疫、健康巡查、出入管理、崗位職責(zé)等各項(xiàng)規(guī)章制度和免疫程序、免疫規(guī)范等。?

3落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范建設(shè)?

3.1規(guī)范程序免疫?

科學(xué)制定和規(guī)范了免疫程序、免疫操作、免疫劑量、免疫注意事項(xiàng)、免疫檔案等。?

3.2規(guī)范各項(xiàng)消毒?

規(guī)范建設(shè)了消毒制度、消毒方法、消毒內(nèi)容、消毒對(duì)象、消毒記錄。?

3.3規(guī)范蛋雞監(jiān)測?

規(guī)范開展各類監(jiān)測，包括定期監(jiān)測、主動(dòng)監(jiān)測、臨床監(jiān)測，適時(shí)開展免疫效果監(jiān)測和病原學(xué)監(jiān)測。?

3.4規(guī)范生產(chǎn)管理?

包括出入場管理、生產(chǎn)管理、投入品管理、病死禽處理、檔案管理、責(zé)任制落實(shí)等。?

3.5規(guī)范人員管理和設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)?

養(yǎng)殖場配備專門技術(shù)人員2名，每個(gè)生產(chǎn)車間配備專職飼養(yǎng)員1名，糞污處理利用區(qū)配備專業(yè)工人2名，蛋庫亦配備了專門人員；配套了確保生產(chǎn)的各類設(shè)施設(shè)備，經(jīng)常檢查，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。?

4創(chuàng)建體會(huì)與啟發(fā)?