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商品學(xué)論文范文第1篇

論文題目：哈根達斯情感營銷策略研究

一、選題依據(jù)和目標(該研究的目的、意義、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢)

研究的目的：

本課題基于情感營銷理論，分析哈根達斯實施情感營銷的現(xiàn)狀，開展杭州城區(qū)哈根達斯的消費者調(diào)查，進一步探討如何提升哈根達斯品牌的情感營銷策略。

研究的意義：

哈根達斯被美國紐約時報譽為“冰激凌中的勞斯萊斯”，是世界有名的冰激凌品牌之一，從它最初創(chuàng)立到現(xiàn)在已經(jīng)有了將近60年的歷史，從起初的一個家庭手工作坊的產(chǎn)品，發(fā)展到現(xiàn)在的全球第一大冰激凌品牌，哈根達斯之所以能取得如此成績，跟他合理的運用“情感營銷”的方式是分不開的。因此，對哈根達斯情感營銷策略的研究，探索如何改善哈根達斯的情感營銷具有重要的意義。

國內(nèi)研究現(xiàn)狀：

我國著名的廣告人李光斗(2011)在其文章中說道，情感營銷已經(jīng)成為了互聯(lián)網(wǎng)時代“籠絡(luò)”感性和理性消費者的一把利器。文章以“凡客體”為例，闡述了這一廣告所表達的情感訴求很好的提升了品牌知名度。而一個品牌要想獲得消費者的芳心，就必須抓住消費者的情感內(nèi)心世界，動之以情才能獲得消費者忠誠。在感性消費時代，企業(yè)在營銷過程中要抓住情感這條主線，建立產(chǎn)品和消費者之間的情感聯(lián)系，消費者才會慢慢愛上這個品牌，只有讓消費者對產(chǎn)品動心，品牌才會有持續(xù)的生命力。

陶文靜和池進(2013)兩位學(xué)者認為運用情感營銷策略進行餐飲經(jīng)營具有積極的意義。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的顯著提高，人們對餐飲的選擇不僅受到產(chǎn)品質(zhì)量的影響，而且也受到消費者情感和心理需求等因素的影響。因此餐飲經(jīng)營者需要關(guān)注顧客的情感因素和心理需求，讓產(chǎn)品富有情感價值。同時他們還指出，情感營銷作為一種注重消費者情感、心理需求的營銷方式在餐飲經(jīng)營中運用可以營造良好的餐飲環(huán)境、培養(yǎng)顧客忠誠，從而為企業(yè)創(chuàng)造良好的收益。文章最后從餐飲產(chǎn)品的設(shè)計、包裝、宣傳、服務(wù)等方面，為餐飲企業(yè)提出了切實可行的情感營銷策略。

學(xué)者孫瑞華(2011)認為時代呼喚情感營銷，隨著時代的進步和發(fā)展，情感營銷也逐漸成為一種潮流，特別是消費者在購買決策環(huán)節(jié)時，考慮的因素也越來越多，不僅要注重產(chǎn)品的使用價值，更重要的是滿足自己情感和心理上的需求和認同。他指出情感營銷最關(guān)鍵在于攻心，在激烈的市場營銷環(huán)境中，要想提高市場占有率，必須制定可行的攻心策略，為此他提出了四個攻心術(shù)，真正從消費者角度出發(fā)，投其所好。所以，市場營銷正是將攻心作為上策，讓消費者從心底產(chǎn)生共鳴，從而產(chǎn)生品牌偏好，提高顧客的品牌忠誠度，企業(yè)要想產(chǎn)品在市場上銷量暢行，就必須順應(yīng)時展潮流，根據(jù)特定時代的情感消費需求制定企業(yè)相應(yīng)的市場營銷策略。

學(xué)者許紅格、林美珍和陳秋萍(2012)對情感營銷有自己的看法，文章從顧客的情感需求出發(fā)，研究企業(yè)如何在市場營銷中利用情感因素取得良好的營銷效果。他們認為在感性消費時代，情感是消費者決定是否購買的一個重要因素，同時也是企業(yè)是否創(chuàng)造更多回頭客的決定力量。文章從情感營銷的四個策略出發(fā)，分析了情感包裝、情感設(shè)計、情感服務(wù)、情感廣告對顧客情感需求的影響，指出情感作為一種特殊形式，無時無刻不在影響著消費者的購買心理，同時也影響消費者對企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的感知。文章還從影響消費者的情感因素出發(fā)，為企業(yè)如何提升服務(wù)質(zhì)量提出可行性的情感營銷對策。

學(xué)者李梅茹(2012)對于經(jīng)濟學(xué)中情感營銷的策略有一定的研究。文章從三方面闡述了情感營銷對企業(yè)的作用，并根據(jù)各種消費心理提出情感營銷策略。他指出企業(yè)要想獲得消費者的長期光顧和品牌忠誠，情感營銷是必不可少的策略，想辦法如何抓住消費者的情感才是關(guān)鍵。同時他還針對不同的營銷現(xiàn)狀提出了不同的策略，包括如何激發(fā)消費者的認同感、用情感廣告使消費者產(chǎn)生共鳴、開感產(chǎn)品滿足顧客需求以及用情感商標來刺激消費者眼球。只有這樣才能讓消費者的心里期望和實際感知的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量不會相差太大，以至于讓消費者自覺的產(chǎn)生產(chǎn)品偏好，形成良好的品牌忠誠。文章最后還指出企業(yè)要想獲得良好的經(jīng)濟收益，那么他的營銷策略也要隨著消費者行為和情感的改變而改變。

國外研究現(xiàn)狀：

追溯研究文獻，最早把情感全面引入營銷理論中的是美國的巴里·費格教授，他認為形象與情感是營銷世界的力量之源，想顧客之所想，滿顧客之所需。因此，情感營銷就是企業(yè)將營銷活動以一種更感性的方式呈現(xiàn)在消費者面前，總的來說，他可以通過兩種方式來實現(xiàn)企業(yè)的營銷活動：第一是研發(fā)出富有人情味的產(chǎn)品或服務(wù)；第二是采用富有人情味的促銷方式。

營銷大師菲利普·科特勒曾經(jīng)根據(jù)人們以往的消費特點將消費者的購買行為分成三個階段：一是追求量的消費，二是追求質(zhì)的消費，三是追求感性的消費。同時他還指出企業(yè)在營銷過程中要更多的考慮情感因素，將推銷和營銷手段情感化才能贏得更多的消費者。

美國推銷大王喬·坎多爾福曾說過：“推銷工作98%是感情工作，2%是對產(chǎn)品的了解。”對于一個推銷員來說，掌握一定的推銷技巧是很重要的，不僅要充分的了解產(chǎn)品，而且要將自己的情感融入到推銷過程中，因為顧客買的不僅是產(chǎn)品本身，還在買一種心靈體驗和感受。

文章《ANewConceptofMarketing：TheEmotionalMarketing》的作者DomenicoConsoli認為如今情感營銷是市場營銷領(lǐng)域的一個新概念，他指出情感營銷是研究如何誘導(dǎo)人們情緒化的購買特定的產(chǎn)品或服務(wù)。文章還從心理文學(xué)的角度出發(fā)，指出情感條件影響購買決策過程的每個階段，情感在任何一種社會或商業(yè)決策中扮演著一個重要的角色。同時，情感營銷策略的使用，能夠確保企業(yè)獲得長期和深遠的顧客忠誠并且保持在市場上的競爭地位。

作者Dr.SurenderKumarGupta和HemantSyal二人在文章《EmergineMarketingApproachestoInfluenceCustomerBuyingBehavior》中寫道情感在顧客的購買決策中扮演著至關(guān)重要的角色。成功的營銷活動依賴于了解客戶的心理和他們的情感感受。企業(yè)將情感植入產(chǎn)品當(dāng)中，可以吸引顧客的好奇心，并引起他們強烈的購買欲，從而增強顧客忠誠度。他們指出，顧客購買產(chǎn)品更多的是基于該產(chǎn)品與他們的生活方式和個性的情感相兼容，而不是基于產(chǎn)品的特性。

發(fā)展趨勢：

隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，更多同質(zhì)化的產(chǎn)品正在不斷沖擊人們的眼球，新的營銷理念也應(yīng)運而生。同時，消費者的欲望和需求也在不斷轉(zhuǎn)變和升級，人們在日常消費過程中，不僅重視產(chǎn)品本身帶有的基本功能和利益，更多的是追求在消費和購買過程中所獲得的心理滿足和情感表達。情感營銷理論作為現(xiàn)代市場營銷中的一個新概念正在不斷的發(fā)展，現(xiàn)今越來越多的學(xué)者投身于情感營銷的理論研究當(dāng)中，希望通過以此來進行企業(yè)在情感營銷策略上的改善，從而提高產(chǎn)品的市場占有率。因此對于哈根達斯情感營銷策略的研究調(diào)查具有一定的研究意義。

二、課題關(guān)鍵問題及難點

關(guān)鍵問題：

本課題基于情感營銷理論，著眼哈根達斯實施情感營銷的現(xiàn)狀，以杭州市的哈根達斯消費者為研究對象，進行哈根達斯情感營銷策略的研究調(diào)查，并進一步探討如何改善哈根達斯品牌的情感營銷，更好的實施情感營銷策略。

難點：

本課題將采用問卷調(diào)查的方法進行研究分析，具有以下難點：

(1)問卷設(shè)計的合理性以及采用網(wǎng)絡(luò)問卷的方式，被調(diào)查者對問卷的態(tài)度、問卷的回收率等都會對調(diào)查結(jié)果的分析有一定的影響。

(2)問卷調(diào)查中需要使用紙質(zhì)問卷調(diào)查方式，需要進行實地調(diào)查，問卷的收集、統(tǒng)計、整理工作量較大。

三、完成該課題研究已具備的條件(有關(guān)的研究工作基礎(chǔ)，儀器設(shè)備條件，經(jīng)費情況)

研究工作基礎(chǔ)：

主觀條件：首先，本人對哈根達斯的情感營銷這塊比較感興趣，而且我們當(dāng)中的一些同學(xué)自身就是哈根達斯的顧客，隨時可以感知和體驗哈根達斯的情感營銷，對這次寫論文應(yīng)該會有一些幫助；其次，在大學(xué)三年的學(xué)習(xí)中，掌握了一定的專業(yè)知識和技能，同時自己又查閱了一些資料能夠完成這次論文。

客觀條件：切實利用杭州圖書館及學(xué)校圖書館關(guān)于情感營銷方面的書籍，結(jié)合其他雜志期刊上的資料，再利用互聯(lián)網(wǎng)上的資訊，以及進行必要的社會調(diào)查來論證自己的相關(guān)內(nèi)容。

儀器設(shè)備條件：學(xué)校圖書館、杭州圖書館、寢室電腦

經(jīng)費情況(單位：元)：

網(wǎng)絡(luò)資源費：50

復(fù)印打印費：100

其他費用：150共計：300

四、研究方案

1.擬采取的研究方法或試驗方法及主要技術(shù)路線

研究方法：

(1)文獻資料法：通過在中國知網(wǎng)、中國學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)資源系統(tǒng)以及學(xué)校圖書館數(shù)據(jù)庫等中文數(shù)據(jù)庫及外文數(shù)據(jù)庫上的檢索，收集相關(guān)資料，并對收集到的材料進行適當(dāng)?shù)臍w納整理，為論文作鋪墊。

(2)問卷調(diào)查法：通過設(shè)計問卷，在網(wǎng)上發(fā)放問卷以及對消費者進行實地調(diào)查發(fā)放問卷，得到相關(guān)的信息。

2.進度安排(起止時間：201X年3月1日~201X年12月31日)

201X年3月1日~201X年3月15日選導(dǎo)師

201X年3月16日~201X年5月31日征題完成開題答辯

201X年6月1日~201X年6月30日完成外文翻譯

201X年7月1日~201X年8月31日完成綜述、資料收集

201X年9月1日~201X年9月30日撰寫論文提綱及完成論文初稿

201X年10月1日~201X年11月30日修改論文

201X年12月1日~201X年12月31日完成畢業(yè)論文答辯、補答辯

五、參考文獻

[1]伍慶，董曼虹。傳情圣物[J].21世紀商業(yè)評論，2010，(10)：118-120.

[2]李光斗。情感營銷營銷的溫柔一刀[J].廣告人，2011，(07)：155.

[3]陶文靜，池進。情感營銷視角下的餐飲經(jīng)營策略研究[J].揚州大學(xué)烹飪學(xué)報，2013，(2)：43-47.

[4]孫瑞華。市場營銷新理念：情感營銷[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版)，2011，(11)：75-77.

[5]許紅格，林美珍，陳秋萍。情感營銷對顧客感知服務(wù)質(zhì)量的影響研究[J].企業(yè)活力，2012，(1)：33-36.

[6]李梅茹。經(jīng)濟學(xué)中情感營銷的策略研究[J].中國集體經(jīng)濟，2012，(19)：76-77.

[7]張靜雅。淺析情感營銷策略[J].現(xiàn)代商業(yè)，2014，(5)：43-44.[8]文征。情感營銷。[M].北京市：中國物資出版社，2011，(1)：3.

[9]周高華。情感營銷行之有效的營銷之道。[M].北京市：電子工業(yè)出版社，2012.

[10][美]菲利普·科特勒著，梅如和、梅清豪、周安柱譯。營銷管理[M].北京：中國人民大學(xué)出版社，2001，(7)：45-47.

商品學(xué)論文范文第2篇

【關(guān)鍵詞】 英語教學(xué)；文學(xué)作品；文學(xué)欣賞；重要性；內(nèi)容；模式

文學(xué)是用語言來表達的思想的藝術(shù)形式，可以培養(yǎng)人們的審美能力。在英語教學(xué)中，英語文學(xué)作品也是需要每一位語言學(xué)習(xí)者進行學(xué)習(xí)與欣賞。本文著重論述英語教學(xué)中文學(xué)作品欣賞的重要性，提出在英語教學(xué)過程中對學(xué)習(xí)者進行文學(xué)作品的賞析，增加課堂趣味性，提高學(xué)習(xí)者的文學(xué)欣賞能力，從而提高學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力。

一、英語文學(xué)欣賞的意義

文學(xué)是用一種語言的形式來反映現(xiàn)實生活，而文學(xué)欣賞則要求我們在語言學(xué)習(xí)過程中，通過對作品的感受，理解，從而在思想上獲得熏陶和啟示，提高審美能力，培養(yǎng)審美觀念，感受英語文化。通過對文學(xué)作品的欣賞，可以了解國外不同的生活方式，豐富學(xué)習(xí)者的文化知識，提高學(xué)習(xí)者的認識事物、理解事物的能力。在英語文學(xué)中，也有許多著作流傳至今，被眾多的讀者津津稱道。作為一位傳播英語文化知識的教師，應(yīng)在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)習(xí)者對優(yōu)秀的文學(xué)作品進行賞析，鼓勵學(xué)生吸收優(yōu)秀作品中的文化精髓，學(xué)習(xí)西方文化，最終全面促進學(xué)習(xí)者的英語應(yīng)用能力和感知能力。

文學(xué)欣賞指讀者用自己的思維方式和理解方式對文學(xué)作品進行賞析及思考的一種過程。文學(xué)欣賞是讀者在閱讀文學(xué)作品時所產(chǎn)生的一種自發(fā)的思維活動和精神活動，通過對文學(xué)作品的思考，讀者可以更好地了解作品的藝術(shù)價值。在英語教學(xué)過程中，教師只有指導(dǎo)學(xué)習(xí)者對文學(xué)作品進行更深層次的欣賞與思考，才能體會出作品所具有的藝術(shù)價值，文化價值，教育的目的才能更好的體現(xiàn)出來。

二、英語文學(xué)欣賞的內(nèi)容

在文學(xué)作品中，作家通常用不同的語言形式，如詞匯、句式結(jié)構(gòu)、語音、錯綜復(fù)雜的故事情節(jié)來描繪和塑造人物形象、藝術(shù)風(fēng)格，從而反映出文學(xué)作品的含義和主題。在英語課堂教學(xué)中，教師不僅要指導(dǎo)學(xué)習(xí)者對文學(xué)作品的語言及內(nèi)容進行了解，同時要指導(dǎo)學(xué)習(xí)者理解和欣賞文學(xué)作品的社會意義，在理解作品的基礎(chǔ)上欣賞英語語言文學(xué)，這樣才能做到對文學(xué)作品進行深透的理解和欣賞。在英語課堂中，教師應(yīng)該文學(xué)作品的欣賞應(yīng)用于英語教學(xué)活動當(dāng)中。學(xué)生可以在作品中分析詞語，句子以及語篇等的前提下，學(xué)會對作品所反映的主題思想進行欣賞。同時，可以通過指導(dǎo)學(xué)習(xí)者欣賞作品，從而提高學(xué)習(xí)者的認知和理解能力。學(xué)習(xí)者可以欣賞到作者獨特的語言方式，感受最地道是英語語言，這樣有助于激發(fā)學(xué)習(xí)者進行英語學(xué)習(xí)和閱讀的興趣。因此，把文學(xué)作品的欣賞貫穿于英語教學(xué)當(dāng)中，不但可以提高學(xué)習(xí)者是閱讀技巧，還能擴大他們的視野，提高他們對西方文化是認識，通過大量的接觸英語語言，句式和語篇，學(xué)習(xí)者的寫作能力也會得到很大的提高。

三、英語文學(xué)作品中的人物形象和語言風(fēng)格欣賞

在英語文學(xué)作品中，讀者要嘗試對作品中的語言風(fēng)格和人物形象進行研究、學(xué)習(xí)以及賞析。作家通過特定的語言來描繪和刻畫出生動的人物形象，作品中所使用的語言符合人物的社會背景。在眾多是國外文學(xué)作品中，符合人物身份、經(jīng)歷、職業(yè)和心里特征的語言總是具有鮮明的特點，引起讀者的共鳴與興趣。而作品殊句式的使用也增加了作品的文學(xué)性。這些句式有著特殊的表達方式，從而更好地表達出作品中人物的特殊意圖和思維模式。

四、英語文學(xué)欣賞應(yīng)用于英語教學(xué)的新模式

文學(xué)是一門藝術(shù)，古今中外，優(yōu)秀的文學(xué)家都被稱之為杰出的語言大師，他們的語言不僅優(yōu)美，還具有豐富的表現(xiàn)力，而英語文學(xué)作品更是如此，這一點值得語言學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)和借鑒。英語語言學(xué)習(xí)者會在眾多的文學(xué)作品中欣賞到大量的詞匯、地道的語法和多變的語言現(xiàn)象。同時，通過對文學(xué)作品的欣賞，學(xué)習(xí)者可以獲得對詞義到的理解，即熟悉詞義，了解詞義的延伸及構(gòu)成，以及對表達同一思想的口頭語言和書面語言的關(guān)系。英語文學(xué)作品的創(chuàng)造是通過對文學(xué)作品中人物的語言、句式的變換和語篇特征的分析而進行的。文學(xué)作品和語言教學(xué)是密不可分的，兩者相輔相成，互相促進。眾多的外國語言學(xué)者提出語言教學(xué)中，文學(xué)作品可以設(shè)置為其主要教材。大學(xué)的英語學(xué)習(xí)者，一般具有一定是聽說讀寫能力，如果在課堂上純粹地講述英語語言和語法知識，會使課堂內(nèi)容枯燥乏味，沒有趣味性，學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣會極大的降低。文學(xué)作品欣賞是學(xué)習(xí)語言的基礎(chǔ)，要學(xué)好英語，必須把作品欣賞貫穿到語言教學(xué)當(dāng)中。在語言教學(xué)中，教師要合理地指導(dǎo)學(xué)習(xí)者對文學(xué)作品進行一定的分析，指導(dǎo)他們學(xué)習(xí)文學(xué)知識，賞析文學(xué)作品，把詞匯學(xué)習(xí)和語法知識的學(xué)習(xí)結(jié)合起來，全面提高學(xué)習(xí)者的英語綜合水平能力。

建立一種把文學(xué)欣賞應(yīng)用于英語教學(xué)的教學(xué)模式，一定要遵循適應(yīng)性原則，可行性原則和漸進性原則。所謂適應(yīng)性原則，就是要求任課教師在講述英語語言知識時，要結(jié)合現(xiàn)行的教學(xué)大綱和教材內(nèi)容，使教材內(nèi)容與文學(xué)作品的難易程度相一致。所謂可行性原則，就是要求任課教師在結(jié)合實際的情況下，引導(dǎo)學(xué)生對文學(xué)作品進行賞析。所謂漸進性原則，就是要求任課教師在講述文學(xué)作品時，注意授課方式，遵循由易到難的方法，循序漸進地引導(dǎo)學(xué)習(xí)者進行賞析和學(xué)習(xí)。同時，新模式要求任課教師要鉆研教學(xué)內(nèi)容，學(xué)習(xí)教學(xué)技巧，優(yōu)化教學(xué)方式。引導(dǎo)學(xué)習(xí)者通過分析作品中的人物形象，語言風(fēng)格和特殊句式來賞析文學(xué)作品，使學(xué)習(xí)者具備學(xué)習(xí)和賞析作品的能力，真正體會到英語語言文化的奧妙和精華，使課堂教學(xué)氛圍活潑生動，寓教于樂，從而使學(xué)習(xí)者真正的感受到語言學(xué)習(xí)的知識性和趣味性。

英語學(xué)習(xí)作為一門快速發(fā)展的語言學(xué)科，它的實踐性是很強的。在現(xiàn)行的英語教學(xué)過程中， 教師應(yīng)該充分引導(dǎo)學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)英語的過程中學(xué)會對文學(xué)作品進行思考和欣賞，通過在課堂上對英語文學(xué)作品進行欣賞來促進英語教學(xué)。

【參考文獻】

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[2] 李延福.二十所高校英語專業(yè)高年級設(shè)課分析.外語教學(xué)與研究，1984.1.

[3] 劉雅芳. 泛讀和略讀在英語閱讀教學(xué)中的作用與技巧[J].達州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報，2006.21.

商品學(xué)論文范文第3篇

要在充分了解新疆的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，技術(shù)結(jié)構(gòu)和企業(yè)組織結(jié)構(gòu)等對人才結(jié)構(gòu)的需求情況的基礎(chǔ)上，做好市場營銷專業(yè)人才的需求預(yù)測，合理設(shè)置和調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，使培養(yǎng)的市場營銷專業(yè)人才能滿足社會需求。本文主要探討新疆財經(jīng)大學(xué)市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)模式的保障措施。

【關(guān)鍵詞】

新疆財經(jīng)大學(xué)；市場營銷；實踐教學(xué)

1建立實線教學(xué)質(zhì)量保證體系

為了實線教學(xué)質(zhì)量，我們從企業(yè)營銷管理的需要，市場營銷專業(yè)建設(shè)需要，學(xué)生學(xué)習(xí)與就業(yè)需要，人才市場競爭需要出發(fā)，針對實線教學(xué)中過程控制乏力，考核評估方法與手段效果不理想，信息反饋不靈通等問題，提出市場營銷專業(yè)實線教學(xué)模式質(zhì)量保證的體系。實踐教學(xué)質(zhì)量保證體系包括四方面：

（1）實線教學(xué)質(zhì)量決策系統(tǒng)。該系統(tǒng)是由主管實線教學(xué)校長負責(zé)的學(xué)校教學(xué)質(zhì)量保證決策系統(tǒng)。具體來說就是建立上下協(xié)調(diào)的實線教學(xué)組織系統(tǒng)，通過崗位責(zé)任制明確各級組織的相互關(guān)系，各自承擔(dān)的任務(wù)及責(zé)任。從決策層，管理層，執(zhí)行層均有明去玩的分工和責(zé)任。

主要強化四級組織的功能：一是主管校長強有力的領(lǐng)導(dǎo)，決策功能；二是教務(wù)處及實線教學(xué)管理部門的具體管理，協(xié)調(diào)，檢查功能；三是學(xué)院教學(xué)管理機構(gòu)的組織，實施功能；四是教研室下達任務(wù)，檢查，管理，執(zhí)行功能。按照分級管理的需求，各級組織的職責(zé)，權(quán)力以及相互關(guān)系必須明晰，在整個實線教學(xué)組織系統(tǒng)中構(gòu)成一個銜接緊密，相輔相成的整體，為提高實線教學(xué)質(zhì)量提供有力的組織保障。

（2）實線教學(xué)質(zhì)量運行系統(tǒng)。根據(jù)市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)目標，確定實線教學(xué)計劃，實施，檢查和處理各階段的任務(wù)，確保實線教學(xué)秩序的穩(wěn)定，促進實線教學(xué)質(zhì)量的提高。實線教學(xué)的內(nèi)容要不斷更新，保持與時代同步，增強內(nèi)容的先進性，時代性，針對性和可行性，實線教學(xué)各個環(huán)節(jié)要精心設(shè)計，周密布置，保質(zhì)保量。做到六個落實：計劃落實。任務(wù)落實，指導(dǎo)教學(xué)落實，經(jīng)費落實，場所落實和考核落實。抓好四個環(huán)節(jié)：實習(xí)準備工作環(huán)節(jié)，初期安排落實環(huán)節(jié)，中期工作開展環(huán)節(jié)和結(jié)束階段成績評定及工作總結(jié)環(huán)節(jié)。

（3）實線教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)。沒有規(guī)矩就沒有方圓，質(zhì)量監(jiān)控體系即本著依章施教原則，圍繞影響實線教學(xué)質(zhì)量的諸多方面，諸多因素，建立健全各項規(guī)章制度，并嚴格用制度規(guī)范實線教學(xué)活動，從而保障實線教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。根據(jù)實線教學(xué)體系內(nèi)容，重點建設(shè)實線教學(xué)各環(huán)節(jié)的管理制度，校外實習(xí)基地，畢業(yè)論文及實驗室等有關(guān)制度。要根據(jù)市場營銷專業(yè)的特點制定有關(guān)的制度細則，以保證實線教學(xué)不是只有空架子，要達到實線教學(xué)提高學(xué)生實線操作水平，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。通過制訂系列規(guī)章制度，約束和激勵市場營銷專業(yè)教師開展工作，積極組織學(xué)校教學(xué)督導(dǎo)組專家，以及聘請的其他人員，采用定期跟課，開座談會，集中交流等方式，客觀，公正，及時，有效和權(quán)威性地進行市場營銷專業(yè)實線教學(xué)質(zhì)量信息收集，處理，實施質(zhì)量評估。

2加大市場營銷實線教學(xué)環(huán)節(jié)的投入

實線教學(xué)對現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)和手段的依賴性，決定了訓(xùn)練學(xué)生運用現(xiàn)代技術(shù)進行收集信息，獲取資源，開拓視野是當(dāng)今高等教育必須關(guān)注的焦點。現(xiàn)在，我國各類大學(xué)都在增加投入，改進教學(xué)手段，更新教學(xué)設(shè)施，以更好地培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟社會需求的人才。

（1）市場營銷專業(yè)校內(nèi)實驗室建設(shè)，市場營銷是一門操作性實踐性強的專業(yè)，校內(nèi)實驗室和校外實踐基地是保證實踐教學(xué)效果，提高實踐教學(xué)質(zhì)量的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是專業(yè)教學(xué)的重要一環(huán)。特別是校外實習(xí)很難進行時營銷的模擬實驗就是學(xué)生鞏固和深化書本知識的一種主要途徑，更是學(xué)生進入企業(yè)營銷前沿陣地之前的重要“軍事演習(xí)”，所以應(yīng)加大在模擬實驗室方面的建設(shè)投入。應(yīng)盡快建設(shè)一個多功能的市場營銷實驗室，使市場營銷專業(yè)主干課程的校內(nèi)實踐都能在這里進行。

（2）商品實驗室的建設(shè)。市場營銷專業(yè)不同于其他經(jīng)濟專業(yè)，因為該專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生營銷的主體是消費者，而營銷的客體是具體的商品。而現(xiàn)在的市場營銷專業(yè)的學(xué)生對商品的知識十分缺乏，這種狀況十分不利于他們的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。通過商品學(xué)課程中的實驗，是市場營銷專業(yè)的學(xué)生比較快直觀把握和比較各類商品質(zhì)量的特征，商品的基本功能，初步了解商品的生產(chǎn)工藝流程等。市場營銷專業(yè)的學(xué)生不僅掌握了市場營銷的基本理論和方法，而且也掌握了有關(guān)商品經(jīng)營的知識，這對他們畢業(yè)后迅速地適應(yīng)工作崗位有極大的益處。遺憾的是近幾年，由于種種原因，新疆財經(jīng)大學(xué)的商品學(xué)實驗課已沒有再開設(shè)，學(xué)生只能從課堂上學(xué)習(xí)有關(guān)商品學(xué)的理論知識，但對各類商品的生產(chǎn)工藝流程，質(zhì)量簽定（儀器檢定和感官鑒定），使用價值等實際體驗和實習(xí)過程都沒有進行。在這方面，與內(nèi)地同類高校的市場營銷專業(yè)的學(xué)生相比，我們有很大的差距。因此，加大市場營銷實踐教學(xué)環(huán)境的投入，商品學(xué)實驗室的建設(shè)應(yīng)列入日程之中。

3加強學(xué)校實驗室的建設(shè)

（1）理順實驗教學(xué)管理體制與明確職責(zé)。從學(xué)校組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計上體現(xiàn)實踐教學(xué)的地位和重要性，盡快建立運轉(zhuǎn)有序，上下貴通，效率明顯，職責(zé)明確的實驗教學(xué)管理體制，成立新疆財經(jīng)大學(xué)實驗中心，由一名副校長兼任實驗中學(xué)主任，教務(wù)處處長任實驗中學(xué)副主任。學(xué)校實驗中心設(shè)若干基礎(chǔ)實驗室和綜合實驗室，基礎(chǔ)實驗室由信息中心主任兼任，專業(yè)實驗室分別有各學(xué)院院長兼任。理順工作程序，明確職責(zé)范圍。

（2）健全和完善實驗教學(xué)規(guī)章制度。按照大學(xué)四年實踐教學(xué)不斷線的原則，學(xué)校進一步健全和完善各項規(guī)章制度，學(xué)校及教研室應(yīng)結(jié)合實驗室管理和實踐教學(xué)的實際，制定，完善實驗教學(xué)管理辦法，實驗教學(xué)大綱，實驗指導(dǎo)書，實驗項目等教學(xué)文件，使實驗教學(xué)管理納入科學(xué)化，規(guī)范化，制度化的渠道。實驗教學(xué)大綱是規(guī)范實驗教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量的重要教學(xué)文件，要充分重視并有效組織實驗教學(xué)大綱的編寫工作。實驗教材和實驗指導(dǎo)書是實驗教學(xué)的基本文件，也是實驗教學(xué)研究設(shè)計成果的表現(xiàn)形式，學(xué)院及教研室應(yīng)根據(jù)實驗教學(xué)大綱，優(yōu)選實驗教材和實驗指導(dǎo)書，或根據(jù)實驗教學(xué)大綱組織教師在實踐的基礎(chǔ)上編寫實驗講義。

4建立穩(wěn)定的校內(nèi)外實踐教學(xué)基地

（1）校內(nèi)實踐教學(xué)基地。主要是利用校內(nèi)場地如餐飲廣場，文化廣場，新財公園以及北南校區(qū)家屬區(qū)等為校內(nèi)實踐教學(xué)基地，主要服務(wù)于市場營銷專業(yè)專業(yè)實習(xí)等，是訓(xùn)練學(xué)生基本專業(yè)技能

的場地，這種基地在建設(shè)中學(xué)校保衛(wèi)處，教務(wù)處，后勤處等部門要理解和支持。

（2）校外實踐教學(xué)基地。主要是指校企之間的合作，走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的路子。校外實踐教學(xué)基地的建設(shè)是落實市場營銷專業(yè)實踐教學(xué)的非常重要的環(huán)節(jié)，保證應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的必須條件之一，實踐教學(xué)基地的條件直接影響實踐教學(xué)質(zhì)量。為此，學(xué)校要按照“服務(wù)教學(xué)，資源共享，高效運行，自主管理”的原則，通過各種途徑爭取社會和企業(yè)的大力主持，走產(chǎn)學(xué)研綜合的道路，按照校企“雙贏”的理念，不枸一個尋找大，中，小企業(yè)或事業(yè)單位和國企，民企作為合作伙伴，共建校外實踐教學(xué)基地，發(fā)揮合作雙方“嚴”與“學(xué)”聯(lián)系的紐帶作用，建立確?；ダセ荩踊ミM合作得到實現(xiàn)的利益機制。

5學(xué)院要加強對實踐教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)

（1）加強實踐教學(xué)規(guī)范化的管理與組織。在教務(wù)處對實踐教學(xué)進行宏觀管理下，工商管理學(xué)院院長全面負責(zé)實踐教學(xué)工作，主管教學(xué)的副院長具體負責(zé)實踐教學(xué)的組織實施與檢查工作，市場營銷教研室具體負責(zé)。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子要充分認識到實踐教學(xué)的地位，作用和重要性給予足夠的經(jīng)費保障，完善管理與質(zhì)量評價制度，采取有力措施，切實加強實踐教學(xué)工作。

（2）實踐教學(xué)資料的建設(shè)。工商管理學(xué)院要全面組織編寫實踐教學(xué)大綱（實驗教學(xué)大綱）。規(guī)范學(xué)生實驗，實踐報告格式，注重報告的撰寫。做好實踐各環(huán)節(jié)的日常記錄，總結(jié)工作和資料建檔工作。

（3）實踐教學(xué)工作的運行。設(shè)計并完善市場營銷專業(yè)各環(huán)節(jié)的實踐教學(xué)方案，編寫操作性較強的實踐指導(dǎo)書，作為實踐教學(xué)的基本依據(jù)。要求在實踐教學(xué)方案與實踐指導(dǎo)書中就實踐教學(xué)的內(nèi)容，知識與技能教學(xué)進程安排進行詳細說明。同時，要盡量做出明確的規(guī)定和說明實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的落實和運行工作，做到計劃，大綱，指導(dǎo)教師，經(jīng)費，場所和考核等六個落實。要抓好實踐準備，初期安排落，中期檢查和后期評定（含成績考核），工作總結(jié)等四個環(huán)節(jié)的工作。

（4）實踐教學(xué)改革與研究。工商管理學(xué)院要促進教師學(xué)習(xí)校內(nèi)外本專業(yè)先進成果和經(jīng)驗，積極開展實踐教學(xué)內(nèi)容，方法，手段，形式等更新與改革，加強課程實踐教學(xué)體系，畢業(yè)論文環(huán)節(jié)的教學(xué)改革，社會實踐，實踐教學(xué)基地建設(shè)，專業(yè)實習(xí)模式，以及實踐教學(xué)的考核與質(zhì)量控制等研究。

參考文獻：

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[4]晃鋼令.市場營銷學(xué)，上海財經(jīng)出版社，2003

[5]盧泰宏.營銷在中國，廣州出版社，2001

商品學(xué)論文范文第4篇

【關(guān)鍵詞】茶文化 教學(xué)改革 素質(zhì)教育

【中圖分類號】G642.0 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）10 -0051-02

中國茶文化博大精深，是我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶文化的推崇在大學(xué)生文化品位、審美情趣、人文素質(zhì)和科學(xué)創(chuàng)新等培養(yǎng)中發(fā)揮重要作用[1]。江西農(nóng)業(yè)大學(xué)目前已開設(shè)茶學(xué)本科專業(yè)及茶文化與旅游方向。在茶學(xué)專業(yè)背景下，從農(nóng)學(xué)的角度認可茶學(xué)，從文化的角度評析茶文化[2]，以茶文化為依托，促進大學(xué)生文化品味和素質(zhì)教育[3]。在筆者開設(shè)的公共選修課《中國茶文化》傳統(tǒng)教學(xué)過程中存在教學(xué)方法陳舊、教學(xué)手段單一和考核方式不合理等現(xiàn)象。鑒于此，筆者從教學(xué)方法、教學(xué)手段和考核體系等方面不斷完善，以提高公選課《中國茶文化》課程教學(xué)質(zhì)量，為豐富大學(xué)生文化品味和提高素質(zhì)教育提供有力支持。

1教學(xué)方法改革

1.1 啟發(fā)式教學(xué)激發(fā)學(xué)生積極性

第一，以學(xué)生為中心，深入了解學(xué)生的興趣程度、知識背景和思維方式，自始至終激發(fā)學(xué)生的思維和興趣；第二，以教師為主導(dǎo)，整體把握課程并精心設(shè)計每一堂課，調(diào)動學(xué)生的積極性[4]。選修《中國茶文化》的學(xué)生來自全國各地，每個學(xué)生家鄉(xiāng)都有與茶文化相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣。每次開課的第一堂課，筆者以湘西苗族風(fēng)俗習(xí)慣中與茶有關(guān)的婚俗以及湖南特有的蟲屎茶等為例，親身體會生活中的茶文化。

1.2 體驗式教學(xué)調(diào)動學(xué)生求知欲

一方面，在講解茶的分類命名、茶的評鑒沖泡以及茶水禮儀等相關(guān)章節(jié)，筆者將代表性茶類和茶具帶進課堂，并就每種茶和茶具的特點及用途當(dāng)場示范“綠葉紅鑲邊”、“三龍護鼎”和“鳳凰三點頭”等茶藝用語的真實含義；要求學(xué)生以組為單位，隨機抽取一種備用茶，推選代表初步判斷茶葉品種和質(zhì)量優(yōu)劣，讓學(xué)生對實物有切身的感性認識，增強對相關(guān)知識的理解和掌握。另一方面，要求學(xué)生收集地方名茶，或利用課余時間到各大商場、超市和茶葉專賣店收集茶樣，或自行調(diào)研茶葉價格和消費水平等[5]。

2 教學(xué)手段改革

2.1 充分利用多媒體技術(shù)

多媒體技術(shù)作為一種現(xiàn)代化信息技術(shù)的教學(xué)手段，把《中國茶文化》課件中文字、圖形、影象、動畫、聲音及視頻等媒體信息數(shù)位化，并將其集成在一起，具有交互性和實時性的特點[6]。在茶的分類和茶的沖泡技藝等章節(jié)講授過程中，應(yīng)用多媒體技術(shù)穿插播放了教學(xué)短片“六大茶類”和“茶藝表演”等短片；在講解茶文化在電影等藝術(shù)創(chuàng)作的作用時，以視頻的形式展示了電影“綠茶”和“茶色生香”等片段中以茶為載體的藝術(shù)表達形式。以上多媒體技術(shù)將《中國茶文化》教學(xué)中的重點和難點生動形象地表達出來，激發(fā)了學(xué)生的積極性，提高了教學(xué)效果。

3 多元化考核體系改革

3.1 課堂筆記與出勤

課堂筆記與出勤占總分的30%，其中課堂筆記隨機檢查2次，分優(yōu)、良、合格和不合格4個等級，占總分15%；平時成績占總成績的15%，缺課3次以上者視為自動放棄該公共選修課。筆者每次開課的第一節(jié)課重點強調(diào)了課堂筆記和出勤的重要性，促使學(xué)生積極出勤，并及時總結(jié)、記錄課堂上的知識點。筆者在統(tǒng)計《中國茶文化》課程出勤時，每缺一次課扣3分，平時成績少于12分。

3.2 課件制作與課堂討論

課件制作與課堂討論占總分40%。筆者圍繞當(dāng)前茶文化的動態(tài)，準備了“茶文化發(fā)展是硬件重要還是軟件重要”、“茶文化與生活”和“茶與健康”等10余項議題，學(xué)生以組為單位，組內(nèi)成員明確分工，任選一項議題課后搜集資料，整理并制作ppt展示匯報，最后根據(jù)每組匯報情況展開討論。每組匯報計時5分鐘，教師及學(xué)生評委根據(jù)課件制作和匯報情況綜合打分。以上環(huán)節(jié)調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和參與積極性，收到了較好的教學(xué)效果。

3.3 課程論文寫作

課程論文寫作對擴大學(xué)生知識面，增強自主查閱科研文獻和培養(yǎng)書面表達能力，提高學(xué)生學(xué)術(shù)等綜合素質(zhì)發(fā)揮重要作用。公共選修課《中國茶文化》課程論文的寫作是考核學(xué)生掌握茶文化系統(tǒng)知識程度的重要手段和方法。教師規(guī)定課程論文的框架，學(xué)生自主選題，教師要求學(xué)生嚴格按照學(xué)術(shù)寫作規(guī)范要求。筆者以“愛茶者說”、“品茶品人”以及“茶品人品”等立題，要求學(xué)生從中任選其一，結(jié)合生活實際，談?wù)剬χ袊栉幕睦斫?，字?shù)3000左右。以上課程論文寫作部分占總分30%。

4 結(jié)語

茶文化是中國傳統(tǒng)文化精髓的歷史沉淀，是校園文化的重要組成部分[8]。弘揚中國茶文化，傳承中華文明，推動精神文明建設(shè)，是當(dāng)代大學(xué)生的歷史使命，公選課《中國茶文化》的德育功能和美育功能等對促進大學(xué)生素質(zhì)教育的提高發(fā)揮重要作用[1]?！吨袊栉幕方虒W(xué)改革的推行，豐富了課程教學(xué)方式，活躍了課堂氛圍，增強了教學(xué)效果，筆者在《中國茶文化》后續(xù)教學(xué)過程中將不斷努力探索，進一步完善教學(xué)體系。

參考文獻：

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商品學(xué)論文范文第5篇

長期以來，臺灣當(dāng)局對于中草藥教育重視不夠，使得臺灣中藥高等教育起步較晚，近年來才有較大的發(fā)展。現(xiàn)將主要的中藥高等教育院校的辦學(xué)理念、師資、課程設(shè)置概況介紹如下。

1 臺灣中藥高等教育現(xiàn)狀

1.1 長庚大學(xué)天然藥物研究所

該所主要培養(yǎng)碩士研究生，于2005年3月經(jīng)臺灣“教育部”審查通過。該所碩士研究生畢業(yè)時，若入學(xué)前具有藥學(xué)學(xué)士學(xué)位者則授予藥學(xué)碩士學(xué)位，其余則授予理學(xué)碩士學(xué)位。

1.1.1 辦學(xué)理念

該所的中藥教學(xué)理念是：培育有能力“以西藥方法論進行中藥研究的藥學(xué)科技人才”，建立能結(jié)合中藥方劑研究與臨床療效評估的研究團隊，使中草藥科技早日升級。為此，在課程設(shè)制中強化中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)，在研究上建立臨床與基礎(chǔ)整合的研究發(fā)展模式。為了配合臺灣省發(fā)展中醫(yī)藥的重點計劃，結(jié)合先進的農(nóng)業(yè)及制藥科技，該所以中醫(yī)的經(jīng)驗法則來確定其研究目標：中醫(yī)藥信息系統(tǒng)化、中草藥種源標準化、藥用植物育種及組織培養(yǎng)、藥材有效成分最佳化、中草藥最佳化。

1.1.2 師資隊伍

該所現(xiàn)有專兼職教師11人，其中包括教授5人(專職2人、兼職3人)，副教授3人(專職1人、兼職2人)，助理教授3人(專職2人、兼職1人)。涉及研究領(lǐng)域包括：藥理學(xué)、生化/分子生物；腫瘤藥物化學(xué)、藥物輸送系統(tǒng)設(shè)計；藥劑學(xué)、藥物動力學(xué)；藥理；藥用植物學(xué)、本草學(xué)等方面。

1.1.3 專業(yè)課程設(shè)置

專業(yè)課程設(shè)置主要有理學(xué)組和藥學(xué)組的區(qū)分，其公共必修課設(shè)有：生物藥學(xué)特論、天然藥物學(xué)特論。公共主要選修課設(shè)有：分離技術(shù)、中醫(yī)藥基礎(chǔ)理論、有機光譜學(xué)、科學(xué)研究方法、醣類分子免疫學(xué)等。理學(xué)組設(shè)“六選三”科目，即從儀器分析、藥效學(xué)特論、基礎(chǔ)藥學(xué)研究方法、藥物設(shè)計及實務(wù)(必選)、藥物分析方法、藥效篩選等6門課程中選擇3門課程。藥學(xué)組設(shè)“八選四”科目，即從藥用植物學(xué)、藥效篩選、訊號傳遞、中藥藥理學(xué)、藥物設(shè)計及實務(wù)(必選)、藥效學(xué)特論、中藥信息研究(一)、中藥信息研究(二)等8門課程中選擇4門課程。

1.2 中國醫(yī)藥大學(xué)

1.2.1 中國藥學(xué)研究所

該所創(chuàng)立于1974年5月1日，創(chuàng)立時主要培養(yǎng)碩士研究生。于1992年11月18日成立“中國藥學(xué)研究所博士班”。

1.2.1.1 辦學(xué)理念

該所的辦學(xué)理念是：以固有中國傳統(tǒng)藥學(xué)為經(jīng)，從歷代的豐富文獻資料中整理、探討、研究藥學(xué)。以現(xiàn)代藥學(xué)為緯，即以現(xiàn)代的科學(xué)方法、現(xiàn)代的藥學(xué)理論，從各個藥材的原植物調(diào)查、采集、鑒定，確定真品來源，進而從化學(xué)、藥理學(xué)分析，探討其有效成分、藥理作用；探討其效價，改良劑型，擴展其應(yīng)用范圍，開創(chuàng)新有效方劑。

1.2.1.2 主要課程設(shè)置

藥學(xué)碩士研究生至少應(yīng)修35學(xué)分(碩士論文6學(xué)分另計)才能畢業(yè)。碩士班必修的課程設(shè)有：本草學(xué)專論、藥用植物學(xué)專論、藥用動物學(xué)專論、藥理學(xué)專論、生物統(tǒng)計學(xué)、生藥學(xué)專論、植物化學(xué)專論、藥局學(xué)專論、專題討論、中藥學(xué)專題討論、生物科技專論、中草藥產(chǎn)業(yè)技術(shù)。藥學(xué)博士研究生至少應(yīng)修20學(xué)分(博士論文12學(xué)分另計)才能畢業(yè)。博士班必修的課程設(shè)有：本草學(xué)特論、藥用植物學(xué)特論、藥用動物學(xué)特論、中國藥學(xué)特論、中國藥學(xué)研究方法特論、生藥學(xué)特論、植物化學(xué)特論、藥理學(xué)特論、藥局學(xué)特論、中藥學(xué)專題討論、生物科技特論。

1.2.1.3 師資隊伍

中國藥學(xué)研究所現(xiàn)有專兼職教師19人，其中包括教授9人(專職6人、兼職3人)，副教授4人(專職3人、兼職1人)，助理教授6人(專職4人、兼職2人)。涉及研究領(lǐng)域包括：生藥學(xué)、植物化學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥質(zhì)量管理、中藥方劑學(xué)、中藥炮制、中西藥物相互作用、植物生理學(xué)、酵素化學(xué)、分子生物學(xué)等。

1.2.2 中藥資源學(xué)系

該系于2002年成立，并于同年開始招生，主要培育中藥專業(yè)的本科人才。

1.2.2.1 辦學(xué)理念

該系以融貫中藥系統(tǒng)、建立最新中藥學(xué)術(shù)體系、培養(yǎng)中藥專業(yè)人才為宗旨，培育中草藥資源研發(fā)人才、中草藥生物技術(shù)研發(fā)人才、中草藥資源管理與行銷人才等有特色的中藥人才。

1.2.2.2 專業(yè)課程設(shè)置

該系的專業(yè)課設(shè)置為：生理學(xué)實驗、本草學(xué)、生物技術(shù)概論、藥用植物學(xué)、藥用植物實驗、分析化學(xué)、分子生物學(xué)、微生物及免疫學(xué)、藥理學(xué)、儀器分析、中藥藥理學(xué)、生藥學(xué)、藥用物理化學(xué)、生物統(tǒng)計學(xué)、藥用動物學(xué)、植物組織培養(yǎng)、中藥炮制學(xué)、天然物化學(xué)、中藥質(zhì)量管理學(xué)、中藥質(zhì)量管理學(xué)實驗、中藥方劑學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中成藥商品學(xué)、中草藥產(chǎn)品開發(fā)研究、中藥調(diào)劑學(xué)、中藥栽培學(xué)等。

1.3 大仁科技大學(xué)藥學(xué)系暨制藥科技研究所

1.3.1 辦學(xué)理念

該系以配合醫(yī)藥及發(fā)展生物科技的政策，參酌國際藥物發(fā)展趨向，旨在培育制藥科技人才，為臺灣制藥工業(yè)培養(yǎng)各種制藥事務(wù)，包括生技藥物的研發(fā)制造等適用人才為目標。

1.3.2 專業(yè)課程設(shè)置

該系核心課程涵蓋制藥技術(shù)與藥劑學(xué)、生物技術(shù)、生藥學(xué)及藥物化學(xué)等4個專業(yè)。學(xué)生除共同課“生物技術(shù)”外，分別依主修專業(yè)設(shè)專業(yè)課程，其中中草藥技術(shù)專業(yè)課程必修課設(shè)有：天然物化學(xué)特論、高等有機化學(xué)、光譜學(xué)、中藥藥理學(xué)特論、科學(xué)論文寫作；選修課設(shè)有：儀器分析、分離技術(shù)、中藥鑒定學(xué)特論、中藥炮制學(xué)特論、毒理學(xué)特論、組織培養(yǎng)學(xué)特論、生技藥品工業(yè)制造技術(shù)、藥用植物學(xué)特論、中藥方劑學(xué)特論。

1.3.3 師資隊伍

大仁科技大學(xué)藥學(xué)系暨制藥科技研究所現(xiàn)有專兼職教師30人，包括6位教授，18位副教授，6位助理教授，其中有25位具博士學(xué)位。

1.4 臺北醫(yī)學(xué)大學(xué)生物資源技術(shù)學(xué)系

該系為2年制在職進修專班，于1999年起招生。

1.4.1 辦學(xué)理念

將“傳統(tǒng)中國醫(yī)藥融合現(xiàn)代制造技術(shù)，使中藥科學(xué)得以傳承發(fā)揚”作為該系辦學(xué)理念。

1.4.2 師資隊伍

該系現(xiàn)有教師10人，包括教授4人，副教授4人，助理教授2人。

1.4.3 專業(yè)課程設(shè)置

必修60學(xué)分，公共選修10學(xué)分，專業(yè)選修18學(xué)分，畢業(yè)共計需88學(xué)分。必修課設(shè)有：生物科技講座、傳統(tǒng)醫(yī)藥概論、普通化學(xué)、本草學(xué)、藥用植物學(xué)、生物化學(xué)、生物藥品學(xué)、天然物化妝品學(xué)、儀器分析、物種鑒別、分子生物學(xué)、生物制劑學(xué)、藥膳食療學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、生理學(xué)、生物技術(shù)、有機化學(xué)、炮制學(xué)、方劑學(xué)、基因工程概論、天然物分析。選修課設(shè)有：生物技術(shù)信息、生物技術(shù)專利法規(guī)、酵素學(xué)、蛋白化學(xué)、海洋生物資源、微生物免疫學(xué)、企業(yè)管理、組織培養(yǎng)技術(shù)、藥物食品法規(guī)、生物活性分析、細胞生物學(xué)、酦酵學(xué)、標準研究室規(guī)劃、優(yōu)良制造規(guī)范、醫(yī)藥法律與實務(wù)、醣生物學(xué)。

2 臺灣中藥教育培養(yǎng)模式存在的問題

據(jù)上述，臺灣中藥高等教育已涉及專科、本科、研究生等多層次中藥人才的培養(yǎng)。但臺灣在中草藥相關(guān)教學(xué)方面，普遍缺乏深入的中藥教學(xué)。如長庚大學(xué)天然藥物研究所明確指出其中藥教學(xué)理念就是培育有能力“以西藥方法論進行中藥研究的藥學(xué)科技人才”。可見其自身的培養(yǎng)模式存在問題。

2.1 向“西化”趨勢發(fā)展

臺灣在中草藥專業(yè)培養(yǎng)人才方面有向“西化”發(fā)展的趨勢。由于對培養(yǎng)中藥研究的中藥學(xué)專業(yè)科技人才的傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論不夠重視，各醫(yī)學(xué)院校的藥學(xué)系教學(xué)大都以西藥為主，即使是中藥專業(yè)培養(yǎng)人才也以“用西藥方法論進行中藥研究”為理念。隨著中藥現(xiàn)代藥理、化學(xué)成分研究的日趨深入，卻丟失了中藥“湯劑”的特色。許多中醫(yī)師也直接將現(xiàn)代藥理、藥化的有關(guān)理論移植并指導(dǎo)中醫(yī)臨床治療，嚴重地干擾了中醫(yī)學(xué)辨證論治特色的發(fā)揮。