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第一條為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》，加強對鋁制食具容器的衛(wèi)生監(jiān)督管理，制定本辦法。

第二條本辦法管理范圍系指以鋁為原料制作的各種炊具、食具、容器及修補用的材料。

第三條凡回收鋁，不得用來制作食具，如必須使用時應(yīng)僅供制作鏟、瓢、勺，同時應(yīng)符合GB11333《鋁制食具容器衛(wèi)生標準》。

第四條各生產(chǎn)加工單位要嚴格執(zhí)行生產(chǎn)工藝，建立健全產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗制度，檢驗合格后方可出廠。

第五條各生產(chǎn)加工單位采用新原料、新工藝時，應(yīng)由生產(chǎn)單位或其主管部門向當?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申請?zhí)峁┥a(chǎn)工藝、配方及有關(guān)資料，經(jīng)審查同意后方可投產(chǎn)，產(chǎn)品經(jīng)檢驗符合衛(wèi)生標準后方可出廠銷售。

第六條銷售單位在采購時要索取檢驗合格證或檢驗證書，凡不符合衛(wèi)生標準的產(chǎn)品，不得銷售。

第七條食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對生產(chǎn)經(jīng)營和使用單位應(yīng)加強經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督，根據(jù)需要無償采取樣品進行檢驗，并給予正式收據(jù)。

第八條違反本辦法的，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法（試行）》的有關(guān)規(guī)定追究法律責任。

第九條本辦法由衛(wèi)生部負責解釋。